Herramientas de etiquetado nutricional y gestión de recetas para la planificación de comidas
- Garantiza un análisis nutricional y un etiquetado preciso para cada comida que entregues
- Controla los costos de los ingredientes mientras amplías tus operaciones
- Satisface las necesidades dietéticas (keto, veganas, sin gluten) con un etiquetado claro y conforme a la normativa
Empresas que confían en nosotros
Beneficios Principales
Precisión nutricional
Garantiza datos nutricionales precisos gracias a nuestra amplia base de datos con más de 500.000 ingredientes verificados.
Personalización de menús y dietas
Crea fácilmente la planificación de comidas personalizadas para diversas necesidades dietéticas (veganas, sin gluten, keto, etc.) utilizando nuestro informe de etiquetas de menús, ingredientes y recetas.
Consistencia en el control de las porciones
Utiliza los diversos tipos de medición disponibles en nuestro sistema para garantizar valores nutricionales precisos en diferentes tamaños de porciones, manteniendo la consistencia en tus comidas.
Etiquetas personalizables para servicios de comidas
Elige entre múltiples formatos de etiquetas — desde diseños sencillos que solo incluyen información nutricional hasta etiquetas detalladas con descripciones de las comidas, alérgenos, imágenes de los platos y códigos QR, según el formato que necesites.
Preparación precisa de alimentos
Debes tener en cuenta las pérdidas mecánicas y los cambios de peso durante la cocción, asegurándote de que tus comidas coincidan siempre con tus declaraciones nutricionales.
Gestión de costos
Realiza un seguimiento sencillo de los costos de los ingredientes en nuestra plataforma, lo que te ayudará a mantener la rentabilidad y a garantizar una alta calidad nutricional.
Identificación de alérgenos y declaraciones nutricionales
Identifica automáticamente los alérgenos y genera declaraciones nutricionales precisas (alto contenido en fibra, bajo contenido en sodio, etc.) basadas en la composición de tus comidas.
Resumen de las funciones principales
Base de datos de ingredientes verificados
Accede a nuestra base de datos de ingredientes en constante crecimiento, revisada y actualizada continuamente por nuestros nutricionistas.
Creador de recetas sencillo
Nuestro creador de recetas fácil de usar te ayuda a buscar y añadir rápidamente ingredientes a tu receta.
Creador de subrecetas
Crea y guarda subrecetas e insértalas fácilmente en tus recetas principales con un solo clic.
Formatos y diseños de etiquetas fáciles de entender para el consumidor
Ofrecemos una gran variedad de formatos y diseños de etiquetas nutricionales fáciles de entender para el consumidor que mejoran la claridad y el atractivo, lo que facilita a tus clientes la comprensión de la información nutricional y los ingredientes de tus comidas.
Detección automática de alérgenos
Nuestra función integrada de análisis de alérgenos analiza tu receta y detecta automáticamente los alérgenos que deben declararse en la etiqueta de tu producto.
Escalado de recetas
Aumenta o reduce el tamaño de tu receta especificando el factor de escalado y nuestra herramienta realizará automáticamente los cálculos por ti.
Ajustes de rendimiento de la receta
Ajusta manualmente el rendimiento de tu receta para tener en cuenta la pérdida de humedad debida a la cocción, el secado, la congelación, etc.
Cálculo del costo de las recetas
Calcula de forma rápida y precisa los costos de tus recetas, incluidos los ingredientes, el empaque y la mano de obra. Determina fácilmente tu precio de venta óptimo, los márgenes de ganancia objetivo y la ganancia bruta.
Gestión de recetas
Clasifica, duplica y escala tus recetas con un simple clic. Añade notas y archivos adjuntos a las recetas para gestionar tu menú de forma más eficiente.
Desglose nutricional detallado
Identifica qué ingredientes aportan cada nutriente y toma decisiones informadas sobre cómo optimizar tu receta.
Recomendaciones nutricionales y de marketing
Nuestro exclusivo algoritmo nutricional analiza tu receta y te sugiere posibles recomendaciones nutricionales y de marketing que puedes hacer basándose en los últimos requisitos normativos de tu mercado.
Fichas de recetas completas
Genera e imprime fichas de recetas detalladas que muestren los ingredientes, la información nutricional, los alérgenos, las instrucciones de preparación y una imagen del producto, una excelente ayuda visual para tu personal de producción o de cocina.
Añade ingredientes personalizados
Añade ingredientes personalizados a tu cuenta y utilízalos en cualquiera de tus recetas.
Etiquetas de ingredientes y recetas
Organiza sin esfuerzo tus ingredientes y recetas con etiquetas como Keto, Vegano o Sin OMG, o crea etiquetas personalizadas que se adapten a tus necesidades. Las etiquetas facilitan la búsqueda, clasificación y gestión eficiente de tus artículos.
Informe sobre el etiquetado de menús
Consulta los detalles nutricionales de varias recetas en un solo informe. Obtén un desglose completo de los macronutrientes, vitaminas y minerales de tus recetas, y elige mostrar/ocultar los nutrientes que quieras incluir.
Solución personalizada
para todos los miembros del equipo
- Nutricionistas/Dietistas
- Especialistas en control de calidad
- Chefs/Desarrolladores culinarios
- Gerentes de Operaciones
Nutricionistas/Dietistas
- Analiza el valor nutricional de la planificación de las comidas y asegúrate de que cumplan con los requisitos dietéticos y las normas de salud.
- Personaliza las opciones de comidas para necesidades dietéticas específicas (por ejemplo, veganas, sin gluten).
- Obtén acceso a un desglose nutricional detallado de todas tus recetas.
- Diseña y organiza los menús que ofreces con nuestros informes de etiquetas de menús y etiquetas de recetas.
Especialistas en control de calidad
- Utiliza el software para garantizar que todas las recetas cumplan con la normativa y que las declaraciones nutricionales sean precisas.
- Asegúrate de que los alérgenos estén correctamente identificados en cada elemento del menú.
Chefs/Desarrolladores culinarios
- Crea y prueba nuevas recetas con nuestro creador de recetas fácil de usar.
- Estandariza las recetas para garantizar la consistencia en las porciones, la calidad y el sabor.
- Realiza un seguimiento de los costos de las recetas y los ingredientes para optimizar las ganancias.
Gerentes de Operaciones
- Supervisa todo el proceso de planificación y producción de comidas con la plataforma.
- Garantiza la eficiencia en la gestión de recetas, el seguimiento de costos y la integración con los sistemas de inventario.
Dedicados a ayudarte a gestionar tu cocina con facilidad
Te ayudamos a dejar atrás las hojas de cálculo y los procesos manuales y a consolidar toda la gestión de recetas, el cálculo de costos de recetas y el análisis nutricional en una plataforma integral.
¿Cómo hemos ayudado a nuestros clientes a alcanzar el éxito?
Usuarios Individuales
Gestiona y da soporte a tu negocio con una suscripción personalizada, que ofrece acceso y configuraciones personalizadas para cada usuario.
Multi-Location &
Multi-User Solutions
Gestiona de manera eficiente múltiples sedes con una sola suscripción, con cada sede operando de manera independiente y acceso personalizado para diferentes usuarios según la estructura de tu negocio.