Software de Etiquetas de Nutrición Fácil y en Cumplimiento

Desarrollado por nutricionistas certificados, Food Label Maker ofrece un software fácil de usar que genera etiquetas de información nutricional con un cumplimiento normativo del 100%.

Ofrecemos:

  • Análisis nutricional preciso
  • Formatos y funciones de etiquetas de nutrición personalizables
  • Herramientas integrales de gestión de menús y recetas
  • Soporte al cliente de clase mundial
Pruebe nuestro software de etiquetas de nutrición

Software de Etiquetado de Alimentos Confiado por Marcas Globales

Beneficios del Software
que Escalan con su Negocio

Nuestro software genera etiquetas de nutrición en cumplimiento respaldadas por una base de datos verificada, asegurando que sus productos alimenticios cumplan con los estándares globales. Ahorre tiempo y elimine errores manuales mientras se enfoca en hacer crecer sus operaciones.

Integración de API Personalizada

Las llamadas de API a medida permiten una integración fluida de sus plataformas con nuestro sistema, mejorando la conectividad y la eficiencia.

Seguridad y Privacidad Avanzadas

Obtenga seguridad de nivel empresarial con autenticación de múltiples factores e inicio de sesión único (SSO), así como control de acceso basado en roles.

Funciones y Reportes a Medida

Cree funciones, reportes y personalizaciones específicamente para adaptarse a las necesidades de su equipo.

Migración de Datos Sin Complicaciones

Migre sin problemas todos sus datos existentes de ingredientes y recetas a nuestra herramienta, garantizando una transición fluida.

Características Clave de Nuestro Software
de Etiquetas de Nutrición

Desde el costeo de recetas hasta el seguimiento de alérgenos, nuestro software de análisis nutricional ofrece un conjunto integral de herramientas diseñadas para ayudar a los fabricantes de alimentos y proveedores de servicios alimentarios a crear desgloses nutricionales precisos y etiquetas de nutrición en cumplimiento con facilidad.

Empodere su negocio de alimentos hoy mismo.

A variety of customizable nutrition label formats, including a UK traffic light label, bilingual nutrition facts panel, and standard vertical layouts.

Etiquetas de Alimentos en Cumplimiento con el Mercado

Basado en las últimas directrices regulatorias publicadas por la COFEPRIS en México, la FDA en los EE. UU., la CFIA en Canadá, la FSA en el Reino Unido, la DG SANTE en la UE y la FSANZ en Australia y Nueva Zelanda.

Más información
A search function showing specific beef cuts from a verified ingredient database used for accurate nutritional analysis.

Base de Datos de Más de 500,000 Ingredientes Verificados

Acceda a nuestra creciente base de datos de ingredientes, revisada y actualizada continuamente por nuestros nutricionistas.

Más información
The "Add new ingredients" software interface allowing users to input custom ingredients and sub-ingredients for precise nutrition labeling.

Agregar Ingredientes Personalizados

Ingrese su propia información nutricional e ingredientes personalizados de manera fluida en nuestro sistema, para usarlos en cualquiera de sus recetas.

Más información
A nutrition facts label showing an automated ingredient statement with clear allergen disclosures and visual icons for sesame and wheat.

Identificación Automática de Alérgenos

Nuestro escáner de alérgenos integrado lee su receta e identifica automáticamente los alérgenos que debe declarar en su etiqueta.

Más información
A comprehensive nutrition breakdown dashboard displaying recipe calorie counts, macronutrient analysis, and ingredient data charts.
Disponible en versión Pro y superiores

Análisis y Desglose Nutricional Completo

Obtenga un análisis nutricional integral de los nutrientes, vitaminas y minerales de su receta. Identifique qué ingredientes contribuyen a cada nutriente y tome decisiones informadas para optimizar el perfil nutricional de su receta.

