Étiquetage sur le devant de l’emballage au Canada : un guide de conformité réglementaire

Dernière mise à jour : juin 2026

Introduit en 2022, le règlement de Santé Canada sur l’étiquetage sur le devant de l’emballage (EP) stipule que les emballages alimentaires contenant des taux élevés de graisses saturées, de sucres et de sodium doivent comporter un symbole nutritionnel afin d’attirer l’attention des consommateurs. Pour les entreprises de fabrication et d’emballage de produits alimentaires, il est particulièrement crucial de mettre en œuvre cette norme, non seulement pour éviter des répercussions juridiques, mais aussi pour sensibiliser les consommateurs et promouvoir une société plus saine dans son ensemble.

Ces règles font partie du Règlement sur les aliments et drogues du Canada et s’ajoutent aux autres dispositions d’étiquetage qui régissent la présentation des informations nutritionnelles sur les produits emballés. La plupart des aliments préemballés vendus au Canada entrent désormais dans le champ d’application de ces exigences, ce qui signifie que la majorité des aliments préemballés sur les tablettes de vente au détail pourraient devoir porter le symbole selon leur teneur en nutriments.

Cette initiative de Santé Canada constitue également une étape importante vers l’harmonisation avec les tendances mondiales en matière d’étiquetage alimentaire, car d’autres pays ont mis en œuvre des normes similaires pour leurs emballages et leurs étiquettes nutritionnelles. Pour les entreprises, c’est l’occasion de démontrer leur engagement envers la santé publique et de pénétrer potentiellement de nouveaux marchés en reformulant leurs produits pour répondre à ces diverses réglementations. En substance, l’étiquetage EP est à la fois une nécessité réglementaire et une chance pour les entreprises de favoriser une société soucieuse de sa santé, et un logiciel canadien d’étiquetage sur le devant de l’emballage facilite grandement le respect de ces exigences.

En améliorant ainsi les étiquettes alimentaires, Santé Canada s’efforce de favoriser des choix alimentaires éclairés et de meilleurs résultats en matière de santé pour l’ensemble de la population. Vous pouvez en apprendre davantage sur la façon dont cela s’intègre dans le système global dans notre aperçu des étiquettes nutritionnelles de l’ACIA au Canada.

En bref

• Date limite de conformité : Les exigences en matière d’étiquetage EP sont devenues obligatoires le 1er janvier 2026 et l’ACIA n’applique désormais plus de discrétion en matière d’application, ce qui signifie que les aliments préemballés admissibles vendus au Canada doivent porter le symbole nutritionnel.
• Symbole sur le devant de l’emballage (EP) : Introduit pour aider les Canadiens à faire des choix alimentaires plus sains en mettant en évidence les aliments riches en graisses saturées, en sucres et en sodium, lesquels sont liés à des maladies chroniques comme les maladies cardiaques et le diabète.
• Conception du symbole d’EP : Comprend une loupe et énumère les principaux nutriments préoccupants (graisses saturées, sucres, sodium) pour être facilement reconnaissable et compréhensible en un coup d’œil.
• Exigences d’étiquetage : Le symbole d’EP doit être affiché bien en vue sur le devant de l’emballage, avec des directives spécifiques concernant sa taille et son emplacement pour garantir sa visibilité et sa cohérence.
• Conformité aux seuils de la valeur quotidienne (VQ) : Les aliments doivent afficher le symbole d’EP s’ils dépassent les seuils de VQ fixés pour les graisses saturées, les sucres ou le sodium, indiquant une teneur élevée en ces nutriments.
• Produits nécessitant le symbole d’EP : Comprend les collations transformées, les plats prêts-à-manger, les boissons sucrées, les produits de boulangerie, certains produits laitiers et les céréales de petit-déjeuner qui dépassent les seuils de VQ.
• Exemptions : Certains aliments sont exemptés de l’affichage du symbole d’EP, notamment ceux qui sont bénéfiques pour la santé globale, les aliments qui ne nécessitent pas de tableau de la valeur nutritive et les articles pour lesquels le symbole serait redondant, comme les emballages de sucre ou de sel.
• Interdictions et allégations relatives à la teneur nutritive : Il existe des restrictions sur le marketing et les allégations relatives à la teneur nutritive pour les produits portant le symbole d’EP, en particulier ceux ciblant les populations vulnérables comme les enfants, afin de prévenir les allégations de santé trompeuses.

