Estilo y tamaño de la fuente de la etiqueta de información nutricional de la FDA

La etiqueta de información nutricional en los productos alimenticios sirve como un recurso crucial, que ayuda a los consumidores a tomar decisiones informadas sobre su ingesta alimentaria. Esta guía de estilo y fuente de la información nutricional ofrece orientación a los fabricantes sobre cómo presentar las fuentes en estas etiquetas de una manera que sea clara e instructiva para los consumidores.

Estas directrices se elaboraron utilizando el asesoramiento de expertos y los comentarios del público para garantizar que las etiquetas sean fáciles de usar para todos. Sin embargo, cumplir con todos estos requisitos específicos puede ser un desafío, por lo que es importante utilizar un software creador de etiquetas nutricionales que esté diseñado para seguir automáticamente las normas de la FDA por usted.

Con las recientes actualizaciones de las directrices realizadas en 2016, Food Label Maker agiliza el proceso para las empresas que intentan cumplir con estos estándares, garantizando que las etiquetas sean fáciles de usar y cumplan con las normas. Consulte nuestros precios y genere una etiqueta nutricional para empezar.

Puntos clave

• ¿Qué fuente debe utilizar en su etiqueta de información nutricional?
  • La postura de la FDA sobre las etiquetas nutricionales es clara: deben utilizar un estilo de letra único y fácil de leer.
  • La fuente Helvetica se ha convertido en un estilo de referencia de la industria para las etiquetas de alimentos.
• ¿Qué tamaño de fuente se requiere para la etiqueta nutricional?
  • Los tamaños de fuente varían dependiendo del elemento que esté mirando en una etiqueta nutricional.
  • El tamaño de la fuente del título “Información nutricional” se ha aumentado para una mejor visibilidad.
  • “Raciones por envase” ahora tiene un tamaño de fuente mayor.
  • El tamaño de la ración y la cantidad de la ración ahora son más prominentes y están en negrita.
• El tamaño de la etiqueta está determinado por el tamaño del envase, y los envases más grandes requieren etiquetas más prominentes.
  • La FDA recomienda un formato lineal o vertical para la mayoría de los productos, lo que garantiza un flujo lógico de información.
  • Existen formatos alternativos, como los diseños tabulares u horizontales, para tipos o tamaños de envases específicos

Requisitos de tamaño y diseño de la etiqueta nutricional de la FDA

Las regulaciones de etiquetado de la FDA se han actualizado como resultado de su dedicación a la claridad del consumidor. Si bien el objetivo principal sigue siendo proporcionar información transparente y fácilmente comprensible, los cambios reflejan una comprensión más moderna de la nutrición y las necesidades dietéticas.

Profundicemos en los nuevos requisitos, ofreciendo una mirada comparativa de lo antiguo frente a lo nuevo.

Nueva etiqueta de información nutricional de la FDA

Explore las plantillas de Food Label Maker, diseñadas para ajustar automáticamente los tamaños y estilos de fuente en función del tamaño del envase de su producto, lo que simplifica el proceso de etiquetado para las empresas.

Información nutricional

• En los nuevos requisitos de etiquetado, la fuente de “Información nutricional” sigue siendo negrita y prominente.
• Tamaño de la fuente: más grande que todos los demás tamaños de punto en la etiqueta nutricional (excluyendo “Calorías”)
• Anteriormente, la fuente era más pequeña, pero la FDA reconoció la necesidad de que esta sección destacara, lo que facilitó a los consumidores la localización de información nutricional esencial.

Porciones por envase

• La sección “Raciones por envase” se ha puesto en negrita para aumentar el énfasis en las nuevas directrices.
• Tamaño de la fuente: no inferior a 10 puntos.
• El tamaño de la fuente es mayor que antes, lo que facilita a los consumidores la comprensión del número de raciones que obtienen de un producto.

Tamaño de la ración + Cantidad del tamaño de la ración

• El tamaño de la ración y la cantidad del tamaño de la ración ahora utilizan una fuente más prominente y en negrita.
• Tamaño de la fuente: no inferior a 10 puntos.
• Este cambio garantiza que los consumidores puedan calcular rápidamente la cantidad que están consumiendo en relación con todo el envase, lo que les ayuda a tomar decisiones dietéticas más informadas.

Cantidad por ración

• La sección “Cantidad por ración” sigue siendo crucial, y su tamaño de fuente se ha incrementado ligeramente en las nuevas directrices.
• Tamaño de la fuente: no inferior a 6 puntos.
• Este ajuste garantiza que los consumidores puedan discernir fácilmente el valor nutricional que obtienen por ración.

Calorías

• El contenido calórico suele ser una preocupación primordial para los consumidores. Reconociendo esto, la FDA ha aumentado significativamente el tamaño de la fuente para “Calorías”, convirtiéndola en una de las secciones más notables de la etiqueta.
• Tamaño de la fuente de “Calorías”: no inferior a 16 puntos (aunque 10 puntos son aceptables para envases más pequeños).
• Tamaño de la fuente de la cantidad de calorías: no inferior a 22 puntos (probablemente el tamaño de fuente más grande del envase).
• Este cambio ayuda a las personas a evaluar rápidamente el valor energético de sus elecciones alimentarias.