Más información
A recipe yield adjustment tool calculating moisture and processing loss to ensure accurate nutrition facts label values.
Disponible en versión Pro y superiores

Ajustes de Cocción por Rendimiento de Receta

Ajuste manualmente el rendimiento de su receta para tener en cuenta la pérdida de humedad debido a la cocción, secado, congelación, etc.

Más información
A dashboard tracking changes made by multiple users to recipes and label designs, showing specific actions and dates.
Disponible solo en el Plan Empresa

Múltiples Usuarios

Acceso para tantos usuarios como su negocio necesite. Todos los usuarios tienen acceso a los ingredientes, recetas y configuración personalizada de la organización.

Más información
A dropdown menu displaying global nutrition label styles and formats, including FDA, CFIA, and UK FSA styles, with a live label preview.

Múltiples Estilos y Formatos de Etiquetas de Nutrición

Elija entre más de 10 formatos de etiquetas diferentes, incluyendo etiquetas Verticales, Tabulares, Lineales, de Doble Columna, Bilingües, Simples, de Semáforo Nutricional y de Etiquetado Frontal.

Más información
A label customization feature allowing users to show or hide specific nutrients, vitamins, and minerals for their nutrition facts panel.

Mostrar/Ocultar Nutrientes, Minerales y Vitaminas

Personalice su etiqueta eligiendo mostrar u ocultar cualquiera de sus nutrientes, minerales o vitaminas para satisfacer las necesidades de sus clientes.

Más información
A manual editing tool for ingredient statements and allergen declarations, ensuring users can manually modify disclosures.

Declaraciones de Ingredientes y Alérgenos Editables

Edite manualmente sus ingredientes y declaraciones de alérgenos para mostrar a sus clientes exactamente lo que desea mostrarles.

Más información
A nutrition label generator interface displaying the one-click language translation feature to convert English labels into Spanish or Arabic formats.
Disponible en versión Pro y superiores

Traducción de Idiomas Integrada

Traduzca sus etiquetas al español, francés o árabe con un solo clic.

Más información
A nutrient customization dashboard allowing users to show or hide sugar alcohols and other nutrients on their nutrition facts panel.
Disponible en versión Pro y superiores

Personalización de Alcoholes de Azúcar

Personalice cómo se muestran los alcoholes de azúcar en su etiqueta, especialmente si está realizando una declaración relacionada con el azúcar.

Más información
A protein quality adjustment tool allowing users to edit a PDCAAS score and display the corrected protein daily value on their label.
Disponible en versión Business y superiores

Ajuste de Calidad de Proteína

Ajuste su puntaje de calidad de proteína si está realizando una declaración relacionada con la proteína. Utilice el Puntaje de Aminoácidos Corregido por la Digestibilidad de las Proteínas (PDCAAS) para corregir su porcentaje de valor diario de proteína.

Más información
A manual nutrition facts label override dashboard where users can manually add specific nutrition values for calories and nutrients.
Disponible en versión Business y superiores

Anulación Manual de la Etiqueta (Manual Override)

Obtenga un control total sobre la etiqueta de nutrición, permitiéndole ingresar y mostrar sus valores preferidos, dándole flexibilidad completa para realizar ajustes finales en su etiqueta. Tenga el control total personalizando completamente su etiqueta de nutrición con esta función.

Más información
A sub-recipe management feature allowing users to save complex ingredient lists as reusable sub-recipes.

Herramienta de Creación de Sub-recetas

Cree y guarde sub-recetas, e insértelas fácilmente en sus recetas principales con un solo clic.

Más información
A recipe scaling tool interface where users can scale their recipes up or down.

Software de Escalamiento de Recetas

Escale su receta hacia arriba o hacia abajo especificando el factor de escala, y nuestra herramienta realizará automáticamente los cálculos por usted.

Más información
A recipe management dropdown menu displaying options to delete, scale & duplicate recipes or generate nutrition breakdown reports.

Software de Gestión de Recetas

Categorice, duplique y escale sus recetas con un simple clic. Añada notas y archivos adjuntos a las recetas para gestionar su menú de manera más eficiente.