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Date limite de conformité pour l’étiquetage EP au Canada : 1er janvier 2026

La date limite de conformité pour les règles d’étiquetage sur le devant de l’emballage du Canada était le 1er janvier 2026. À compter de cette date, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) n’applique plus de discrétion en matière d’application, ce qui signifie que tout aliment préemballé admissible vendu au Canada doit désormais porter le symbole nutritionnel. Les entreprises qui n’ont pas encore mis à jour leurs emballages s’exposent à des constats de non-conformité lors des inspections, avec des délais de correction fixés selon la gravité du problème. Si vos étiquettes ne sont pas encore conformes, il est temps d’agir plutôt que de planifier.

Qu’est-ce que le symbole nutritionnel sur le devant de l’emballage du Canada ?

Pourquoi le Canada a-t-il introduit le symbole nutritionnel d’EP ?

Le symbole sur le devant de l’emballage (EP) vise à encourager des choix alimentaires plus sains chez les Canadiens et peut également contribuer à réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le diabète, causées par des taux élevés de sucre, de graisses saturées et de sodium. Il permet également aux consommateurs de prendre des décisions alimentaires éclairées sans avoir à interpréter des informations nutritionnelles complexes au dos d’un emballage alimentaire. Cela est particulièrement utile dans les environnements de vente au détail achalandés comme les supermarchés, où le temps est limité. L’excès de sodium, de sucres et de graisses saturées demeure une préoccupation de santé publique reconnue au Canada, et les régimes alimentaires riches en ces nutriments sont étroitement liés aux maladies cardiovasculaires. De nombreux professionnels de la santé considèrent ce symbole comme un moyen simple d’orienter les acheteurs vers de meilleurs résultats en matière de santé lors de leurs achats quotidiens.

Comme mentionné précédemment, le symbole d’EP est également une exigence réglementaire qui s’aligne sur la stratégie globale de Santé Canada visant à améliorer l’environnement alimentaire au Canada. Cela implique également une reformulation, une refonte des emballages et des efforts de conformité de la part des fabricants et des distributeurs de produits alimentaires à la lumière de cette nouvelle réglementation.

L’application de la loi relève des règles supervisées par l’Agence canadienne d’inspection des aliments, et vous pouvez explorer la façon dont ses exigences s’articulent dans notre centre de ressources réglementaires de l’ACIA.

Exigences de conception de l’EP au Canada

La conception du symbole d’EP se veut simple mais percutante. Il présente un grand symbole de loupe à gauche et énumère les principaux nutriments préoccupants à droite : graisses saturées, sucres et sodium. Cette conception est destinée à être facilement reconnaissable et compréhensible, même en un coup d’œil. Le code de couleurs noir et blanc du symbole assure une grande visibilité sur divers fonds d’emballage, ce qui le rend difficile à manquer sur les étiquettes alimentaires. Il doit également comporter la mention « Santé Canada » écrite en lettres grasses au bas du symbole, quel que soit le format présenté, pour indiquer qu’il a été attribué par l’institution Santé Canada.

Cette conception nutritionnelle d’EP pour emballage repose sur un format noir et blanc à contraste élevé afin de rester lisible sur une vaste gamme de styles d’emballage.

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Exigences relatives au symbole d’EP du Canada et règles d’emplacement

S’assurer que le symbole sur le devant de l’emballage (EP) est correctement affiché sur l’emballage du produit est crucial pour la conformité aux règlements de Santé Canada. Cela implique de respecter des directives spécifiques concernant la taille et l’emplacement du symbole, ainsi que de s’assurer que la conception globale de l’emballage répond aux normes de conformité technique.

