Preguntas frecuentes

La función de hoja de especificaciones de IA ayuda a completar automáticamente la información nutricional
de su ingrediente. Puede subir una hoja de especificaciones existente
o utilizar las capacidades de IA del software para recuperar datos nutricionales estándar
basados en el nombre del ingrediente. Esto ahorra tiempo y garantiza la precisión
en comparación con la entrada manual.

Sí, una vez que haya creado una receta, se guarda en el sistema y puede ser
reutilizada o modificada para otros productos. Puede acceder a ella en la sección
Recetas y duplicarla o editarla según sea necesario.

Sí, puede añadir tantos ingredientes personalizados como necesite a su receta.
Simplemente busque y añada cada uno, luego introduzca las cantidades necesarias para
cada ingrediente.

Sí, el software Food Label Maker le permite exportar o imprimir la receta
una vez que esté guardada.

1. Vaya a la sección de Ingredientes Personalizados en el software.
2. Rellene los campos obligatorios, incluyendo el Nombre del Ingrediente, Nombre Común, Categoría e Información Nutricional.
3. Puede introducir manualmente los datos nutricionales o utilizar la función de hoja de especificaciones de IA para rellenar los datos automáticamente.
4. Una vez hecho esto, haga clic en Guardar para añadir el ingrediente personalizado a su base de datos.

Puede añadir la información de su propio ingrediente a su base de datos personal. A continuación, podrá utilizar ese ingrediente en cualquiera de sus recetas. Simplemente haga clic en “Añadir nuevo elemento” en la pestaña Mis ingredientes. Añada el tamaño de la porción y el peso en gramos junto con la información nutricional. También puede seleccionar los alérgenos correspondientes a su ingrediente.

También puede consultar este breve video tutorial para ver cómo hacerlo:

El primer paso para crear una nueva receta es completar la página de configuración de la receta. En esta página, debe introducir algunos detalles básicos de la receta.

1. Nombre de la receta Elija un nombre para su receta
2. ¿Especifique cuántos paquetes produce la receta? Esto representa el número de artículos empaquetados que produce su receta. Por ejemplo, si elabora un lote de receta de 800 g de cereales y eso crea 8 paquetes de cereales de 100 g, escribiría 8.
3. ¿Cuántas raciones hay en cada paquete? Esto representa el número de raciones que tiene cada paquete de su producto. Por ejemplo, si cada paquete de cereales tiene 100 g y el tamaño de la ración recomendada de cereales es de 50 g, entonces cada uno de sus paquetes de cereales tiene 2 raciones. Si no conoce el tamaño de la ración recomendada de su producto, puede consultar las directrices generales de la FDA para el tamaño de la ración en forma de Cantidades de referencia habitualmente consumidas (RACCs). En términos generales, el tamaño de la ración es la cantidad de un producto en particular que está destinada a ser consumida de una sola vez, basándose en una dieta promedio de 2000 calorías por día.
4. Categoría de la receta Tiene la opción de elegir una categoría de receta de una lista predefinida. También puede añadir su propia categoría personalizada desde la página Mi perfil.
5. Tamaño de la ración sugerido El tamaño de la ración sugerido es un campo opcional, es la cantidad de alimento que generalmente consume una persona por comida. Normalmente se escribe en una medida doméstica común. Algunos ejemplos pueden ser 1 rebanada, 3 tazas, 2 cucharadas, 6 piezas o 10 onzas líquidas (fl oz). Lo introduce manualmente usted; si no añade nada, el peso en gramos del tamaño de la ración se mostrará automáticamente como el tamaño de la ración.

A veces, determinar el tamaño de la ración para su receta puede resultar confuso. Aquí tiene una explicación sencilla de cada elemento implicado.

1. ¿Número de paquetes que produce una receta? Esto representa el número de artículos empaquetados que produce su receta. Por ejemplo, si elabora un lote de 800 g de cereales y esto crea 8 paquetes de cereales de 100 g, deberá escribir 8.
2. ¿Número de raciones por paquete? Esto representa el número de raciones que tiene cada paquete de su producto. Por ejemplo, si cada paquete de cereales tiene 100 g y el tamaño de la ración recomendada de cereales es de 50 g, cada uno de sus paquetes de cereales tiene 2 raciones. Si no conoce el tamaño de la ración recomendada de su producto, puede consultar las directrices generales de la FDA sobre el tamaño de las raciones en forma de cantidades de referencia habitualmente consumidas (RACC). En términos generales, el tamaño de la ración es la cantidad de un producto en particular que se debe consumir de una sola vez, basándose en una dieta media de 2.000 calorías diarias.
3. Tamaño de la ración sugerida El tamaño de la ración sugerida es un campo opcional, es la cantidad de alimento que generalmente consume una persona por comida. Suele escribirse en una medida doméstica común. Por ejemplo, 1 rebanada, 3 tazas, 2 cucharadas, 6 piezas o 10 onzas líquidas (fl oz). Lo introduce manualmente usted; si no añade nada, el peso en gramos del tamaño de la ración se mostrará automáticamente como el tamaño de la ración.

Sí, puede programar una llamada con uno de nuestros especialistas de incorporación para que le hagan una demostración de cómo funciona nuestra herramienta. Durante la demostración, le mostraremos cómo crear una etiqueta de información nutricional, le familiarizaremos con la interfaz y las funciones de la herramienta y responderemos a cualquier pregunta que pueda tener.

Para programar una llamada, póngase en contacto con [email protected]

Generar etiquetas de información nutricional utilizando foodlabelmaker.com es sencillo y fácil. Todo lo que necesita es la receta estandarizada de su producto. Esto incluye:

• Lista de ingredientes: Una lista completa de todos los ingredientes utilizados en la receta, incluso los menores.
• Cantidades de ingredientes: La cantidad o el peso de cada ingrediente utilizado en la receta.
• Rendimiento de la receta: El peso final del lote de su receta después de la cocción o el procesamiento.
• Tamaño de la porción (Opcional): en algunos casos, es posible que deba determinar el tamaño de la porción de su producto. Esta es la cantidad de alimento que se considera una porción según la autoridad reguladora de su mercado local, como la FDA o la CFIA.