Plus de 25 ans de services-conseils en étiquetage et en conformité alimentaire

Consultants en étiquetage alimentaire pour la conformité ACIA et mondiale

Nos consultants en étiquetage alimentaire créent et révisent des étiquettes conformes à la réglementation pour le Canada (Santé Canada et ACIA), les États-Unis (FDA), le Mexique (NOM-051), le Royaume-Uni et l'Union européenne, l'Australie (FSANZ) et le Moyen-Orient : tableaux de la valeur nutritive, listes d'ingrédients, allergènes, symboles sur le devant de l'emballage et allégations.

Canada bilingual Nutrition Facts label with Health Canada High In warning icons for saturated fat, sugars, and sodium

Ce qu'incluent nos services-conseils en étiquetage alimentaire

Étiquettes nutritionnelles conformes aux règlements

Obtenez des étiquettes conformes pour 8 marchés réglementaires, dont le Canada (Santé Canada et ACIA), les États-Unis (FDA), l'Union européenne, le Royaume-Uni et l'Australie, dans un large éventail de formats, y compris des tableaux de la valeur nutritive bilingues, avec des portions, des règles d'arrondissement et des pourcentages de la valeur quotidienne exacts.

Déclaration des allergènes

Nous repérons chaque allergène alimentaire prioritaire, source de gluten et sulfite ajouté à déclarer dans votre recette, et formatons votre déclaration selon les règles de l'ACIA.

Liste d’ingrédients

Votre liste d'ingrédients est rédigée selon les règles de l'ACIA, par ordre décroissant de poids, avec les constituants détaillés et les noms usuels exacts en français et en anglais.

Analyse nutritionnelle complète

Voyez comment chaque ingrédient contribue à la valeur nutritive de votre recette, pour tous les macronutriments, vitamines et minéraux, afin de repérer quoi ajuster pour une reformulation ou des allégations nutritionnelles.

Révision des maquettes
d’emballage

Vous avez déjà un design d’étiquette final prêt à imprimer? Envoyez-nous votre maquette d’étiquette et nos experts en nutrition passeront chaque élément en revue selon la réglementation de votre marché, notamment :

  • Format du tableau de la valeur nutritive
  • Ordre de la liste des ingrédients
  • Déclarations d’allergènes
  • Quantité nette
  • Toute allégation sur l’emballage

Vous recevrez un rapport clair sur ce qui est conforme, ce qui doit être corrigé et pourquoi, afin de repérer les erreurs coûteuses avant qu’elles n’arrivent sur les tablettes.

Almond and honey snack bar packaging with an FDA Nutrition Facts label, ingredient list, allergen information, and product claims.

Modules complémentaires d’étiquetage et de rapports

Personnalisez vos étiquettes et obtenez une analyse approfondie de vos recettes

  • Étiquettes nutritionnelles conformes à la réglementation (plusieurs marchés)
  • Nutriments facultatifs sur l’étiquette (ajoutez des vitamines ou minéraux optionnels, comme la vitamine C ou D)
  • Formats d’étiquettes avancés (double colonne, étiquettes agrégées et plus)
  • Rapport PDCAAS et allégations protéiques
  • Allégations nutritionnelles (riche en fibres, riche en protéines, riche en vitamine C, faible teneur en matières grasses, etc.)
  • Rapport d’analyse nutritionnelle pour 100 g (par 100 g et par portion)

Comment fonctionnent nos services-conseils en étiquetage alimentaire

1
Envoyez-nous vos recettes dans le format que vous avez sous la main
2
Nos spécialistes en étiquetage alimentaire examinent vos recettes et génèrent vos étiquettes alimentaires
3
Vous recevez des étiquettes de valeur nutritive prêtes à l’emploi, conformes à la réglementation — en 1 à 3 jours ouvrables

Conforme à la réglementation

Révisé par
des nutritionnistes certifiés

Garantie de remboursement
à 100 %

Délai d’exécution rapide

Ce que les marques alimentaires disent de nos consultants en étiquetage

Nos services-conseils en étiquetage alimentaire

A graphic drawing displays a rectangular menu with lines on it and with a grey background. Étiquetage alimentaire et identification des allergènes

Obtenez des étiquettes nutritionnelles conformes à la réglementation et une identification complète des allergènes pour vos recettes.

PDCAAS Report and Protein Quality Analysis Rapport PDCAAS et analyse de la qualité des protéines

Obtenez le score PDCAAS officiel de votre recette et vérifiez s’il permet des allégations de %DV de la FDA ou de cote protéique de l’ACIA.

Packaging Artwork Review Révision des maquettes d'emballage

Envoyez-nous votre maquette d’emballage finalisée et nous la vérifierons selon la réglementation de votre marché avant l’impression.

Nutrition and Marketing Claims Allégations nutritionnelles et marketing

Obtenez des suggestions d’allégations nutritionnelles et santé conformes à la réglementation, comme « faible teneur en matières grasses », « riche en fibres » ou « bonne source de calcium ».