Taille et emplacement du symbole d’EP sur l’espace principal

Le symbole d’EP doit être affiché bien en vue sur le devant de l’emballage pour s’assurer qu’il est immédiatement visible pour les consommateurs. Les spécifications clés comprennent :

• Taille : Le symbole doit être suffisamment grand pour être facilement lisible, couvrant généralement au moins 5 % de la surface d’exposition principale de l’emballage.
• Emplacement : Idéalement positionné dans la partie supérieure droite de l’espace principal (EP), à proximité du nom de la marque ou du titre du produit, pour garantir une grande visibilité. Santé Canada exige que le symbole apparaisse sur l’espace principal, dans la moitié supérieure lorsque l’espace est plus haut que large, ou dans la moitié droite lorsqu’il est plus large que haut. Pour voir comment une étiquette canadienne entièrement conforme est disposée, consultez nos modèles d’étiquettes nutritionnelles de l’ACIA.

Exigences de conception de l’emballage et de l’étiquette pour la conformité

Au-delà du symbole d’EP, la conception globale de l’emballage et de l’étiquette doit répondre à certaines normes techniques pour garantir la clarté et la cohérence. Cela comprend :

• Lisibilité : Tout le texte, y compris le symbole d’EP, doit être clair et facile à lire sur le fond de l’emballage.
• Contraste : Un contraste élevé entre le symbole et l’emballage garantit que le symbole ressorte et ne soit pas masqué par des éléments de conception.
• Non-interférence : Le symbole ne doit pas être chevauché par d’autres graphiques ou textes qui pourraient entraver sa visibilité ou sa lisibilité.

Le respect de ces exigences techniques garantit que le symbole d’EP remplit efficacement son rôle, guidant les consommateurs vers des choix alimentaires plus sains.

Seuils de la valeur quotidienne (VQ) déclenchant le symbole d’EP

Les seuils de la valeur quotidienne (VQ) sont des repères critiques qui nous indiquent quelle quantité de certains éléments comme les graisses saturées, les sucres et le sel (sodium) se trouve dans nos aliments par rapport à ce qui est considéré comme moyen ou acceptable pour une journée entière. Voyez cela comme une limite de vitesse pour les nutriments. Si un aliment contient trop de ces éléments – plus que ce qui est fixé comme « limite de vitesse » standard – il doit porter le symbole d’EP sur l’emballage pour l’indiquer. Ce symbole est un avertissement pour nous faire savoir que consommer trop de cet aliment pourrait ne pas être optimal pour notre santé. Ces seuils nutritionnels offrent aux acheteurs un moyen rapide de choisir des aliments qui répondent à leurs besoins alimentaires sans lire l’étiquette complète.

Pour l’emballage alimentaire, ces seuils sont présentés sous forme de pourcentage de la VQ du nutriment par portion ou par quantité de référence afin que vous puissiez déterminer si un produit doit afficher le symbole d’EP. La « quantité de référence » désigne la quantité typique d’aliment consommée en une seule occasion, tandis que la « taille de la portion » est la quantité d’aliment sur laquelle se basent les informations nutritionnelles de l’emballage, dérivée de la quantité de référence. Il incombe à l’entreprise de s’assurer que ses produits respectent ces limites ou de les étiqueter avec le symbole d’EP pour informer les consommateurs d’une teneur potentiellement élevée en nutriments.

La quantité de référence suit les directives sur les quantités de référence du Canada, tandis que la taille de la portion indiquée sur l’étiquette en est dérivée. Gardez à l’esprit que ces pourcentages sont calculés après l’application des règles d’arrondissement de l’ACIA, lesquelles peuvent déterminer si un produit franchit un seuil.

Quels aliments nécessitent le symbole d’EP du Canada ?

