Donner du pouvoir aux restaurants, aux entreprises de restauration et aux établissements de services alimentaires

  • Analyse nutritionnelle complète
  • Développement de recettes à la pointe de la technologie
  • Ingénierie des menus stratégiques et optimisation des coûts

Rejoignez les milliers de professionnels de la restauration qui utilisent Food Label Maker pour gérer et optimiser leurs recettes.

Aperçu des principales caractéristiques

Création simple de recettes et de sous-recettes

Notre créateur de recettes convivial aide les équipes à créer et à gérer rapidement et efficacement des recettes. Créez et enregistrez des sous-recettes et insérez-les facilement dans vos recettes principales en un seul clic.

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Gestion des menus et des recettes

Rationalisez la gestion de vos recettes et de vos menus grâce à notre logiciel d'analyse des menus. Utilisez notre échelle de recettes en un seul clic et classez, dupliquez et supprimez facilement les articles, afin d'améliorer l'organisation et l'efficacité de votre menu.

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Calcul du coût des recettes en temps réel

Calculez rapidement et avec précision les coûts des recettes de votre restaurant, y compris les ingrédients, l'emballage et les coûts de main-d'œuvre. Déterminez facilement votre prix de vente optimal, vos marges bénéficiaires cibles et votre marge brute.

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Rapport automatisé sur les allergènes

Notre fonction intégrée de détection des allergènes analyse votre recette et détecte automatiquement les allergènes qui doivent être déclarés sur votre menu, réduisant ainsi le risque d'erreurs et garantissant le respect des exigences en matière de sécurité alimentaire.

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Base de données vérifiée de 10 000 ingrédients

Accédez à notre base de données d'ingrédients en constante évolution, qui est continuellement revue et mise à jour par notre nutritionniste. Vous ne trouvez pas un ingrédient spécifique ? Pas de problème, vous pouvez ajouter votre propre ingrédient en toute simplicité.

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Cartes de recettes complètes

Générez et imprimez des fiches de recettes complètes présentant vos ingrédients, les valeurs nutritionnelles, les allergènes, les instructions de cuisson et une représentation visuelle du plat.

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Outils avancés pour vous aider
Créer des recettes évolutives

Analyse nutritionnelle précise

Analysez facilement les données nutritionnelles de vos recettes grâce à notre base de données d'ingrédients et accédez à nos différents modèles d'étiquettes prédéfinis.

Rendement de la recette Ajustements de cuisson

Ajustez manuellement le rendement de votre recette pour tenir compte de la perte d'humidité due à la cuisson, au séchage, à la congélation, etc.

Rapports sur les étiquettes de menu

Comparez les composants de plusieurs recettes dans un seul rapport, ce qui vous permet d'optimiser plus facilement vos recettes et vos différents menus.

Ventilation détaillée de la nutrition

Obtenez une analyse approfondie des nutriments, vitamines et minéraux de votre recette. Identifiez les ingrédients qui favorisent chaque nutriment et prenez des décisions éclairées sur la façon d'optimiser votre recette.

Allégations nutritionnelles et marketing suggérées

Notre algorithme nutritionnel unique analyse votre recette et vous suggère des allégations nutritionnelles et marketing possibles en fonction des dernières exigences réglementaires en vigueur sur votre marché.

Des solutions personnalisées pour tous les membres de votre équipe !

Directeur général et propriétaire

  • Gérer les recettes, les menus et maintenir la qualité et la cohérence dans une plateforme unique.
  • Réduisez vos coûts alimentaires grâce à notre outil de calcul des coûts des recettes. Saisissez facilement vos matières premières, vos fournisseurs et vos frais généraux, et optimisez vos coûts au fur et à mesure de l'évolution de vos recettes.
  • Donnez au personnel de votre restaurant un accès facile et direct aux informations sur les recettes.

Chef exécutif

  • Stockez et gérez vos recettes en un seul endroit. Incluez des recettes standardisées avec des ingrédients, des quantités, des étapes de préparation et des photos, afin de garantir l'uniformité du goût et de la présentation à chaque fois.
  • Optimisez les coûts de vos recettes : Saisissez les coûts de vos ingrédients par lot et par emballage, insérez des dépenses supplémentaires telles que les coûts d'emballage, de main-d'œuvre et les frais généraux, et définissez des marges par défaut pour vos recettes.
  • Gagnez du temps : Automatisez le calcul des coûts alimentaires, l'analyse nutritionnelle et l'identification des allergènes, ce qui vous permet de consacrer plus de temps à l'élaboration des menus et à la gestion de l'équipe.

Directeur des opérations

  • Assurer la cohérence des recettes dans tous les restaurants, contrôler les coûts et optimiser les menus proposés pour assurer la rentabilité et la satisfaction des clients.
  • Intégrer rapidement le nouveau personnel de cuisine grâce à des recettes et des plans de production détaillés.