Encabezado %DV

• El encabezado “% del valor diario“, a menudo abreviado como “%DV”, proporciona contexto para las cantidades de nutrientes enumeradas.
• En los nuevos requisitos, esta sección conserva su importancia con una fuente clara, en negrita y fácil de leer.
• Tamaño de la fuente: no inferior a 6 puntos.
• Esto garantiza que los consumidores comprendan el porcentaje de la ingesta diaria recomendada.

Nutrientes y valor %DV

• Cada nutriente y su valor %DV correspondiente se presentan ahora de una manera más clara y organizada.
• El tamaño de la fuente sigue siendo fácil de leer, y el diseño garantiza que los consumidores puedan correlacionar sin esfuerzo un nutriente con su %DV.
• Consulte el gráfico en la parte superior de este artículo para obtener más detalles sobre las cantidades en negrita y el tamaño de fuente recomendado.

Nota al pie

• La nota al pie siempre ha sido un lugar para aclarar el contexto de los valores %DV.
• En las directrices actualizadas, la fuente de la nota al pie es clara y legible, y proporciona información esencial sobre los porcentajes de valor diario basados en una dieta de 2.000 calorías.
• Tamaño de la fuente: no inferior a 6 puntos con 1 punto de interlineado.

Al comprender estos cambios y garantizar el cumplimiento de los requisitos de tamaño de fuente de la FDA, los fabricantes de alimentos pueden proporcionar a los consumidores la claridad que necesitan y, al mismo tiempo, cumplir con los estrictos estándares de la FDA.

Por qué el tamaño y el diseño de la etiqueta son importantes para las etiquetas nutricionales

Cuando se trata de las etiquetas nutricionales de la FDA, el tamaño y el formato de la etiqueta desempeñan un papel fundamental para garantizar la transparencia del consumidor y el fácil acceso a la información nutricional. La FDA establece requisitos de formato claros para ayudar a estandarizar la forma en que se presenta la información nutricional en los alimentos envasados. Esto apoya la toma de decisiones informadas y reduce la confusión en el envasado de alimentos.

El tamaño de la etiqueta está determinado principalmente por las dimensiones físicas del envase. Los envases más grandes deben mostrar un panel de información nutricional más prominente para que los detalles clave, como la grasa total, la grasa saturada, la grasa trans, los azúcares, las proteínas, la fibra dietética y las vitaminas y minerales, sean claramente legibles de un vistazo. Para obtener un desglose completo de cómo organizar cada parte de su envase más allá del panel de nutrición, consulte nuestra guía fundamental para el etiquetado y envasado de alimentos.

Para los envases más pequeños, la FDA permite ciertos ajustes de diseño, pero aún se aplican tamaños mínimos y estándares de legibilidad para preservar la claridad y la precisión. En algunos casos, incluso existen exenciones para los requisitos de etiquetado nutricional, como para productos de bajo volumen o pequeñas empresas.

El formato es igualmente importante. Para el panel de información nutricional, la FDA recomienda formatos lineales o verticales para la mayoría de los productos. Esta estructura presenta los datos en una secuencia lógica, comenzando con el tamaño de la ración y las calorías, seguido del contenido de nutrientes enumerado como un valor numérico con los correspondientes % de valores diarios. Este formato familiar ayuda a los consumidores a evitar errores comunes de etiquetado y a escanear rápidamente la información nutricional, comparar productos e interpretar las declaraciones de propiedades saludables, como el bajo contenido de grasa o el contenido reducido de nutrientes.

Se pueden emplear formatos alternativos, incluidos los diseños tabulares u horizontales, cuando el espacio es limitado. Independientemente del ejemplo elegido, todas las etiquetas deben mantener la coherencia, la legibilidad y el cumplimiento de las regulaciones de la FDA. Estos requisitos de formato garantizan que la información nutricional siga siendo accesible, fiable y fácil de entender, incluso cuando los tamaños y diseños de los envases varían.

Estándares de fuente aprobados para las etiquetas nutricionales de la FDA

La tipografía es un elemento fundamental del etiquetado nutricional conforme. La FDA exige que toda la escritura en el panel de información nutricional sea clara, legible y fácil de leer en circunstancias de uso típicas, aunque no especifica un tipo de letra en particular. No se permiten las fuentes decorativas, de escritura o estilizadas, ya que pueden dificultar la claridad y hacer que sea más difícil de comprender para las personas.

Helvetica Regular se ha convertido en el estándar de la industria y se utiliza con frecuencia en los ejemplos de la FDA. La mayoría de los fabricantes hacen lo mismo, utilizando Helvetica Regular para el texto estándar y pesos más pesados para el énfasis. El encabezado “Información nutricional” debe aparecer en la fuente más grande de la etiqueta, mientras que los nutrientes clave, como la grasa total, la grasa saturada, la grasa trans, los azúcares, las proteínas, la fibra dietética, la vitamina D y otras vitaminas y minerales, se presentan en una jerarquía estructurada y altamente legible.