La gamme de produits nécessitant le symbole d’EP va d’articles aussi simples que des cornichons à des pizzas surgelées ou même certains desserts. Comme indiqué, il est principalement requis sur les aliments emballés contenant beaucoup de sodium, de graisses saturées et de sucre. Le symbole d’EP est ajouté en fonction de la quantité de ces nutriments dans l’aliment, en utilisant la mesure standard de la valeur quotidienne (% VQ). En pratique, la plupart des aliments préemballés qui dépassent les limites ci-dessous devront porter le symbole, bien que le déclencheur exact dépende de la catégorie de produit.

Pour préciser davantage, les principales catégories suivantes de produits nécessitent généralement le symbole d’EP :

1. Articles préemballés standard qui atteignent ou dépassent 15 % de la VQ pour les graisses saturées, les sucres ou le sodium.
2. Articles préemballés consommés en petites quantités (égales ou inférieures à 30 g/ml) qui atteignent ou dépassent 10 % de la VQ pour les graisses saturées, les sucres ou le sodium.
3. Plats principaux préemballés (200 g ou plus pour les adultes, ou 170 g pour les enfants de 1 à 4 ans) qui atteignent ou dépassent 30 % de la VQ pour les graisses saturées, les sucres ou le sodium.

Voici quelques exemples concrets de produits alimentaires qui doivent afficher le symbole :

• Collations transformées : Les croustilles, craquelins et autres collations salées dépassent souvent les seuils de sodium et de graisses saturées, nécessitant le symbole d’EP pour alerter les consommateurs de leur teneur élevée.
• Plats prêts-à-manger : Les repas surgelés, les nouilles instantanées et autres aliments de commodité contiennent fréquemment des taux élevés de sodium et de graisses saturées, ce qui en fait des candidats de choix pour le symbole d’EP.
• Boissons sucrées : Les boissons gazeuses, les boissons aromatisées aux fruits et les boissons énergisantes riches en sucres ajoutés nécessitent le symbole d’EP pour indiquer leur teneur en sucre.
• Produits de boulangerie : Les biscuits, gâteaux et pâtisseries riches en sucres et en graisses saturées doivent afficher le symbole d’EP pour informer les consommateurs de leurs taux de nutriments.
• Produits laitiers : Certains yogourts aromatisés et crèmes glacées qui dépassent les seuils de sucres et de graisses saturées ont besoin du symbole d’EP.
• Céréales de petit-déjeuner : Les céréales à forte teneur en sucre sont tenues de porter le symbole d’EP pour mettre en évidence leurs taux de sucre.

Ces produits sont ciblés parce qu’ils contribuent de manière significative à l’apport de nutriments associés à des risques pour la santé lorsqu’ils sont consommés en excès.

Aliments exemptés du symbole d’EP du Canada

Santé Canada a également défini des exemptions et limitations spécifiques pour certains aliments qui ne seront pas tenus d’afficher le symbole nutritionnel d’EP. Ils ont été classés en exemptions liées à la santé, techniques et pratiques :

Exemptions liées à la santé :

Les exemptions liées à la santé couvrent les aliments qui sont bénéfiques pour la santé globale ou qui servent des groupes vulnérables spécifiques. Cela comprend les fruits et légumes frais, surgelés, en conserve ou séchés, les produits laitiers comme le lait à 2 % et le lait entier, les œufs et les aliments riches en graisses saines tels que les huiles végétales, les noix et les poissons gras. Ces aliments, y compris les fruits entiers et autres aliments à ingrédient unique, sont exemptés à moins que des graisses saturées, des sucres ou du sodium n’aient été ajoutés lors de la transformation.

Les produits laitiers qui contribuent à l’apport en calcium, comme certains fromages et yogourts, sont également exemptés parce que les consommateurs ne consomment généralement pas assez de calcium et que ces aliments aident à prévenir les carences nutritionnelles, à condition qu’ils respectent la VQ spécifique pour le calcium.