Nutritionniste

  • Examiner et améliorer les profils nutritionnels en proposant des reformulations.
  • Accéder à des analyses nutritionnelles complètes et à des suggestions d'optimisation
  • Obtenez des suggestions sur les allégations nutritionnelles et diététiques potentielles qui peuvent accompagner votre recette.

Pourquoi une étiqueteuse ?

Food Label Maker est le choix idéal pour rationaliser les opérations de votre restaurant et de votre service alimentaire. Notre plateforme intuitive et conviviale est conçue pour s'adapter à la croissance de votre entreprise. Notre objectif est de vous fournir les profils nutritionnels les plus précis, de veiller à ce que les allergènes soient déclarés conformément aux exigences en matière de sécurité alimentaire et de vous offrir une solution d'ingénierie de menu de premier ordre pour toutes les recettes que vous créez. Rationalisez le développement de vos recettes, améliorez les profils nutritionnels, simplifiez l'élaboration des menus et soyez sûr que toutes vos données sont sécurisées. Choisissez Food Label Maker pour une solution puissante et flexible qui accélère l'ensemble de vos opérations en toute simplicité.

Évolutif, fiable,
avec un support de classe mondiale !

  • Intégration d'API personnalisées
  • Fonctionnalités et rapports sur mesure
  • Migration des données sans problème
  • Abonnements multi-sièges
  • Nutritionnistes et experts en réglementation
  • Embarquement privé, formation et installation
  • Centre d'aide en ligne complet et didacticiels vidéo

Un engagement inébranlable en faveur de la sécurité

Notre plateforme garantit la plus grande sécurité de vos données grâce à des protocoles avancés de cryptage et d'accès sécurisé, protégeant ainsi vos informations à chaque étape.

Pour vous aider à gérer votre cuisine en toute simplicité

Nous vous aidons à abandonner les feuilles de calcul et les processus manuels et à regrouper toutes vos activités de gestion des recettes, de calcul des coûts des recettes et d'analyse nutritionnelle au sein d'une seule et même plateforme.

La confiance des leaders de l'industrie

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Voyez ce que la machine à étiqueter les aliments
peut faire pour vous

Prenez contact avec nous pour une consultation personnalisée ou planifiez une démonstration pour voir nos solutions en action. Transformons ensemble l'étiquetage de votre entreprise. Le plan Entreprise est proposé à partir de $167 par utilisateur et par mois.

    Les réponses à vos questions

    01
    Qu'est-ce que la machine à étiqueter les aliments ?

    Food Label Maker est une plateforme complète conçue pour permettre aux restaurants, aux sociétés de restauration et aux établissements de services alimentaires de disposer d'outils d'analyse nutritionnelle précise, de développement de recettes, d'élaboration de menus et d'optimisation des coûts.

     

    02
    Comment Food Label Maker aide-t-il à calculer le coût des recettes et à optimiser les menus ?

    La plateforme offre un calcul des coûts des recettes en temps réel, permettant aux utilisateurs de saisir les coûts des ingrédients, les frais généraux et les dépenses supplémentaires. Les utilisateurs peuvent comparer les composants de plusieurs recettes, optimiser les coûts et prendre des décisions éclairées en matière d'élaboration de menus.

    03
    Quelles sont les principales caractéristiques de la machine à étiqueter les aliments ?
    • Un créateur de recettes simple avec la possibilité d'enregistrer facilement des sous- recettes et de les inclure dans n'importe laquelle de vos recettes principales.
    • Gestion des menus et des recettes, y compris la duplication, la mise à l'échelle et l'édition en un seul clic
    • Calcul du coût des recettes en temps réel
    • Rapport automatisé sur les allergènes
    • Base de données vérifiée de 10 000 ingrédients et possibilité d'ajouter des ingrédients personnalisés
    • Des fiches de recettes complètes comprenant le mode d'emploi, les valeurs nutritionnelles, les allergènes et une photo du plat.
    04
    Comment Food Label Maker simplifie-t-il la gestion de la cuisine ?

    Food Label Maker aide les utilisateurs à s'affranchir des processus manuels en regroupant la gestion des recettes, le calcul des coûts et l'analyse nutritionnelle au sein d'une plateforme complète, éliminant ainsi le besoin de feuilles de calcul.

    05
    Proposez-vous un essai gratuit ? Pouvez-vous ouvrir une période d'essai pour plusieurs utilisateurs en même temps ?

    Absolument ! Nous offrons un essai gratuit pour vous permettre d'explorer toutes les fonctionnalités de Food Label Maker ainsi qu'une session de démonstration avec l'un de nos experts en nutrition. Nous pouvons proposer cette offre à plusieurs membres de votre équipe ; il vous suffit de vous inscrire en créant un compte et de partager avec nous les adresses e-mail associées afin que nous puissions ouvrir plusieurs places pour votre compte.