Más información
A graphic representing secure cloud storage and advanced data encryption for protecting sensitive recipe and ingredient data.

Almacenamiento Ilimitado y Seguro en la Nube

Acceso ilimitado garantizado a sus recetas desde cualquier dispositivo y en cualquier lugar.

Más información
A download options menu next to an ingredient list and nutrition facts label showing label export formats like Vector, PDF, BMP, & PNG.
Disponible en versión Pro y superiores

Etiquetas de Alta Resolución para Empaque de Productos

Descargue sus etiquetas como archivos de arte de alta resolución, tales como PDF, Vector SVG, BMP o PNG, para el diseño de empaques.

Más información
An AI-enabled ingredient specification sheet parser tool that automatically reads uploaded documents to populate nutrient data.
Disponible en versión Pro y superiores

Análisis de Fichas Técnicas con IA

Simplemente cargue su ficha técnica de ingredientes y nuestra herramienta de IA leerá los nutrientes y completará automáticamente sus ingredientes personalizados.

Más información
A detailed recipe card displaying ingredients, allergen icons, and nutrition facts summaries.
Disponible en versión Pro y superiores

Fichas de Recetas Integrales

Genere e imprima fichas de recetas detalladas que muestren sus ingredientes, información nutricional, alérgenos, instrucciones de cocción y una imagen del producto; una excelente ayuda visual para su personal de producción o cocina.

Más información
A recipe costing dashboard displaying a cost breakdown pie chart, with automated profit margin calculations for recipe pricing.
Disponible en versión Pro y superiores

Herramientas de Costeo de Recetas

Calcule de forma rápida y precisa los costos de sus recetas, incluyendo ingredientes, empaque y mano de obra. Determine su precio de venta óptimo, márgenes de beneficio objetivo y utilidad bruta con facilidad.

Más información
A nutrition claims generator displaying two icons and automated claims like Low Sodium, High Fiber, and Gluten Free.
Disponible en versión Business y superiores

Sugerencias de Declaraciones Nutricionales y de Marketing

Nuestro algoritmo nutricional único escanea su receta y sugiere posibles declaraciones nutricionales y de marketing que puede realizar, basándose en los últimos requisitos regulatorios de su mercado.

Más información
A recipe notes and attachments interface, allowing users to upload external files and save detailed instructions directly to their recipe profile.
Disponible en versión Business y superiores

Notas y Archivos Adjuntos

Añada notas personalizadas y archivos adjuntos, como fichas de recetas y hojas de especificaciones de ingredientes, a sus recetas o ingredientes personalizados.

Más información
A recipe management dropdown menu highlighting the amino acids pattern report feature for analyzing protein quality.
Disponible en versión Business y superiores

Reporte de Perfil de Aminoácidos

Compare el perfil de aminoácidos de su receta con el perfil ideal de aminoácidos según el Informe de la Consulta Mixta de Expertos FAO/OMS sobre la Evaluación de la Calidad de las Proteínas.

Más información
A menu label report builder displaying a consolidated list of items with their quantity, measure, calorie, fat, and saturated fat values for efficient food service planning.
Disponible en versión Business y superiores

Reporte de Etiquetas de Menú

Consulte los detalles nutricionales de múltiples recetas en un solo reporte. Obtenga un desglose completo de los macronutrientes, vitaminas y minerales de sus recetas, y elija mostrar u ocultar los nutrientes que desee incluir.

Más información
An ingredient activity history log showing a detailed record of edits, user actions, and dates edited on recipes.
Disponible en versión Business y superiores

Historial de Cambios en Ingredientes y Recetas

Mantenga un registro detallado de todos los cambios en recetas e ingredientes, incluyendo quién los realizó. Rastree revisiones y modificaciones para un mejor control de versiones, cumplimiento y rendición de cuentas.

