¿Cuál es la diferencia entre el número de paquetes en una receta, el número de raciones por paquete y el tamaño de la ración sugerida?

A veces, determinar el tamaño de la ración para su receta puede resultar confuso. Aquí tiene una explicación sencilla de cada elemento implicado.

1. ¿Número de paquetes que produce una receta? Esto representa el número de artículos empaquetados que produce su receta. Por ejemplo, si elabora un lote de 800 g de cereales y esto crea 8 paquetes de cereales de 100 g, deberá escribir 8.
2. ¿Número de raciones por paquete? Esto representa el número de raciones que tiene cada paquete de su producto. Por ejemplo, si cada paquete de cereales tiene 100 g y el tamaño de la ración recomendada de cereales es de 50 g, cada uno de sus paquetes de cereales tiene 2 raciones. Si no conoce el tamaño de la ración recomendada de su producto, puede consultar las directrices generales de la FDA sobre el tamaño de las raciones en forma de cantidades de referencia habitualmente consumidas (RACC). En términos generales, el tamaño de la ración es la cantidad de un producto en particular que se debe consumir de una sola vez, basándose en una dieta media de 2.000 calorías diarias.
3. Tamaño de la ración sugerida El tamaño de la ración sugerida es un campo opcional, es la cantidad de alimento que generalmente consume una persona por comida. Suele escribirse en una medida doméstica común. Por ejemplo, 1 rebanada, 3 tazas, 2 cucharadas, 6 piezas o 10 onzas líquidas (fl oz). Lo introduce manualmente usted; si no añade nada, el peso en gramos del tamaño de la ración se mostrará automáticamente como el tamaño de la ración.