
Consultants en étiquetage alimentaire pour la conformité ACIA et mondiale
Nos consultants en étiquetage alimentaire créent et révisent des étiquettes conformes à la réglementation pour le Canada (Santé Canada et ACIA), les États-Unis (FDA), le Mexique (NOM-051), le Royaume-Uni et l'Union européenne, l'Australie (FSANZ) et le Moyen-Orient : tableaux de la valeur nutritive, listes d'ingrédients, allergènes, symboles sur le devant de l'emballage et allégations.
Ce qu'incluent nos services-conseils en étiquetage alimentaire
Étiquettes nutritionnelles conformes aux règlements
Obtenez des étiquettes conformes pour 8 marchés réglementaires, dont le Canada (Santé Canada et ACIA), les États-Unis (FDA), l'Union européenne, le Royaume-Uni et l'Australie, dans un large éventail de formats, y compris des tableaux de la valeur nutritive bilingues, avec des portions, des règles d'arrondissement et des pourcentages de la valeur quotidienne exacts.
Déclaration des allergènes
Nous repérons chaque allergène alimentaire prioritaire, source de gluten et sulfite ajouté à déclarer dans votre recette, et formatons votre déclaration selon les règles de l'ACIA.
Liste d’ingrédients
Votre liste d'ingrédients est rédigée selon les règles de l'ACIA, par ordre décroissant de poids, avec les constituants détaillés et les noms usuels exacts en français et en anglais.
Analyse nutritionnelle complète
Voyez comment chaque ingrédient contribue à la valeur nutritive de votre recette, pour tous les macronutriments, vitamines et minéraux, afin de repérer quoi ajuster pour une reformulation ou des allégations nutritionnelles.
Révision des maquettes
d’emballage
Vous avez déjà un design d’étiquette final prêt à imprimer? Envoyez-nous votre maquette d’étiquette et nos experts en nutrition passeront chaque élément en revue selon la réglementation de votre marché, notamment :
- Format du tableau de la valeur nutritive
- Ordre de la liste des ingrédients
- Déclarations d’allergènes
- Quantité nette
- Toute allégation sur l’emballage
Vous recevrez un rapport clair sur ce qui est conforme, ce qui doit être corrigé et pourquoi, afin de repérer les erreurs coûteuses avant qu’elles n’arrivent sur les tablettes.
Modules complémentaires d’étiquetage et de rapports
Personnalisez vos étiquettes et obtenez une analyse approfondie de vos recettes
- Étiquettes nutritionnelles conformes à la réglementation (plusieurs marchés)
- Nutriments facultatifs sur l’étiquette (ajoutez des vitamines ou minéraux optionnels, comme la vitamine C ou D)
- Formats d’étiquettes avancés (double colonne, étiquettes agrégées et plus)
- Rapport PDCAAS et allégations protéiques
- Allégations nutritionnelles (riche en fibres, riche en protéines, riche en vitamine C, faible teneur en matières grasses, etc.)
- Rapport d’analyse nutritionnelle pour 100 g (par 100 g et par portion)
Comment fonctionnent nos services-conseils en étiquetage alimentaire
Ce que les marques alimentaires disent de nos consultants en étiquetage
Nos services-conseils en étiquetage alimentaire
Obtenez des étiquettes nutritionnelles conformes à la réglementation et une identification complète des allergènes pour vos recettes.
Obtenez le score PDCAAS officiel de votre recette et vérifiez s’il permet des allégations de %DV de la FDA ou de cote protéique de l’ACIA.
Envoyez-nous votre maquette d’emballage finalisée et nous la vérifierons selon la réglementation de votre marché avant l’impression.
Obtenez des suggestions d’allégations nutritionnelles et santé conformes à la réglementation, comme « faible teneur en matières grasses », « riche en fibres » ou « bonne source de calcium ».
Obtenez des suggestions pour rendre votre recette plus saine, sans certains allergènes ou plus économique.
