Plus de 25 ans d’expérience en étiquetage et conformité alimentaire
Faites créer vos étiquettes par nos nutritionnistes certifiés experts
Notre équipe possède une expertise reconnue sur plusieurs marchés : États-Unis, Canada, Royaume-Uni, Mexique, Union européenne, Australie et Moyen-Orient.
Ce que vous obtenez :
Étiquettes nutritionnelles conformes aux règlements
Choisissez parmi 9 formats conformes aux exigences réglementaires des États-Unis (FDA), du Canada, de l’Union européenne, du Royaume-Uni, de l’Australie, de la Nouvelle-Zélande et d’autres régions.
Déclaration des allergènes
Nous identifions les allergènes devant être déclarés en fonction de votre recette.
Liste d’ingrédients
La liste des ingrédients est rédigée conformément aux réglementations de l'ACIA concernant l'ordre et le format.
Analyse nutritionnelle complète
Recevez une ventilation détaillée indiquant comment chaque ingrédient contribue aux valeurs nutritionnelles de votre recette — macronutriments, vitamines et minéraux inclus.
Révision des maquettes
d’emballage
Vous avez déjà un design d’étiquette final prêt à imprimer? Envoyez-nous votre maquette d’étiquette et nos experts en nutrition passeront chaque élément en revue selon la réglementation de votre marché, notamment :
- Format du tableau de la valeur nutritive
- Ordre de la liste des ingrédients
- Déclarations d’allergènes
- Quantité nette
- Toute allégation sur l’emballage
Vous recevrez un rapport clair sur ce qui est conforme, ce qui doit être corrigé et pourquoi, afin de repérer les erreurs coûteuses avant qu’elles n’arrivent sur les tablettes.
Modules complémentaires d’étiquetage et de rapports
Personnalisez vos étiquettes et obtenez une analyse approfondie de vos recettes
- Étiquettes nutritionnelles conformes à la réglementation (plusieurs marchés)
- Nutriments facultatifs sur l’étiquette (ajoutez des vitamines ou minéraux optionnels, comme la vitamine C ou D)
- Formats d’étiquettes avancés (double colonne, étiquettes agrégées et plus)
- Rapport PDCAAS et allégations protéiques
- Allégations nutritionnelles (riche en fibres, riche en protéines, riche en vitamine C, faible teneur en matières grasses, etc.)
- Rapport d’analyse nutritionnelle pour 100 g (par 100 g et par portion)
Comment ça fonctionne?
1
Envoyez-nous vos recettes dans le format que vous avez sous la main
2
Nos experts en nutrition certifiés examinent vos recettes et génèrent vos étiquettes alimentaires
3
Vous recevez des étiquettes de valeur nutritive prêtes à l’emploi, conformes à la réglementation — en 1 à 3 jours ouvrables
Témoignages clients
Services que nous offrons
Étiquetage alimentaire et identification des allergènes
Obtenez des étiquettes nutritionnelles conformes à la réglementation et une identification complète des allergènes pour vos recettes.
Rapport PDCAAS et analyse de la qualité des protéines
Obtenez le score PDCAAS officiel de votre recette et vérifiez s’il permet des allégations de %DV de la FDA ou de cote protéique de l’ACIA.
Révision des maquettes d'emballage
Envoyez-nous votre maquette d’emballage finalisée et nous la vérifierons selon la réglementation de votre marché avant l’impression.
Allégations nutritionnelles et marketing
Obtenez des suggestions d’allégations nutritionnelles et santé conformes à la réglementation, comme « faible teneur en matières grasses », « riche en fibres » ou « bonne source de calcium ».
Reformulation de recettes
Obtenez des suggestions pour rendre votre recette plus saine, sans certains allergènes ou plus économique.
À qui s’adressent nos services
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Entreprises de repas planifiés
Nous possédons une solide expérience dans la collaboration avec les entreprises de livraison de repas et de boîtes-recettes, qu’elles proposent des repas prêts à consommer ou des ingrédients portionnés.