Más información
A recipe management interface showing customizable recipe tags such as Vegan, Gut Health, and Heart Healthy.
Disponible en versión Business y superiores

Etiquetas (Etiquetas) de Ingredientes y Recetas

Organice sin esfuerzo sus ingredientes y recetas con etiquetas como Keto, Vegano o No-GMO, o cree etiquetas personalizadas según sus necesidades. Las etiquetas facilitan la búsqueda, clasificación y gestión eficiente de sus artículos.

Más información

Vea Food Label Maker en Acción

Servicios de Soporte Experto de Food Label Maker

Contrate a un Consultor de Etiquetado

Nuestros expertos regulatorios certificados validarán sus etiquetas de información nutricional por usted, liberando a su equipo y eliminando cualquier riesgo de incumplimiento en el etiquetado.

Auditamos los valores nutricionales, el formato y las listas de ingredientes de su etiqueta de alimentos frente a los estándares regulatorios de los principales mercados como la FDA (EE. UU.), CFIA (Canadá), COFEPRIS (México), FSA (Reino Unido), DG SANTE (UE), FSANZ (Australia y Nueva Zelanda) y GSO (GCC).

Contrate a un Nutricionista

Asegúrese de que sus recetas y etiquetas de información nutricional cumplan con los estrictos estándares regulatorios antes de salir al mercado.

Ya sea que esté realizando declaraciones nutricionales específicas (por ejemplo, “Bajo en sodio”, “Alto en fibra”) u optimizando recetas para perfiles de salud específicos, nuestros nutricionistas expertos validan su precisión nutricional durante la formulación y verifican que su análisis nutricional respalde plenamente sus declaraciones, cumpliendo con las directrices de la NOM-051 en México o estándares globales.

Software de Etiquetado de Suplementos (Supplement Facts)

Una herramienta integral que le permite gestionar ingredientes y fórmulas en un solo lugar. Formule su suplemento ajustando las cantidades de ingredientes para cumplir con las declaraciones deseadas, mientras que las funciones avanzadas gestionan automáticamente los excedentes, la pérdida de humedad y los cálculos de porcentaje orgánico.

Genere etiquetas de “Información Complementaria” en cumplimiento con la NOM-051 en México, edite declaraciones de ingredientes e información de alérgenos, y exporte etiquetas de alta resolución en solo unos pocos clics.

Industrias que Utilizan Nuestro Software de Etiquetado Nutricional

Nuestro software de etiquetas de nutrición combina un análisis nutricional preciso con un estricto cumplimiento de la NOM-051 en México y normativas globales. Equipada con múltiples funciones para la personalización de etiquetas y recetas, nuestra solución basada en la nube se adapta a las necesidades operativas únicas de cualquier negocio, ya sea que dirija una sola cocina o una planta de fabricación empresarial.
A professional woman reviewing nutritional breakdown reports and recipe customization tools on a digital platform.

Fabricantes de Alimentos

Para los fabricantes de alimentos que buscan optimizar sus operaciones o escalar su negocio, la velocidad, la precisión y el cumplimiento no son negociables. Nuestro software integra el costeo de recetas y el análisis nutricional en un solo flujo de trabajo, permitiéndole generar etiquetas de nutrición en cumplimiento con la NOM-051 para cientos de recetas en un instante. Gestione el control y asegure la consistencia en todos sus productos envasados.

A chef reviewing a clipboard next to a digital costing interface showing profit margins and batch expenses.

Restaurantes y Empresas de Servicios Alimentarios

Ayudamos a los restaurantes y cadenas de servicios alimentarios a calcular conteos precisos de calorías, mostrar descargos de responsabilidad de alérgenos y consolidar perfiles de macronutrientes para menús y paneles informativos. Genere confianza en el consumidor ofreciendo declaraciones transparentes de alérgenos y datos nutricionales que satisfagan las demandas de los comensales actuales, quienes se preocupan por su salud.

A male server holding a tray of champagne glasses next to a digital recipe builder interface listing ingredients.