À qui s'adressent nos services d'étiquetage alimentaire



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Entreprises de repas planifiés
Nous travaillons avec des services de livraison de repas préparés et des entreprises de prêt-à-cuisiner, que vous livriez des repas prêts à manger ou des ingrédients préportionnés, et nous gardons chaque étiquette exacte à mesure que votre menu change.
- Tableaux de la valeur nutritive pour chaque repas : étiquettes conformes, listes d’ingrédients et déclarations d’allergènes pour chaque plat, mises à jour chaque fois que votre menu change
- Menus et allégations axés sur l’alimentation : allégations nutritionnelles comme « faible teneur en matières grasses », « source de protéines » et « source élevée de fibres », vérifiées selon les règles canadiennes
- Reformulation de recettes : atteignez vos cibles de macronutriments, retirez des allergènes ou créez des versions céto et végétales de vos repas, en gardant chaque variante au même endroit grâce à notre logiciel de gestion des recettes
Découvrez comment Meez Meals étiquette ses prêts-à-cuisiner avec Food Label Maker.
Découvrez comment nous accompagnons les entreprises de livraison de repas sur notre page services de planification de repas.

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Restaurants, cafés et services traiteurs
De la fine cuisine aux restaurants décontractés, en passant par les cafés, les camions de cuisine de rue, les restaurants éphémères, les cuisines fantômes et les traiteurs, nos consultants en étiquetage alimentaire aident les entreprises de services alimentaires à afficher des renseignements nutritionnels et sur les allergènes exacts, pour que votre équipe puisse se concentrer sur la cuisine.
- Étiquetage des menus : nombre de calories et mention obligatoire sur les besoins caloriques pour les menus et tableaux de menus, selon les règles de l’Ontario pour les chaînes de 20 établissements ou plus dans la province
- Identification des allergènes : chaque allergène prioritaire de vos plats repéré, pour les menus, les produits à emporter et les commandes de traiteur
- Allégations nutritionnelles et marketing : allégations au menu comme « faible teneur en matières grasses », « source de protéines » et « source élevée de fibres », vérifiées selon les règles canadiennes
- Reformulation de recettes : créez des versions plus saines ou sans allergènes de vos plats, ou adaptez-les aux tendances alimentaires. Découvrez comment optimiser le profil nutritionnel de vos recettes.
Apprenez-en plus sur l’étiquetage nutritionnel et des allergènes pour les restaurants et services alimentaires.

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Fabricants alimentaires et boulangeries
De la viande et des produits laitiers à la confiserie, à la boulangerie, aux sauces, aux collations et aux boissons, nos consultants en étiquetage alimentaire aident les fabricants à rendre chaque produit conforme avant qu’il n’arrive sur les tablettes ou dans les boutiques en ligne, dans un seul marché ou plusieurs.
- Étiquettes nutritionnelles multimarchés : étiquettes conformes, listes d’ingrédients et déclarations d’allergènes pour le Canada, les États-Unis, le Royaume-Uni, l’Union européenne et plus encore
- Symbole nutritionnel sur le devant de l’emballage : le symbole « Élevé en » pour les gras saturés, les sucres et le sodium, obligatoire sur la plupart des aliments préemballés depuis le 1er janvier 2026
- Révision des maquettes d’emballage : une vérification complète de votre maquette finale avant l’impression, pour repérer les erreurs coûteuses avant une production. Demander une révision
- Allégations nutritionnelles et marketing : allégations comme « faible teneur en matières grasses », « sans sodium », « source élevée de fibres » et « source de protéines », vérifiées selon les règles canadiennes
- Reformulation de recettes : ajustez vos recettes pour réduire le sucre ou le sodium, retirer des allergènes ou suivre les tendances alimentaires. Découvrez comment optimiser le profil nutritionnel de vos recettes.
Découvrez nos solutions d’étiquetage pour les fabricants alimentaires.

Guides et ressources sur la conformité de l'étiquetage alimentaire
Vous ne savez pas ce que votre étiquette doit contenir? Nos guides expliquent le symbole nutritionnel sur le devant de l’emballage, les règles d’étiquetage bilingue et les allégations relatives à la teneur nutritive au Canada. Au moment voulu, nos experts en étiquetage peuvent vous aider à rendre votre étiquette conforme aux exigences de l’ACIA.
