Calculez facilement les coûts de vos recettes et augmentez votre rentabilité !

Comment cela fonctionne-t-il ?

1

Précisez combien vous payez pour chaque ingrédient acheté

2

Ajouter tous les autres coûts liés à la recette, tels que l'emballage, la main-d'œuvre ou les frais généraux.

3

Notre outil calculera votre coût par lot/emballage, votre marge brute prévisionnelle et votre marge bénéficiaire.

Essayez-le gratuitement

Fonctionnalités du logiciel de calcul du coût des recettes

Ventilation des coûts

Comprendre les coûts par lot et par emballage et obtenir une ventilation complète des coûts par ingrédient. Identifier les principaux facteurs de coût de votre recette et obtenir des suggestions pour maximiser la rentabilité.

Calculateur de prix de vente et de marge

Calculez automatiquement votre prix de vente en fonction de la marge souhaitée et obtenez une ventilation de vos bénéfices.

Historique du coût des ingrédients

Obtenez des informations précieuses sur les fluctuations des prix des ingrédients et ajustez rapidement vos recettes pour optimiser votre rentabilité.

Panneau de contrôle des coûts

Contrôlez tous les coûts de vos recettes à partir d'un seul endroit, modifiez en masse les coûts des ingrédients dans les différentes recettes ou définissez des marges par défaut pour toutes vos recettes.

Essayez-le gratuitement

Autres caractéristiques du logiciel

Outre le calcul du coût des recettes et la gestion des stocks, vous bénéficiez de fonctionnalités telles que l'analyse nutritionnelle, la création d'étiquettes et des outils de planification des menus.

Avantages d'un logiciel de calcul du coût des recettes

Simple et
Facile à utiliser

Grâce à notre interface conviviale, le calcul du coût des recettes est un jeu d'enfant, sans qu'aucune compétence technique ne soit requise !

Précision et
Fiabilité

Notre outil calcule les montants avec précision, ce qui vous permet de prendre des décisions financières en toute connaissance de cause.

Faites-le vous-même

Contrôlez facilement vos coûts, vos menus et vos recettes sans l'approbation ou l'aide d'une personne ou d'un logiciel externe.

Conçu pour les entreprises alimentaires comme la vôtre

Conçu pour les entreprises du secteur alimentaire, notre logiciel de calcul du coût de revient s'attaque aux défis spécifiques auxquels vous êtes confrontés chaque jour.

Automatisation et
Gain de temps

Notre outil automatise les tâches manuelles et subalternes afin que vous puissiez vous concentrer sur les opérations et la création des recettes qui vous passionnent.
Essayez-le gratuitement

Témoignages de clients

En tant qu'entreprise de préparation de repas, la possibilité d'analyser les données nutritionnelles de nos recettes et de calculer le coût des recettes en un seul outil a été incroyablement utile pour nos chefs. Ils peuvent désormais ajuster les ingrédients des recettes sur place, ce qui nous permet de réduire le coût des recettes si le prix du plat est trop élevé. Le fait d'avoir une visibilité à la fois sur les données nutritionnelles et sur le coût du plat en un seul endroit a grandement amélioré notre flux de travail et notre efficacité.

Jessica Preece , fondatrice et nutritionniste

En intégrant l'étiquetage nutritionnel et le calcul des coûts des recettes dans une solution cohérente, nous avons rationalisé notre flux de travail. Nous pouvons facilement calculer les coûts et créer des étiquettes nutritionnelles précises en un seul endroit. Cela a simplifié notre processus, nous a fait gagner du temps et nous a permis de nous conformer à la réglementation.

Niel Wilson , scientifique de l'alimentation

FAQ

01
Comment fonctionne l'outil de calcul du coût des recettes ?

Cet outil vous permet de saisir le coût de chaque ingrédient utilisé dans vos recettes, ainsi que les dépenses supplémentaires telles que l'emballage, la main-d'œuvre et les autres frais généraux. Il calcule ensuite le coût total par lot/emballage et fournit des informations sur la rentabilité. Vous avez également la possibilité d'ajouter une marge bénéficiaire par défaut, qui sera automatiquement calculée pour l'ensemble de vos recettes.

02
Quels sont les avantages de l'utilisation de l'outil de calcul du coût des recettes ?

En calculant avec précision les coûts des recettes, vous pouvez prendre des décisions éclairées en matière de prix, identifier les possibilités de réduction des coûts et maximiser la rentabilité. Cela permet également de comprendre l'impact des fluctuations du prix des ingrédients sur votre résultat net.

03
Puis-je adapter le coût des ingrédients au fil du temps ?

Oui, l'outil vous permet de mettre à jour les coûts des ingrédients au fur et à mesure qu'ils changent. Une fois le coût ajusté, il sera automatiquement répercuté dans toutes vos recettes. Cette fonction vous permet de vous adapter aux fluctuations des prix des ingrédients et de maintenir des calculs de coûts précis.

04
Comment l'outil gère-t-il les coûts non liés aux ingrédients, tels que la main-d'œuvre et les frais généraux ?

Vous pouvez saisir des coûts supplémentaires, tels que la main-d'œuvre et les frais généraux, en plus des coûts des ingrédients. L'outil intègre ces dépenses dans le calcul du coût global, offrant ainsi une vue d'ensemble des coûts de votre recette.

05
Puis-je fixer des marges bénéficiaires et calculer des prix de vente avec l'outil ?

Absolument ! Vous pouvez saisir la marge bénéficiaire souhaitée et l'outil calculera automatiquement le prix de vente nécessaire pour atteindre cette marge. Cela simplifie le processus de fixation des prix et garantit la rentabilité.

06
Existe-t-il une fonction permettant de suivre l'historique du coût des ingrédients ?

Oui, l'outil suit les fluctuations du prix des ingrédients au fil du temps, ce qui permet d'obtenir des informations précieuses sur l'évolution des coûts. Cette fonction vous aide à ajuster vos recettes et vos stratégies de prix afin d'optimiser votre rentabilité.

07
Comment puis-je gérer efficacement les coûts des recettes avec cet outil ?

L'outil offre un panneau de contrôle des coûts qui vous permet de gérer tous les coûts de vos recettes à partir d'un seul endroit. Vous pouvez modifier en masse les coûts des ingrédients dans toutes les recettes, définir des marges par défaut et garder le contrôle de vos coûts de manière efficace.