Hotelería y Hospitalidad

Nuestro software proporciona una creación de etiquetas de nutrición centralizada y fácil de usar para hoteles y grupos de hospitalidad, asegurando que cada comida del servicio de habitaciones o artículo “grab-and-go” lleve una etiqueta de alimentos en cumplimiento. Optimice sus operaciones y reduzca cualquier riesgo legal gestionando todos los datos de sus recetas en un solo lugar seguro.

A woman in a white coat holding a folder next to a nutrition facts label and a bar chart showing calorie breakdowns per ingredient.

Empresas de Planes de Comidas

Las empresas de planes de comidas confían en nuestro software para gestionar el trabajo pesado de las declaraciones de alérgenos, el escalamiento de recetas y los cálculos precisos de macronutrientes. Ya sea que su menú rote semanalmente o atienda necesidades dietéticas específicas (Vegano, Paleo, etc.), nuestro software automatiza el proceso de etiquetado nutricional, asegurando que sus suscriptores reciban información nutricional y listas de ingredientes precisas con cada entrega.

Opiniones de Nuestros Clientes

Guías Prácticas de Cumplimiento y
Consejos de Etiquetado de Alimentos

Navegue por el complejo panorama de las regulaciones alimentarias con confianza. Explore nuestro centro regulatorio y nuestro blog para obtener las últimas actualizaciones de la industria, consejos prácticos sobre la creación de etiquetas de alimentos y guías detalladas sobre el uso de nuestro software de etiquetas de nutrición para simplificar su proceso de cumplimiento.

Obtenga un Software de Etiquetado Nutricional que no sea Complicado

Tome el control de sus recetas, asegure la precisión y mantenga el cumplimiento, sin complicaciones. Vea cómo funciona Food Label Maker.

Preguntas Frecuentes Sobre
el Software de Etiquetado Nutricional

01
¿Por qué debería usar el software de etiquetado nutricional de Food Label Maker en lugar de otras herramientas o programas?

Food Label Maker es una opción de software destacada porque combina la facilidad de uso con una precisión regulatoria verificada. A diferencia de las herramientas genéricas o las hojas de cálculo que requieren entrada manual, nuestra plataforma ofrece una gama integral de beneficios, que incluyen, entre otros:

  • Cumplimiento diseñado a medida: Ofrecemos una integración directa entre el análisis de recetas, la creación de etiquetas y el costeo.
  • Inteligencia Automatizada: Funciones como el análisis de fichas técnicas con IA y la detección automática de alérgenos ahorran horas de entrada manual de datos.
  • Formatos Listos para Auditoría: Proporcionamos plantillas de etiquetas de nutrición en cumplimiento para 8 mercados principales, incluidos la NOM-051 (México), la FDA, la UE y más, asegurando que siempre esté listo para una inspección.

Con la confianza de más de 10,000 empresas, ofrecemos la confiabilidad y el soporte experto que las herramientas gratuitas simplemente no pueden igualar.

Cree una etiqueta gratuita para experimentar el software de primera mano o consulte nuestros planes de precios para ver cuál se adapta mejor a su empresa.

02
¿Con qué estándares y organismos regulatorios cumple nuestro software de etiquetado nutricional?

Nuestro software está diseñado para el acceso al mercado global, asegurando que sus productos cumplan con los estrictos estándares de los principales organismos regulatorios. Soportamos el cumplimiento con:

  • COFEPRIS (México): Totalmente compatible con las normas NOM-051, con soporte integral para el etiquetado en español, así como formatos bilingües (inglés/español).
  • FDA (EE. UU.): Incluyendo formatos estándar, tabulares, lineales, simplificados y de doble columna.
  • CFIA (Canadá): Soporte total para los últimos requisitos de etiquetado bilingüe.
  • UE (Unión Europea): Para las declaraciones obligatorias por 100g/ml.
  • UK (FSA – Reino Unido): Soporte para etiquetas frontales (semáforo nutricional) y formatos de etiquetas posteriores.
  • FSANZ (Australia y Nueva Zelanda): Generación automática del diseño obligatorio de doble columna que muestra valores por porción y por cada 100g.
  • GSO (GCC / Estados del Golfo): Cumplimiento de los estrictos requisitos para etiquetas bilingües árabe-inglés y declaraciones obligatorias de azúcares añadidos y grasas trans.