FAQ sur les consultants en étiquetage alimentaire
Un consultant en étiquetage alimentaire s’assure que vos étiquettes respectent les règles de chaque marché où vous vendez. Nos consultants calculent votre tableau de la valeur nutritive à partir de votre recette, rédigent votre liste d’ingrédients, repèrent les allergènes à déclarer, vérifient vos allégations nutritionnelles et santé et révisent vos maquettes d’emballage finales avant l’impression. Si vous vendez dans plus d’un pays, ils créent une étiquette conforme pour chaque marché, du Canada (Santé Canada et ACIA) aux États-Unis, au Royaume-Uni, à l’Union européenne, au Mexique, à l’Australie et au Moyen-Orient.
Nos experts en nutrition ont besoin de 1 à 3 jours ouvrables pour générer vos étiquettes nutritionnelles. Pour une commande de plus de 20 recettes, un délai spécifique vous sera communiqué, généralement entre 10 et 14 jours ouvrables selon la complexité des recettes.
Afin d’assurer l’exactitude des étiquettes, nous avons besoin de votre recette standardisée comprenant : la liste des ingrédients, leurs quantités correspondantes (de préférence en grammes), le rendement final (poids total du produit fini ou transformé) et la taille de portion (le cas échéant). Si vous disposez déjà de valeurs nutritionnelles pour certains produits de marque inclus dans votre recette, cela peut aussi nous être utile.
Nos formats d’étiquettes varient selon la réglementation du marché dans lequel vous vendez vos produits.
Pour le marché américain, nous proposons quatre formats conformes à la FDA : vertical standard, tabulaire, linéaire et double colonne.
Nous offrons également des formats conformes aux réglementations du Canada, du Royaume-Uni, de l’Union européenne, de l’Australie, de la Nouvelle-Zélande et du Moyen-Orient.
Nous vous envoyons vos étiquettes en format PDF ou PNG pour vous permettre de les modifier ou de les utiliser telles quelles. Si vous préférez un autre format (par exemple JPEG), il est possible d’en faire la demande à notre équipe.
Oui, nos étiquettes sont prêtes à l’emploi et 100 % conformes aux exigences de votre marché. Vous pouvez les imprimer et les apposer directement sur vos produits.
Nos experts en nutrition sont constamment à jour avec les dernières réglementations et directives d’étiquetage alimentaire. Ils travaillent en étroite collaboration avec les autorités alimentaires de divers marchés afin d’assurer la conformité des étiquettes. Notre base de données d’ingrédients est fondée sur la base USDA et chaque nouvel ingrédient est vérifié et validé par un expert avant d’être ajouté à notre plateforme.
Absolument. Conformément à notre politique de confidentialité, nous appliquons des procédures strictes pour garantir la confidentialité totale de vos recettes. À votre demande, notre expert en étiquetage peut également signer un accord de confidentialité (NDA) avant de recevoir vos documents.
Le coût dépend du nombre de recettes à étiqueter, du marché visé et des options ajoutées, comme les allégations nutritionnelles et marketing ou une analyse nutritionnelle complète. Utilisez le calculateur de notre formulaire de commande pour connaître votre prix exact avant de commander. Les rabais sur volume s’appliquent automatiquement lorsque vous commandez plusieurs recettes, et chaque commande est couverte par notre garantie de remboursement à 100 %.
Oui. Avec notre service de révision des maquettes d’emballage, vous nous envoyez votre maquette d’étiquette finale et nos consultants vérifient chaque élément selon la réglementation canadienne, notamment le format du tableau de la valeur nutritive, les exigences de bilinguisme, l’ordre de la liste d’ingrédients, la déclaration des allergènes, le symbole nutritionnel sur le devant de l’emballage, la quantité nette et toute allégation sur l’emballage. Vous recevez un rapport clair indiquant ce qui est conforme, ce qui doit être corrigé et pourquoi, afin d’éviter des erreurs coûteuses avant l’impression. Demander une révision.