Empoderando a restaurantes, empresas de catering y establecimientos de servicios de alimentos

  • Análisis nutricional integral
  • Desarrollo de recetas de vanguardia
  • Ingeniería de menús estratégica y optimización de costos

Únete a miles de profesionales del sector alimenticio que utilizan Food Label Maker para gestionar y optimizar sus recetas.

Resumen de características clave

Constructor de recetas y sub-recetas simple

Nuestro sencillo constructor de recetas ayuda a los equipos a crear y gestionar recetas de manera rápida y eficiente. Crea y guarda sub-recetas, y fácilmente insértalas en tus recetas principales con un solo clic.

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Gestión de menús y recetas

Optimiza la gestión de tus recetas y menús con nuestro software avanzado de análisis de menús. Utiliza nuestro escalador de recetas con un solo clic y categoriza, duplica y elimina elementos con facilidad, mejorando la organización y eficiencia de tu menú.

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Costeo de recetas en tiempo real

Calcula rápida y exactamente los costos de tus recetas, incluyendo ingredientes, empaques y costos de mano de obra. Determina el precio de venta óptimo, los márgenes de ganancia objetivo y la ganancia bruta con facilidad.

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Informes automatizados de alérgenos

Nuestra función integrada de escaneo de alérgenos analiza tu receta y detecta automáticamente los alérgenos que deben declararse en tu menú, reduciendo el riesgo de errores y asegurando el cumplimiento con los requisitos de seguridad alimentaria.

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Base de datos verificada de 10.000 ingredientes

Accede a nuestra creciente base de datos de ingredientes que es revisada y actualizada continuamente por nuestro nutricionista. ¿No encuentras un ingrediente específico? No hay problema, puedes agregar tu propio ingrediente con facilidad.

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Tarjetas de recetas integrales

Genera e imprime tarjetas de recetas completas que muestran tus ingredientes, información nutricional, alérgenos, instrucciones de cocina y una representación visual del plato.

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Herramientas avanzadas para ayudarte
a crear recetas escalables

Análisis nutricional preciso

Analiza fácilmente los datos nutricionales de tus recetas con nuestra base de datos de ingredientes y accede a nuestras diversas plantillas de etiquetas predefinidas.

Ajustes de cocción para el rendimiento de recetas

Ajusta manualmente el rendimiento de tu receta para tener en cuenta la pérdida de humedad debido a la cocción, secado, congelación, etc.

Informes de etiquetas de menú

Compara los componentes de múltiples recetas entre sí en un solo informe, lo que facilita la optimización de tus recetas y diferentes ofertas de menús.

Desglose nutricional detallado

Obtén un análisis en profundidad de los nutrientes, vitaminas y minerales de tu receta. Identifica qué ingredientes están afectando cada nutriente y toma decisiones informadas sobre cómo optimizar tu receta.

Sugerencias de declaraciones nutricionales y de marketing

Nuestro algoritmo único escanea tu receta y sugiere posibles decisiones nutricionales y de marketing que puedes hacer, basándose en los últimos requisitos regulatorios del mercado.

¡Soluciones personalizadas para todos los miembros de tu equipo!

Gerente general y propietario

  • Gestiona recetas, menús y mantén la calidad y consistencia en una sola plataforma.
  • Reduce los costos de alimentos con nuestra herramienta de costeo de recetas. Introduce fácilmente el género, los proveedores, los costos generales y optimiza los costos a medida que las recetas evolucionan.
  • Empodera a tu personal con acceso fácil y directo a la información de recetas.

Chef ejecutivo

  • Almacena y gestiona recetas en un solo lugar. Incluye recetas estandarizadas con ingredientes, cantidades, pasos de preparación y fotos, asegurando consistencia en sabor y presentación cada vez.
  • Optimiza los costos de las recetas: introduce los costos de tus ingredientes por lote y por paquete, agrega gastos adicionales como empaque, mano de obra y costos generales, y establece márgenes predeterminados para tus recetas.
  • Ahorra tiempo: automatiza el cálculo de costos de alimentos, análisis nutricional e identificación de alérgenos, permitiéndote dedicar más tiempo al desarrollo de menús y gestión de equipos.

Gerente de operaciones

  • Asegura la consistencia en las recetas a través de tus ubicaciones de restaurantes, controla los costos y optimiza las ofertas de menús para la rentabilidad y satisfacción del cliente.
  • Incorpora rápidamente al nuevo personal de cocina con recetas detalladas y planes de producción.

