Software de etiquetado nutricional fácil y conforme

Sí, pero es importante asegurar la precisión y el cumplimiento de las directrices regulatorias y prácticas de etiquetado específicas. Comience por recopilar información sobre los ingredientes del alimento y sus cantidades. Además, asegúrese de incluir información estándar como el tamaño de la porción, calorías, macronutrientes (carbohidratos, grasas, proteínas), vitaminas y minerales. También debe cumplir con la FDA y seguir las leyes y directrices de etiquetado locales. Usar software para asistirlo puede ser más útil y garantizará que su etiqueta proporcione información precisa y útil.

Sí, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) es responsable de supervisar y regular la precisión de las etiquetas de información nutricional. La FDA establece directrices específicas para los requisitos de etiquetado, que incluyen el formato, contenido y presentación de la información en las etiquetas de alimentos. Tomarán las medidas necesarias si se descubre que el etiquetado es inexacto o no cumple con las regulaciones establecidas.

• Diseño actualizado: La nueva etiqueta tiene un tamaño de fuente más grande para «Calorías» y «Tamaño de la Porción» para hacerlas más destacadas. El diseño general es más aerodinámico y enfatiza la información importante.
• Azúcares añadidos: «Azúcares Añadidos» ahora se incluyen en la etiqueta para distinguir entre los azúcares que ocurren naturalmente y aquellos añadidos durante el procesamiento o preparación.
• Valores diarios actualizados: Los Valores Diarios (DV) para nutrientes como el sodio, fibra dietética y vitamina D han sido actualizados para reflejar la investigación científica más reciente.
• Cambios en algunos nutrientes requeridos: La vitamina D y el potasio son requeridos en la etiqueta. El calcio y el hierro continuarán siendo requeridos. Las vitaminas A y C ya no son obligatorias pero pueden incluirse voluntariamente.
• Listado de nutrientes:Las cantidades de vitaminas y minerales se listan tanto en gramos como en porcentaje del Valor Diario, facilitando la comprensión del contenido nutricional.
• Etiquetas de doble columna: Algunos paquetes que típicamente se consumen en una o varias sesiones tienen etiquetas de doble columna para indicar la información nutricional tanto «por porción» como «por paquete».

Estos cambios aplican a la mayoría de los alimentos empaquetados, con algunas excepciones para ciertos negocios pequeños o productos especializados.

Verificar la Información Nutricional involucra varios pasos para asegurar la precisión. Aquí hay un proceso genera:

• Análisis de recetas: Comience analizando la receta o formulación de su producto alimenticio. Determine las cantidades y marcas específicas de ingredientes utilizados.
• Cálculo de nutrientes: Utilice fuentes confiables como bases de datos de alimentos o software de etiquetas nutricionales para calcular el contenido nutricional de cada ingrediente. Asegure la precisión mediante la referencia cruzada de múltiples fuentes.
• Determinación del tamaño de la porción: Determine el tamaño de porción adecuado para su producto basado en cómo se consume típicamente. Este será el punto de referencia para los valores nutricionales listados en la etiqueta.
• Mediciones precisas: Asegure mediciones precisas de ingredientes durante el proceso de fabricación. Utilice básculas y herramientas de medición calibradas para la precisión.
• Pruebas de laboratorio (opcional): Para resultados más precisos, considere enviar muestras de su producto a un laboratorio para análisis de nutrientes. Esto puede ser especialmente útil para productos complejos o únicos.
• Cumplimiento con regulaciones:: Asegúrese de que su etiqueta de Información Nutricional se adhiera a las leyes y directrices locales de etiquetado, como las establecidas por la FDA en los Estados Unidos. Verifique que su etiqueta incluya toda la información requerida y siga las directrices de formato.
• Consultation with Experts: Considere consultar con nutricionistas, dietistas o expertos en etiquetado de alimentos para revisar su etiqueta de Información Nutricional y verificar su precisión.

Recuerde, un análisis de nutrientes preciso es crucial para proporcionar información confiable a los consumidores, promover la transparencia y cumplir con los requisitos regulatorios.

• Conveniencia: Los creadores de etiquetas de Información Nutricional proporcionan una manera amigable y eficiente de crear Etiquetas de Información Nutricional con apariencia profesional. A menudo tienen plantillas pre-diseñadas y cálculos automáticos basados en regulaciones de la FDA, haciendo el proceso más rápido y fácil.
• Precisión: Los creadores de etiquetas de información nutricional típicamente están equipados con bases de datos completas de ingredientes e información nutricional altamente investigada. Esto ayuda a asegurar cálculos precisos y elimina el riesgo de errores manuales.
• Cumplimiento: Los creadores de etiquetas de Información Nutricional están diseñados para adherirse a las regulaciones y directrices de etiquetado de la FDA. Pueden generar automáticamente etiquetas que cumplen con el formato, contenido y presentación requeridos, reduciendo la posibilidad de incumplimiento.
• Personalización: Muchos creadores de etiquetas de información nutricional permiten la personalización, como agregar logotipos de empresas, cambiar fuentes o colores, y ajustar tamaños de etiquetas. Esto permite a las empresas crear etiquetas que se alinean con su marca y empaque de productos.
• Ahorro de tiempo y costos: Al automatizar el proceso de creación de etiquetas, los creadores de etiquetas ahorran tiempo y esfuerzo en comparación con el diseño y cálculo manual de etiquetas nutricionales. También ayudan a evitar posibles costos asociados con errores de etiquetas o incumplimientos.
• Apariencia profesional: Los creadores de etiquetas producen etiquetas de alta calidad que lucen pulidas y consistentes. Esto puede mejorar la presentación general de su producto e inspirar confianza y seguridad en el consumidor.

Sin embargo, es importante notar que, aunque los creadores de etiquetas de información nutricional pueden simplificar el proceso de creación de etiquetas, sigue siendo esencial asegurar la precisión de la información ingresada en el software y revisar las etiquetas generadas para cualquier error o inconsistencia potencial.