Recipe modification based on diretary trends (vegan, paleo, keto-friendly and kids friendly) Reformulation de recettes

Obtenez des suggestions pour rendre votre recette plus saine, sans certains allergènes ou plus économique.

À qui s'adressent nos services d'étiquetage alimentaire

Meal prep containers with labeled meals for a meal plan company’s food labeling
Restaurant and catering dishes prepared for menu nutrition labeling and allergen information
Packaged food products and baked goods with compliant Nutrition Facts labels
  • Entreprises de repas planifiés

    Nous travaillons avec des services de livraison de repas préparés et des entreprises de prêt-à-cuisiner, que vous livriez des repas prêts à manger ou des ingrédients préportionnés, et nous gardons chaque étiquette exacte à mesure que votre menu change.

    • Tableaux de la valeur nutritive pour chaque repas : étiquettes conformes, listes d’ingrédients et déclarations d’allergènes pour chaque plat, mises à jour chaque fois que votre menu change
    • Menus et allégations axés sur l’alimentation : allégations nutritionnelles comme « faible teneur en matières grasses », « source de protéines » et « source élevée de fibres », vérifiées selon les règles canadiennes
    • Reformulation de recettes : atteignez vos cibles de macronutriments, retirez des allergènes ou créez des versions céto et végétales de vos repas, en gardant chaque variante au même endroit grâce à notre logiciel de gestion des recettes

    Découvrez comment Meez Meals étiquette ses prêts-à-cuisiner avec Food Label Maker.

    Découvrez comment nous accompagnons les entreprises de livraison de repas sur notre page services de planification de repas.

    Meal prep containers with labeled meals for a meal plan company’s food labeling
  • Restaurants, cafés et services traiteurs

    De la fine cuisine aux restaurants décontractés, en passant par les cafés, les camions de cuisine de rue, les restaurants éphémères, les cuisines fantômes et les traiteurs, nos consultants en étiquetage alimentaire aident les entreprises de services alimentaires à afficher des renseignements nutritionnels et sur les allergènes exacts, pour que votre équipe puisse se concentrer sur la cuisine.

    • Étiquetage des menus : nombre de calories et mention obligatoire sur les besoins caloriques pour les menus et tableaux de menus, selon les règles de l’Ontario pour les chaînes de 20 établissements ou plus dans la province
    • Identification des allergènes : chaque allergène prioritaire de vos plats repéré, pour les menus, les produits à emporter et les commandes de traiteur
    • Allégations nutritionnelles et marketing : allégations au menu comme « faible teneur en matières grasses », « source de protéines » et « source élevée de fibres », vérifiées selon les règles canadiennes
    • Reformulation de recettes : créez des versions plus saines ou sans allergènes de vos plats, ou adaptez-les aux tendances alimentaires. Découvrez comment optimiser le profil nutritionnel de vos recettes.

    Apprenez-en plus sur l’étiquetage nutritionnel et des allergènes pour les restaurants et services alimentaires.

    Restaurant and catering dishes prepared for menu nutrition labeling and allergen information
  • Fabricants alimentaires et boulangeries

    De la viande et des produits laitiers à la confiserie, à la boulangerie, aux sauces, aux collations et aux boissons, nos consultants en étiquetage alimentaire aident les fabricants à rendre chaque produit conforme avant qu’il n’arrive sur les tablettes ou dans les boutiques en ligne, dans un seul marché ou plusieurs.

    • Étiquettes nutritionnelles multimarchés : étiquettes conformes, listes d’ingrédients et déclarations d’allergènes pour le Canada, les États-Unis, le Royaume-Uni, l’Union européenne et plus encore
    • Symbole nutritionnel sur le devant de l’emballage : le symbole « Élevé en » pour les gras saturés, les sucres et le sodium, obligatoire sur la plupart des aliments préemballés depuis le 1er janvier 2026
    • Révision des maquettes d’emballage : une vérification complète de votre maquette finale avant l’impression, pour repérer les erreurs coûteuses avant une production. Demander une révision
    • Allégations nutritionnelles et marketing : allégations comme « faible teneur en matières grasses », « sans sodium », « source élevée de fibres » et « source de protéines », vérifiées selon les règles canadiennes
    • Reformulation de recettes : ajustez vos recettes pour réduire le sucre ou le sodium, retirer des allergènes ou suivre les tendances alimentaires. Découvrez comment optimiser le profil nutritionnel de vos recettes.

    Découvrez nos solutions d’étiquetage pour les fabricants alimentaires.

    Packaged food products and baked goods with compliant Nutrition Facts labels

Guides et ressources sur la conformité de l'étiquetage alimentaire

Vous ne savez pas ce que votre étiquette doit contenir? Nos guides expliquent le symbole nutritionnel sur le devant de l’emballage, les règles d’étiquetage bilingue et les allégations relatives à la teneur nutritive au Canada. Au moment voulu, nos experts en étiquetage peuvent vous aider à rendre votre étiquette conforme aux exigences de l’ACIA.