Este soporte multijurisdiccional le permite exportar etiquetas en cumplimiento para diferentes regiones desde un único perfil de receta. Genere una etiqueta gratuita hoy mismo o regístrese para ver estos formatos en tiempo real.

03
¿Puedo vincular mis etiquetas de nutrición con las herramientas de costeo y gestión de recetas?

Sí, la integración fluida es una característica central de la plataforma de Food Label Maker.

Cuando crea una receta para una etiqueta de nutrición, el software utiliza automáticamente esos mismos datos para el costeo y la gestión de la receta. Esto significa que cualquier cambio en la cantidad de un ingrediente actualiza instantáneamente su información nutricional y sus cálculos de margen de beneficio simultáneamente.

También puede realizar un seguimiento de los costos de los ingredientes, establecer precios de venta y monitorear el desperdicio, todo dentro del mismo panel utilizado para el cumplimiento.

Más información sobre nuestro software de costeo de recetas y gestión de recetas.

También puede registrarse gratis para probar nuestro generador de etiquetas nutricionales y las herramientas de costeo y gestión de recetas.

04
¿Cuál es el creador de etiquetas de alimentos más rentable?

Para las empresas que buscan un equilibrio entre cumplimiento profesional y asequibilidad, Food Label Maker es una solución altamente rentable. Ofrecemos planes de suscripción flexibles adaptados a su escala:

  • Essential ($49/mes): Lo básico para analizar recetas y crear etiquetas de nutrición en cumplimiento normativo. Adecuado para startups o negocios de alimentos nuevos en el ámbito del etiquetado y las regulaciones.
  • Pro ($99/mes): Funciones avanzadas para comprender y optimizar recetas. El plan más popular, adecuado para empresas en crecimiento con necesidades de etiquetado más avanzadas.
  • Business ($199/mes): Reportes dinámicos, personalización total y herramientas de cumplimiento premium. Adecuado para medianas empresas y organizaciones.
  • Enterprise (Precio personalizado): Solución de primer nivel que ofrece escalabilidad, confiabilidad y soporte de clase mundial. Adecuado para grandes empresas que requieren acceso de múltiples usuarios al panel.

Al eliminar la necesidad de costosas pruebas de laboratorio (que pueden costar más de $800 por artículo) y combinar el etiquetado, el costeo y la planificación de menús en una sola herramienta, proporcionamos un ROI significativo en comparación con la externalización o la compra de software desarticulado. Consulte nuestros planes de precios o genere una etiqueta de nutrición gratuita hoy mismo.

05
¿Puedo hacer mi propia etiqueta de información nutricional?

Sí, pero es importante garantizar la precisión y el cumplimiento de las directrices regulatorias específicas y las prácticas de etiquetado.

Para hacerlo correctamente, debe:

  1. Obtener Datos: Reunir datos nutricionales precisos para cada ingrediente y sus cantidades.
  2. Calcular Valores: Tener en cuenta el rendimiento de la receta y la pérdida de humedad para asegurar un análisis nutricional preciso.
  3. Formatear Correctamente: Adherirse al formato exigido por la normativa (como la NOM-051 en México), incluyendo tamaños de fuente, grosores de línea y diseños de la tabla de información nutricional. Además, asegúrese de incluir información estándar como el tamaño de la porción, el contenido energético (calorías), macronutrientes (hidratos de carbono, grasas, proteínas), vitaminas y minerales.

Usar un software para asistirlo puede ser más útil y garantizará que su etiqueta proporcione información precisa y útil. Cree una etiqueta de nutrición gratuita para ver cómo la herramienta de Food Label Maker simplifica el cumplimiento, o hable con un experto en etiquetado de nuestro equipo para obtener más asesoramiento.