Nutricionista

  • Revisa y mejora los perfiles nutricionales con sugerencias de reformulación.
  • Accede a desgloses nutricionales completos y sugerencias de optimización.
  • Obtén sugerencias sobre posibles declaraciones nutricionales y dietéticas que pueden acompañar a tu receta.

¿Por qué Food Label Maker?

Food Label Maker es la opción perfecta para optimizar tus operaciones de restaurante y servicio de alimentos. Nuestra plataforma intuitiva y fácil de usar está diseñada para escalar con tu negocio a medida que crece. Nuestro objetivo es proporcionarte los perfiles nutricionales más precisos, asegurar que los alérgenos se informen según los requisitos de seguridad alimentaria, y ofrecerte una solución de ingeniería de menús de primer nivel con cada receta que crees. Optimiza el desarrollo de tus recetas, mejora los perfiles nutricionales, simplifica la ingeniería de menús y confía en que todos tus datos están seguros. Elige Food Label Maker para una solución poderosa y flexible que agiliza toda tu operación con facilidad.

¡Escalable, confiable,
con soporte de clase mundial!

  • Integración de API personalizada
  • Funciones y reportes personalizados
  • Migración de datos sin complicaciones
  • Suscripciones multiusuario
  • Nutricionistas y expertos regulatorios dedicados
  • Onboarding, capacitación e instalación privados
  • Centro de ayuda integral en línea y tutoriales en video

Compromiso inquebrantable con la seguridad

Nuestra plataforma asegura la máxima seguridad de tus datos con cifrado avanzado y protocolos de acceso seguro, protegiendo tu información en cada paso.

Dedicados a ayudarte a gestionar tu cocina con facilidad

Te ayudamos a dejar atrás las hojas de cálculo y los procesos manuales, consolidando toda la gestión de recetas, costeo de recetas y análisis nutricional en una plataforma integral.

Confiado por líderes de la industria

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Vea lo que Food Label Maker
puede hacer por usted

Conéctate con nosotros para una consulta personalizada o programa una demostración para ver nuestras soluciones en acción. Transformemos juntos tu etiquetado empresarial. El plan Enterprise comienza en $167 por usuario al mes.

    Tus preguntas respondidas

    01
    ¿Qué es Food Label Maker?

    Food Label Maker es una plataforma integral diseñada para empoderar a restaurantes, empresas de catering y establecimientos de servicios de alimentos con herramientas para análisis nutricional preciso, desarrollo de recetas, ingeniería de menús y optimización de costos.

    02
    ¿Cómo ayuda Food Label Maker con el costeo de recetas y la optimización de menús?

    La plataforma ofrece costeo de recetas en tiempo real, permitiendo a los usuarios introducir costos de ingredientes, costos generales y gastos adicionales. Los usuarios pueden comparar los componentes de múltiples recetas, optimizar costos y tomar decisiones informadas sobre la ingeniería de menús.

    03
    ¿Cuáles son las características clave de Food Label Maker?
    • Constructor de recetas simple con la capacidad de guardar sub-recetas fácilmente e incluirlas en cualquiera de tus recetas principales.
    • Gestión de menús y recetas, incluyendo duplicación, escalado y edición con un solo clic.
    • Costeo de recetas en tiempo real.
    • Informes automatizados de alérgenos.
    • Base de datos verificada de 10,000 ingredientes, así como la capacidad de agregar tus propios ingredientes personalizados.
    • Tarjetas de recetas integrales, incluyendo las instrucciones de la receta, información nutricional, alérgenos y foto del plato.
    04
    ¿Cómo simplifica Food Label Maker la gestión de la cocina?

    Food Label Maker ayuda a los usuarios a alejarse de los procesos manuales consolidando la gestión de recetas, el costeo y el análisis nutricional en una plataforma integral, eliminando la necesidad de hojas de cálculo.

    05
    ¿Ofrecen una prueba gratuita? ¿Pueden abrir una prueba para múltiples usuarios al mismo tiempo?

    ¡Por supuesto! Ofrecemos una prueba gratuita para que explores todas las características de Food Label Maker, así como una sesión de demostración con uno de nuestros expertos en nutrición dedicados. Podemos ofrecer esto a varios miembros de tu equipo; solo necesitas registrarte creando una cuenta y compartirnos las direcciones de correo electrónico asociadas para que podamos abrir múltiples asientos para tu cuenta.