FAQ sur les consultants en étiquetage alimentaire

01
Que fait un consultant en étiquetage alimentaire ?

Un consultant en étiquetage alimentaire s’assure que vos étiquettes respectent les règles de chaque marché où vous vendez. Nos consultants calculent votre tableau de la valeur nutritive à partir de votre recette, rédigent votre liste d’ingrédients, repèrent les allergènes à déclarer, vérifient vos allégations nutritionnelles et santé et révisent vos maquettes d’emballage finales avant l’impression. Si vous vendez dans plus d’un pays, ils créent une étiquette conforme pour chaque marché, du Canada (Santé Canada et ACIA) aux États-Unis, au Royaume-Uni, à l’Union européenne, au Mexique, à l’Australie et au Moyen-Orient.

02
Combien de temps faut-il pour générer les étiquettes alimentaires ?

Nos experts en nutrition ont besoin de 1 à 3 jours ouvrables pour générer vos étiquettes nutritionnelles. Pour une commande de plus de 20 recettes, un délai spécifique vous sera communiqué, généralement entre 10 et 14 jours ouvrables selon la complexité des recettes.

03
Quelles informations devons-nous recevoir de votre part pour créer les étiquettes ?

Afin d’assurer l’exactitude des étiquettes, nous avons besoin de votre recette standardisée comprenant : la liste des ingrédients, leurs quantités correspondantes (de préférence en grammes), le rendement final (poids total du produit fini ou transformé) et la taille de portion (le cas échéant). Si vous disposez déjà de valeurs nutritionnelles pour certains produits de marque inclus dans votre recette, cela peut aussi nous être utile.

04
Quels sont les styles d’étiquettes disponibles ?

Nos formats d’étiquettes varient selon la réglementation du marché dans lequel vous vendez vos produits.
Pour le marché américain, nous proposons quatre formats conformes à la FDA : vertical standard, tabulaire, linéaire et double colonne.
Nous offrons également des formats conformes aux réglementations du Canada, du Royaume-Uni, de l’Union européenne, de l’Australie, de la Nouvelle-Zélande et du Moyen-Orient.

05
Sous quel format recevrai-je mes étiquettes ?

Nous vous envoyons vos étiquettes en format PDF ou PNG pour vous permettre de les modifier ou de les utiliser telles quelles. Si vous préférez un autre format (par exemple JPEG), il est possible d’en faire la demande à notre équipe.

06
Les étiquettes sont-elles prêtes à être utilisées ? Puis-je les imprimer directement ?

Oui, nos étiquettes sont prêtes à l’emploi et 100 % conformes aux exigences de votre marché. Vous pouvez les imprimer et les apposer directement sur vos produits.

07
Comment garantissez-vous la conformité réglementaire ?

Nos experts en nutrition sont constamment à jour avec les dernières réglementations et directives d’étiquetage alimentaire. Ils travaillent en étroite collaboration avec les autorités alimentaires de divers marchés afin d’assurer la conformité des étiquettes. Notre base de données d’ingrédients est fondée sur la base USDA et chaque nouvel ingrédient est vérifié et validé par un expert avant d’être ajouté à notre plateforme.

08
Mes recettes resteront-elles confidentielles ?

Absolument. Conformément à notre politique de confidentialité, nous appliquons des procédures strictes pour garantir la confidentialité totale de vos recettes. À votre demande, notre expert en étiquetage peut également signer un accord de confidentialité (NDA) avant de recevoir vos documents.

09
Combien coûte l'embauche d'un consultant en étiquetage alimentaire ?

Le coût dépend du nombre de recettes à étiqueter, du marché visé et des options ajoutées, comme les allégations nutritionnelles et marketing ou une analyse nutritionnelle complète. Utilisez le calculateur de notre formulaire de commande pour connaître votre prix exact avant de commander. Les rabais sur volume s’appliquent automatiquement lorsque vous commandez plusieurs recettes, et chaque commande est couverte par notre garantie de remboursement à 100 %.

10
Pouvez-vous réviser mon étiquette ACIA avant l'impression ?

Oui. Avec notre service de révision des maquettes d’emballage, vous nous envoyez votre maquette d’étiquette finale et nos consultants vérifient chaque élément selon la réglementation canadienne, notamment le format du tableau de la valeur nutritive, les exigences de bilinguisme, l’ordre de la liste d’ingrédients, la déclaration des allergènes, le symbole nutritionnel sur le devant de l’emballage, la quantité nette et toute allégation sur l’emballage. Vous recevez un rapport clair indiquant ce qui est conforme, ce qui doit être corrigé et pourquoi, afin d’éviter des erreurs coûteuses avant l’impression. Demander une révision.