06
¿La COFEPRIS revisa la información nutricional?

Sí, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) y la Secretaría de Economía son responsables de supervisar y regular la precisión de las etiquetas de información nutricional en México bajo la norma NOM-051. El uso de un software en cumplimiento es crítico para asegurar que sus etiquetas cumplan con estos rigurosos requisitos legales y evitar el riesgo de multas costosas, inmovilización de productos o alertas sanitarias.

La COFEPRIS y la Secretaría de Economía establecen directrices específicas para los requisitos de etiquetado, que incluyen los sellos de advertencia frontales obligatorios (octágonos), las tablas nutricionales y las listas de ingredientes. Las autoridades tomarán las medidas necesarias si se descubre que el etiquetado es inexacto, engañoso o no cumple con las Normas Oficiales Mexicanas establecidas.

No se arriesgue al incumplimiento. Cree una etiqueta de nutrición gratuita hoy mismo o lea más sobre las regulaciones de etiquetado de alimentos de la NOM-051 en México.

07
¿Cómo se verifica la información nutricional?

Verificar la información nutricional requiere un enfoque sistemático que combine la obtención de datos precisos, el análisis de recetas y la validación regulatoria cruzada.

Para asegurar que sus valores nutricionales sean precisos, siga este proceso:

  1. Análisis de la Receta: Comience analizando la receta o formulación de su producto alimenticio. Determine las cantidades y las marcas específicas de los ingredientes utilizados.
  2. Cálculo de Nutrientes: Utilice fuentes confiables, como bases de datos de alimentos o software de etiquetas de nutrición, para calcular el contenido nutricional de cada ingrediente. Asegure la precisión mediante la validación cruzada con múltiples fuentes.
  3. Determinación del Tamaño de la Porción: Determine el tamaño de porción adecuado para su producto según cómo se consume típicamente. Este será el punto de referencia para los valores nutricionales enumerados en la etiqueta.
  4. Mediciones Precisas: Asegure mediciones precisas de los ingredientes durante el proceso de fabricación. Utilice básculas calibradas y herramientas de medición para mayor exactitud.
  5. Pruebas de Laboratorio (Opcional): Aunque no siempre son tan precisas como el análisis de software basado en ingredientes para productos procesados, podría considerar enviar muestras de su producto a un laboratorio para un análisis de nutrientes. Esto puede ser útil para productos complejos o únicos.
  6. Cumplimiento de las Regulaciones: Asegúrese de que su etiqueta de información nutricional cumpla con las leyes y directrices de etiquetado locales, como las establecidas por la FDA en los Estados Unidos o la COFEPRIS en México. Verifique que su etiqueta incluya toda la información requerida y siga las pautas de formato.
  7. Consulta con Expertos: Considere consultar con nutricionistas, dietistas o expertos en etiquetado de alimentos para revisar su etiqueta y verificar su precisión.

Recuerde, un análisis de nutrientes preciso es crucial para proporcionar información confiable a los consumidores, promover la transparencia y cumplir con los requisitos regulatorios.

Cree una etiqueta de alimentos gratuita utilizando el intuitivo software de Food Label Maker. Nuestra herramienta simplifica el cumplimiento, las declaraciones de alérgenos, las declaraciones de nutrientes y otros elementos obligatorios de una etiqueta de nutrición.

08
¿Cuál es el formato actual para la información nutricional de la NOM-051 en México?
  • Sellos de Advertencia Frontales: La característica más importante es el uso obligatorio de sellos octagonales negros que advierten a los consumidores sobre niveles excesivos de calorías, sodio, grasas trans, grasas saturadas y azúcares.
  • Leyendas Precautorias: Las etiquetas deben incluir leyendas específicas para productos que contengan cafeína o edulcorantes, desaconsejando su consumo en niños.
  • Tabla Nutricional Estandarizada: La información debe presentarse obligatoriamente por cada 100g o 100ml de producto para permitir una comparación fácil entre diferentes marcas.
  • Restricción de Personajes: Los productos que tengan uno o más sellos de advertencia o leyendas precautorias no pueden incluir personajes infantiles, animaciones, celebridades o elementos interactivos que fomenten el consumo por parte de menores.
  • Desglose de Azúcares Añadidos: Al igual que en los estándares internacionales, la norma requiere agrupar todos los azúcares añadidos en la lista de ingredientes, anteponiendo el término “Azúcares añadidos”.
  • Listado Estricto de Ingredientes: Los ingredientes deben enumerarse en orden descendente de peso, resaltando claramente los alérgenos.