De plus, les aliments conçus pour des populations particulières, comme les rations militaires, sont exemptés.

Exemptions techniques :

Les exemptions techniques s’appliquent aux aliments qui ne nécessitent généralement pas de tableau de la valeur nutritive, tels que les viandes, la volaille et le poisson crus, non manufacturés et à ingrédient unique, ainsi que les articles vendus dans les marchés fermiers. Les viandes et la volaille hachées à ingrédient unique sont également exemptées, puisqu’elles sont traitées comme des coupes entières à cette fin, bien que l’exemption ne s’applique plus dès qu’une allégation est faite ou que des ingrédients tels que du sel ou des épices sont ajoutés.

Les aliments qui ne sont pas vendus directement aux consommateurs et ceux dont l’emballage est très petit, comme les crèmes à café en portions individuelles et les mini-barres de chocolat, sont également exemptés car ils contribuent peu à l’apport calorique quotidien.

Exemptions pratiques :

Les aliments pour lesquels le symbole d’EP serait redondant, tels que les emballages de sucre, de miel, de sirop d’érable, de sels, de beurre et d’autres graisses et huiles, sont exemptés en raison de leur teneur intrinsèque en nutriments.

Pour les produits qui contiennent des ingrédients ajoutés, des exigences distinctes concernant les listes d’ingrédients, l’étiquetage des allergènes et les déclarations d’édulcorants B2B s’appliquent toujours parallèlement aux règles d’EP.

Seuils d’EP pour les graisses saturées, les sucres et le sodium

Comme indiqué, les seuils de la valeur quotidienne (VQ) sont essentiels pour déterminer si un produit alimentaire nécessite le symbole d’EP. Les VQ sont des quantités de référence fixées par les autorités sanitaires, en général, pour aider les consommateurs à comprendre la teneur en nutriments des aliments dans le contexte d’un régime quotidien total.

Pour l’étiquetage EP, les seuils de VQ spécifiques sont :

• Graisses saturées : Les produits qui contiennent 15 % de la VQ ou plus par quantité de référence ou par portion (selon la valeur la plus élevée) nécessitent le symbole d’EP.
• Sucres : Tout comme pour les graisses saturées, les produits contenant 15 % de la VQ ou plus de sucres par quantité de référence ou par portion ont besoin du symbole d’EP.
• Sodium : Les aliments ayant une teneur en sodium de 15 % de la VQ ou plus par quantité de référence ou par portion sont tenus d’afficher le symbole d’EP.

Par exemple, si une seule portion d’un produit alimentaire contient 15 % ou plus de la VQ pour le sodium (qui est de 2 300 mg par jour), il devra porter le symbole d’EP pour indiquer sa teneur élevée en sodium.

Comment l’étiquetage EP affecte la formulation et la reformulation des produits

L’introduction de l’étiquetage EP a des implications importantes pour la formulation des produits et les pratiques d’étiquetage au sein de l’industrie alimentaire canadienne. Les fabricants pourraient devoir reformuler leurs produits pour réduire les taux de graisses saturées, de sucres et de sodium afin de respecter les seuils de % VQ et d’éviter le symbole d’EP. Cela pourrait également impliquer de substituer des ingrédients, de réduire la taille des portions ou de modifier les recettes pour améliorer le profil nutritionnel. De tels changements affectent non seulement le niveau de santé du produit, mais aussi son goût et sa durée de conservation, et pourraient influencer les décisions d’achat des consommateurs. La réduction de ces nutriments répond également à une préoccupation de santé publique de longue date et soutient les objectifs nutritionnels globaux du gouvernement.

Les stratégies d’étiquetage devront également s’adapter, en intégrant le symbole d’EP sur les produits qui dépassent les seuils de VQ. Les entreprises doivent équilibrer soigneusement les améliorations nutritionnelles avec les attentes des consommateurs et l’identité du produit, en s’assurant que tout changement apporté reste conforme aux valeurs de la marque et aux demandes du marché. Ce changement réglementaire vise ultimement à améliorer l’environnement alimentaire du Canada et à éduquer les clients sur les nutriments qu’ils choisissent de consommer chaque jour.