- Développement de menus selon les tendances alimentaires (cétogène, à base de plantes, faible en glucides, faible en gras)
- Étiquetage alimentaire et identification des allergènes
- Reformulation de recettes (rendre vos plats plus sains, sans allergènes ou adaptés à certaines tendances alimentaires)
- Engager un consultant en planification de repas
-
Restaurants, cafés et services traiteurs
Nous collaborons avec tous types d’entreprises de restauration : restauration fine ou décontractée, camions-restaurants, restaurants éphémères, cuisines fantômes, bistrots et cafés.
- Étiquetage alimentaire et identification des allergènes
- Reformulation des recettes (rendre vos plats plus sains, sans allergènes ou adaptés aux tendances alimentaires)
- Allégations nutritionnelles et marketing (faible en gras, sans sodium, cétogène, végane, faible en glucides, etc.)
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Fabricants alimentaires et boulangeries
Que vos produits soient vendus en ligne ou en magasin, nous travaillons avec des fabricants dans divers secteurs : transformation de la viande, produits laitiers, confiseries et pâtisseries, sauces et condiments, collations et boissons.
- Allégations nutritionnelles et marketing (faible en gras, sans sodium, cétogène, végane, faible en glucides, etc.)
- Étiquetage alimentaire et identification des allergènes
- Reformulation des recettes (rendre vos produits plus sains, sans allergènes ou adaptés à certaines tendances alimentaires)
FAQ
01
Combien de temps faut-il pour générer les étiquettes alimentaires ?
Nos experts en nutrition ont besoin de 1 à 3 jours ouvrables pour générer vos étiquettes nutritionnelles. Pour une commande de plus de 20 recettes, un délai spécifique vous sera communiqué, généralement entre 10 et 14 jours ouvrables selon la complexité des recettes.
02
Quelles informations devons-nous recevoir de votre part pour créer les étiquettes ?
Afin d’assurer l’exactitude des étiquettes, nous avons besoin de votre recette standardisée comprenant : la liste des ingrédients, leurs quantités correspondantes (de préférence en grammes), le rendement final (poids total du produit fini ou transformé) et la taille de portion (le cas échéant). Si vous disposez déjà de valeurs nutritionnelles pour certains produits de marque inclus dans votre recette, cela peut aussi nous être utile.
03
Quels sont les styles d’étiquettes disponibles ?
Nos formats d’étiquettes varient selon la réglementation du marché dans lequel vous vendez vos produits.
Pour le marché américain, nous proposons quatre formats conformes à la FDA : vertical standard, tabulaire, linéaire et double colonne.
Nous offrons également des formats conformes aux réglementations du Canada, du Royaume-Uni, de l’Union européenne, de l’Australie, de la Nouvelle-Zélande et du Moyen-Orient.
04
Sous quel format recevrai-je mes étiquettes ?
Nous vous envoyons vos étiquettes en format PDF ou PNG pour vous permettre de les modifier ou de les utiliser telles quelles. Si vous préférez un autre format (par exemple JPEG), il est possible d’en faire la demande à notre équipe.
05
Les étiquettes sont-elles prêtes à être utilisées ? Puis-je les imprimer directement ?
Oui, nos étiquettes sont prêtes à l’emploi et 100 % conformes aux exigences de votre marché. Vous pouvez les imprimer et les apposer directement sur vos produits.
06
Comment garantissez-vous la conformité réglementaire ?
Nos experts en nutrition sont constamment à jour avec les dernières réglementations et directives d’étiquetage alimentaire. Ils travaillent en étroite collaboration avec les autorités alimentaires de divers marchés afin d’assurer la conformité des étiquettes. Notre base de données d’ingrédients est fondée sur la base USDA et chaque nouvel ingrédient est vérifié et validé par un expert avant d’être ajouté à notre plateforme.
07
Mes recettes resteront-elles confidentielles ?
Absolument. Conformément à notre politique de confidentialité, nous appliquons des procédures strictes pour garantir la confidentialité totale de vos recettes. À votre demande, notre expert en étiquetage peut également signer un accord de confidentialité (NDA) avant de recevoir vos documents.