Estas regulaciones se aplican a todos los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados que se vendan en México.

Genere una etiqueta gratuita para ver nuestra herramienta en acción.

09
¿Por qué usar un generador de etiquetas de información nutricional?

Usar un generador de etiquetas de información nutricional es la forma más conveniente y rentable de asegurar el cumplimiento de la NOM-051 en México, la precisión de la etiqueta y ahorrar tiempo en tediosos cálculos o análisis nutricionales.

El software especializado ofrece:

  • Conveniencia: Permite crear etiquetas de aspecto profesional de manera eficiente. Suelen tener plantillas prediseñadas y cálculos automatizados basados en las regulaciones, agilizando el proceso.
  • Precisión: Están equipados con bases de datos integrales de ingredientes e información nutricional investigada. Esto ayuda a asegurar cálculos precisos y elimina el riesgo de errores manuales.
  • Cumplimiento: Están diseñados para adherirse a las regulaciones y directrices de etiquetado. Pueden generar automáticamente etiquetas que cumplan con el formato, contenido y presentación requeridos, reduciendo la posibilidad de incumplimiento.
  • Personalización: Permiten añadir logotipos de la empresa, cambiar fuentes o colores y ajustar los tamaños de las etiquetas para alinearse con su marca y empaque.
  • Ahorro de Tiempo y Costos: Al automatizar el proceso, ahorran tiempo y esfuerzo en comparación con el diseño y cálculo manual. También ayudan a evitar costos potenciales asociados con errores de etiqueta o multas.
  • Apariencia Profesional: Producen etiquetas de alta calidad que lucen pulidas y consistentes, lo que mejora la presentación de su producto y genera confianza en el consumidor.

Sin embargo, es importante notar que, aunque los generadores simplifican el proceso, sigue siendo esencial asegurar la precisión de la información ingresada y revisar las etiquetas generadas para detectar cualquier inconsistencia.

Cree una etiqueta de nutrición gratuita al instante con el software de Food Label Maker y vea por qué las empresas de la industria alimentaria confían en nuestra herramienta para su etiquetado diario.

10
¿Cuál es el mejor generador de etiquetas de información nutricional?

El mejor generador de etiquetas es aquel que combina precisión, facilidad de uso y un estricto cumplimiento de los estándares regulatorios globales. Las soluciones modernas están integrando funciones impulsadas por IA para eliminar errores de entrada manual de datos y asegurar la alineación total con las regulaciones globales en constante cambio.

Food Label Maker es el generador de etiquetas ideal para empresas de alimentos porque está desarrollado por nutricionistas certificados y maneja automáticamente cálculos complejos.

Las ventajas clave incluyen:

  • Precisión Verificada: Acceso a una base de datos de más de 500,000 ingredientes actualizada continuamente.
  • Cumplimiento Global: Genere etiquetas para México (NOM-051), los EE. UU. (FDA), Canadá (CFIA), la UE, el Reino Unido y más.
  • Escalabilidad: Funciones como la integración de API y la gestión de recetas apoyan a las empresas a medida que crecen.
  • Automatización con IA: Automatice tareas complejas, desde la identificación de alérgenos hasta la sugerencia de declaraciones nutricionales, minimizando el error humano.

¿Listo para tomar el control de las formulaciones de sus productos? Genere una etiqueta de nutrición gratuita con Food Label Maker y experimente el mejor software de análisis nutricional del mercado.