Allégations relatives à la teneur nutritive et interdictions liées à l’étiquetage EP

Avec l’introduction du règlement sur l’étiquetage EP, il existe également de nouvelles règles concernant les allégations relatives à la teneur nutritive et les pratiques de marketing. Celles-ci sont destinées à prévenir les allégations trompeuses et à garantir que les consommateurs reçoivent des informations nutritionnelles exactes et utiles. Santé Canada a également établi des limites sur les types d’allégations relatives à la teneur nutritive qui peuvent être faites pour les produits nécessitant le symbole d’EP.

Plus précisément :

• Restrictions sur la mise en évidence des nutriments : Les produits qui affichent le symbole d’EP en raison de taux élevés de graisses saturées, de sucres ou de sodium ne peuvent pas faire d’allégations suggérant des bienfaits pour la santé liés à ces nutriments.
• Exactitude des allégations : Toute allégation relative à la teneur nutritive doit être vérifiable et basée sur le profil nutritionnel réel du produit, garantissant qu’elle ne contredit pas les informations transmises par le symbole d’EP.

Ces mesures sont conçues pour garantir que les allégations sur les produits n’induisent pas les consommateurs en erreur sur le caractère sain des aliments riches en nutriments préoccupants. Toute allégation relative à la teneur nutritive ou à la santé doit toujours répondre aux exigences distinctes de Santé Canada et ne peut contredire l’avertissement fourni par le symbole.

Restrictions en matière de marketing et de publicité pour les aliments EP

En plus des limitations sur les allégations relatives à la teneur nutritive, il existe également des règles spécifiques pour le marketing et la publicité des produits portant le symbole d’EP, notamment :

• Marketing ciblé : Les publicités pour ces produits ne peuvent pas être spécifiquement ciblées vers des groupes comme les enfants qui pourraient être plus à risque.
• Allégations promotionnelles : Les publicités ne peuvent pas se concentrer sur le goût satisfaisant ou la facilité d’utilisation de ces produits si cela va à l’encontre de l’avertissement de santé donné par le symbole d’EP.

Ces restrictions aident à promouvoir une société plus saine en garantissant que les publicités ne préconisent pas la consommation d’aliments qui pourraient ne pas être bons pour nous, conformément à l’objectif de Santé Canada de voir tout le monde adopter un régime alimentaire plus durable et nourrissant.

Dernières réflexions sur l’étiquetage sur le devant de l’emballage au Canada

Les règles du Canada sur le devant de l’emballage représentent l’une des mises à jour les plus importantes de l’étiquetage alimentaire depuis des années, et la plupart des aliments préemballés vendus à travers le pays entrent désormais dans leur champ d’application. Assurer une conformité adéquate protège votre entreprise contre les risques réglementaires et signale aux acheteurs que vous prenez leur santé au sérieux, ce qui favorise de meilleurs résultats en matière de santé au fil du temps.

Si vous vendez au Canada, la première étape pratique consiste à vérifier chaque produit par rapport aux seuils nutritionnels et à confirmer quelles exigences connexes s’appliquent à votre emballage. Nos guides sur les étiquettes nutritionnelles de l’ACIA au Canada, l’étiquetage des allergènes et le nouveau règlement sur les aliments supplémentés détaillent ce qui d’autre affecte vos étiquettes. Si vos produits font partie d’une catégorie spécialisée, notre guide sur l’emballage et l’étiquetage du cannabis au Canada couvre également ces règles.