El tamaño de la fuente varía según el elemento, pero todo el texto debe cumplir con los tamaños mínimos de la FDA para garantizar la legibilidad en todos los tipos de envases de alimentos. Los valores numéricos, los % de valores diarios y los nombres de los nutrientes deben permanecer claros, incluso en las etiquetas más pequeñas. El espaciado, la alineación y el peso consistentes apoyan el escaneo rápido y la interpretación precisa de la información nutricional, lo que refuerza la confianza y la transparencia del consumidor.

Además, tenga en cuenta que las normas de la FDA sobre estilo y tamaño difieren de las de otros países en lo que respecta al etiquetado. Es posible que sea necesario cambiar los diseños de los productos vendidos en otros países para cumplir con las leyes locales. Para los alimentos envasados en los Estados Unidos, el uso de fuentes aprobadas por la FDA ayuda a garantizar que las etiquetas sean legales, fáciles de leer y estén alineadas con lo que esperan los clientes. También reduce la posibilidad de problemas regulatorios debido a declaraciones de propiedades saludables o errores de formato.

Agilización de la creación de etiquetas con software de análisis nutricional

En la era digital actual, la creación de etiquetas nutricionales se ha vuelto más ágil y eficiente, gracias al software de análisis nutricional. Estas herramientas están diseñadas para simplificar el proceso de generación de etiquetas nutricionales precisas y conformes.

• Precisión y cumplimiento: las bases de datos del software de análisis nutricional a menudo se actualizan con las últimas directrices de la FDA, lo que garantiza que las etiquetas que genere siempre cumplan con las normas. Tienen en cuenta los últimos cambios en los requisitos, como las actualizaciones recientes de los tamaños y formatos de fuente.
• Facilidad de uso: la mayoría de estas soluciones de software ofrecen interfaces fáciles de usar. Al introducir los ingredientes y las cantidades de su producto, el software puede calcular automáticamente los valores nutricionales, los tamaños de las raciones y los porcentajes de valor diario.
• Personalización: estas herramientas a menudo vienen con opciones de personalización, lo que permite a las marcas ajustar las etiquetas para que se ajusten al diseño de su envase sin dejar de cumplir con las directrices de la FDA.
• Eficiencia en tiempo y costes: la creación manual de etiquetas puede llevar mucho tiempo y ser propensa a errores. El software de análisis nutricional acelera el proceso y reduce el riesgo de errores, lo que podría ahorrar a las empresas tiempo y dinero.
• Actualizaciones y notificaciones: a medida que las regulaciones evolucionan, estas soluciones de software a menudo envían notificaciones o actualizaciones a los usuarios, asegurándose de que siempre estén informados sobre los últimos requisitos.

Para las empresas de la industria alimentaria, las herramientas proporcionadas por empresas como Food Label Maker pueden ser inestimables. No solo garantizan el cumplimiento de las directrices de la FDA, sino que también proporcionan una experiencia perfecta en la creación de etiquetas, lo que permite a las empresas centrarse en lo que mejor saben hacer: crear productos deliciosos y nutritivos para los consumidores.

Descargue esta lista de verificación para determinar si ha seguido los estándares correctos de la FDA para su etiqueta de información nutricional, o vea los planes de precios de Food Label Maker para comenzar a crear su próxima etiqueta de alimentos.

Reflexiones finales sobre el tamaño y la fuente de la información nutricional de la FDA

Obtener el tamaño, la fuente y el diseño correctos de la información nutricional es una parte fundamental del cumplimiento de la FDA y la transparencia del consumidor. Desde el uso de un tipo de letra claro y legible como Helvetica Regular hasta el cumplimiento de los tamaños de fuente mínimos para calorías, nutrientes y % de valores diarios, cada detalle del panel de información nutricional está diseñado para ayudar a los consumidores a comprender rápidamente la información nutricional y tomar decisiones alimentarias informadas.

Para los fabricantes de alimentos, navegar por estas regulaciones de la FDA puede resultar complejo, especialmente cuando se equilibran las limitaciones de envasado, las declaraciones de propiedades saludables y la evolución de los estándares de etiquetado. Los pequeños errores en el tamaño de la fuente, la jerarquía o el espaciado pueden provocar problemas de cumplimiento, retrasos o revisiones costosas.

Food Label Maker simplifica este proceso aplicando automáticamente los estilos de fuente, los tamaños y los requisitos de formato aprobados por la FDA a sus etiquetas nutricionales. Nuestra plataforma garantiza que sus etiquetas cumplan con las directrices actuales de la FDA, a la vez que siguen siendo limpias, legibles y listas para el mercado.

¿Listo para agilizar su flujo de trabajo de etiquetado?

Genere una etiqueta nutricional con nuestra herramienta para ver cómo funciona, o consulte nuestros planes de precios para encontrar la solución adecuada para su negocio.