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Foire aux questions sur l’étiquetage sur le devant de l’emballage au Canada

1. Les règles canadiennes d’étiquetage sur le devant de l’emballage s’appliquent-elles à tous les aliments préemballés ?

Non. Les règles s’appliquent à la plupart des aliments préemballés, mais un produit n’a besoin du symbole que s’il atteint ou dépasse les seuils de la valeur quotidienne pour les graisses saturées, les sucres ou le sodium. Plusieurs catégories sont également exemptées, notamment les fruits et légumes entiers, les aliments à ingrédient unique et les articles qui ne nécessitent pas de tableau de la valeur nutritive. Vous pouvez voir comment cela s’intègre dans l’ensemble des règles dans notre centre de ressources réglementaires de l’ACIA et notre guide sur les étiquettes nutritionnelles au Canada.

2. Quel est le lien entre les seuils nutritionnels d’EP du Canada et le tableau de la valeur nutritive ?

Les seuils utilisent les mêmes valeurs quotidiennes que celles qui apparaissent dans le tableau de la valeur nutritive, mesurées en pourcentage par quantité de référence ou par portion. Un produit franchit le seuil lorsque les graisses saturées, les sucres ou le sodium atteignent le % VQ fixé pour sa catégorie. Étant donné que les chiffres dépendent de la taille de la portion et de l’arrondissement, il est utile de consulter nos modèles d’étiquettes nutritionnelles de l’ACIA, nos règles sur la taille des portions et nos règles d’arrondissement de l’ACIA lors de la vérification de vos produits.

3. Un produit peut-il faire des allégations relatives à la santé ou aux nutriments s’il nécessite un symbole sur le devant de l’emballage ?

Il peut toujours faire des allégations, mais avec des limites. Un produit ne peut pas faire d’allégation mettant en évidence un nutriment pour lequel le symbole émet un avertissement, et toute allégation doit être exacte et cohérente avec le profil nutritionnel du produit. Nos guides sur les allégations de santé et les allégations de densité nutritionnelle expliquent ce qui est autorisé ou non.

4. Les règles canadiennes d’EP affectent-elles les listes d’ingrédients, les allergènes ou les déclarations d’édulcorants ?

Les règles sur le devant de l’emballage sont une exigence distincte, elles ne remplacent donc pas vos autres obligations d’étiquetage. Vous avez toujours besoin d’une liste d’ingrédients conforme, d’un étiquetage des allergènes correct et de déclarations d’édulcorants B2B exactes parallèlement au symbole d’EP.

5. Food Label Maker prend-il en charge les étiquettes conformes à l’ACIA pour les produits canadiens ?

Oui. Food Label Maker génère des étiquettes nutritionnelles conformes à l’ACIA, incluant le symbole sur le devant de l’emballage, pour les produits vendus au Canada. Vous pouvez en savoir plus sur la façon dont nos étiquettes respectent les règlements du Canada et explorer notre logiciel de tableaux de la valeur nutritive conforme à l’ACIA.

6. En quoi les règles canadiennes d’étiquetage sur le devant de l’emballage diffèrent-elles de l’étiquetage sur le devant de l’emballage de la FDA ?

Le Canada exige un symbole obligatoire « élevé en » sur les aliments préemballés admissibles qui dépassent les seuils de graisses saturées, de sucres ou de sodium. La FDA utilise un cadre distinct pour le marché américain, de sorte qu’un produit vendu dans les deux pays doit répondre indépendamment à chaque ensemble de règles. Notre guide sur l’étiquetage sur le devant de l’emballage de la FDA couvre en détail le côté américain.

7. Comment le symbole d’EP du Canada se compare-t-il à l’étiquetage nutritionnel sur le devant de l’emballage du Royaume-Uni ?

Le Canada utilise une approche de symbole d’avertissement obligatoire qui signale des nutriments préoccupants spécifiques. Le Royaume-Uni utilise couramment un panneau nutritionnel sur le devant de l’emballage avec un système de couleurs de type feux de circulation qui est largement volontaire. Vous pouvez en savoir plus dans notre aperçu des étiquettes sur le devant de l’emballage au Royaume-Uni.