Logiciel d'étiquetage nutritionnel facile et conforme

Développé par des nutritionnistes certifiés, Food Label Maker propose un logiciel convivial qui génère des étiquettes de valeur nutritive 100 % conformes aux réglementations.

Nous offrons:

  • Une analyse nutritionnelle précise.
  • Des formats et fonctionnalités d'étiquettes nutritionnelles personnalisables.
  • Des outils complets de gestion de menus et de recettes.
  • Un soutien à la clientèle de classe mondiale.
Essayez notre logiciel d'étiquetage nutritionnel

Logiciel d'étiquetage alimentaire approuvé par des marques mondiales

Des avantages logiciels qui s'adaptent
à la croissance de votre entreprise

Notre logiciel génère des étiquettes nutritionnelles conformes basées sur une base de données vérifiée, garantissant que vos produits alimentaires répondent aux normes mondiales. Gagnez du temps et éliminez les erreurs manuelles pendant que vous vous concentrez sur le développement de vos activités.

Intégration API personnalisée

Des appels API sur mesure permettent une intégration fluide de vos plateformes avec notre système, améliorant ainsi la connectivité et l’efficacité.

Sécurité et confidentialité avancées

Bénéficiez d’une sécurité de niveau entreprise avec l’authentification multifacteur et la connexion unique, ainsi qu’un contrôle d’accès basé sur les rôles.

Fonctionnalités et rapports sur mesure

Créez des fonctionnalités, des rapports et des personnalisations spécifiquement adaptés aux besoins de votre équipe.

Migration de données sans tracas

Migrez en toute transparence toutes vos données d’ingrédients et de recettes existantes vers notre outil, garantissant ainsi une transition en douceur.

Principales fonctionnalités de notre
logiciel d'étiquetage nutritionnel

Du calcul du coût des recettes au suivi des allergènes, notre logiciel d’analyse nutritionnelle offre une suite complète d’outils conçus pour aider les fabricants et les fournisseurs de services alimentaires à créer des analyses nutritionnelles précises et des étiquettes conformes en toute simplicité.

Donnez dès aujourd’hui les moyens d’agir à vos entreprises alimentaires.

A variety of customizable nutrition label formats, including a UK traffic light label, bilingual nutrition facts panel, and standard vertical layouts.

Étiquettes alimentaires conformes au marché

Établi selon les dernières directives réglementaires publiées par l'ACIA au Canada, la FDA aux États-Unis, la COFEPRIS au Mexique, la FSA au Royaume-Uni, la DG SANTE dans l'UE et la FSANZ en Australie et en Nouvelle-Zélande.

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A search function showing specific beef cuts from a verified ingredient database used for accurate nutritional analysis.

Base de données vérifiée de plus de 500 000 ingrédients

Accédez à notre base de données d'ingrédients en constante évolution, continuellement révisée et mise à jour par nos nutritionnistes.

Apprendre encore plus
The "Add new ingredients" software interface allowing users to input custom ingredients and sub-ingredients for precise nutrition labeling.

Ajouter des ingrédients personnalisés

Saisissez vos propres informations nutritionnelles et ingrédients personnalisés de manière transparente dans notre système pour les utiliser dans n'importe laquelle de vos recettes.

Apprendre encore plus
A nutrition facts label showing an automated ingredient statement with clear allergen disclosures and visual icons for sesame and wheat.

Identification automatisée des allergènes

Notre scanneur d'allergènes intégré analyse votre recette et identifie automatiquement les allergènes que vous devez déclarer sur votre étiquette.

Apprendre encore plus
A comprehensive nutrition breakdown dashboard displaying recipe calorie counts, macronutrient analysis, and ingredient data charts.
Disponible en version Pro et supérieure

Analyse et ventilation nutritionnelle complète

Obtenez une analyse nutritionnelle exhaustive des nutriments, vitamines et minéraux de votre recette. Identifiez quels ingrédients contribuent à chaque nutriment et prenez des décisions éclairées pour optimiser le profil nutritionnel de votre recette.

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A recipe yield adjustment tool calculating moisture and processing loss to ensure accurate nutrition facts label values.
Disponible en version Pro et supérieure

Ajustements de rendement de cuisson des recettes

Ajustez manuellement le rendement de votre recette pour tenir compte de la perte d'humidité due à la cuisson, au séchage, à la congélation, etc.

Apprendre encore plus
A dashboard tracking changes made by multiple users to recipes and label designs, showing specific actions and dates.
Disponible uniquement dans le plan Entreprise

Utilisateurs multiples

Donnez accès à autant d'utilisateurs que votre entreprise le nécessite. Tous les utilisateurs ont accès aux ingrédients, aux recettes et à la configuration personnalisée de l'organisation.

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A dropdown menu displaying global nutrition label styles and formats, including FDA, CFIA, and UK FSA styles, with a live label preview.

Styles et formats d'étiquettes nutritionnelles multiples

Choisissez parmi plus de 10 formats d'étiquettes différents, incluant les modèles verticaux, tabulaires, linéaires, en deux colonnes, bilingues, simplifiés, ainsi que les étiquettes de type « feux de signalisation » et de face avant d'emballage.

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A label customization feature allowing users to show or hide specific nutrients, vitamins, and minerals for their nutrition facts panel.

Afficher/Masquer les nutriments, minéraux et vitamines

Personnalisez votre étiquette en choisissant d'afficher ou de masquer vos nutriments, minéraux ou vitamines pour répondre aux besoins de vos clients.

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A manual editing tool for ingredient statements and allergen declarations, ensuring users can manually modify disclosures.

Déclarations d'ingrédients et d'allergènes modifiables

Modifiez manuellement vos listes d'ingrédients et vos déclarations d'allergènes pour montrer à vos clients exactement ce que vous souhaitez leur présenter.

Apprendre encore plus
A nutrition label generator interface displaying the one-click language translation feature to convert English labels into Spanish or Arabic formats.
Disponible en version Pro et supérieure

Traduction linguistique intégrée

Traduisez vos étiquettes en espagnol, en français ou en arabe en un seul clic.

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A nutrient customization dashboard allowing users to show or hide sugar alcohols and other nutrients on their nutrition facts panel.
Disponible en version Pro et supérieure

Personnalisation des alcools de sucre

Personnalisez l’affichage des polyols (alcools de sucre) sur votre étiquette, surtout si vous faites une allégation relative au sucre.

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A protein quality adjustment tool allowing users to edit a PDCAAS score and display the corrected protein daily value on their label.
Disponible en version Business et supérieure

Ajustement de la qualité des protéines

Ajustez votre score de qualité protéique si vous faites une allégation relative aux protéines. Utilisez l'indice de digestibilité des acides aminés (PDCAAS) pour corriger le pourcentage de la valeur quotidienne des protéines.

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A manual nutrition facts label override dashboard where users can manually add specific nutrition values for calories and nutrients.
Disponible en version Business et supérieure

Remplacement manuel de l'étiquette

Prenez le contrôle total de l’étiquette de valeur nutritive : saisissez et affichez les valeurs de votre choix, et profitez d’une flexibilité complète pour apporter les derniers ajustements à votre étiquette.

Grâce à cette fonctionnalité, personnalisez entièrement votre étiquette de valeur nutritive.

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A sub-recipe management feature allowing users to save complex ingredient lists as reusable sub-recipes.

Outil de création de sous-recettes

Créez et sauvegardez des sous-recettes, puis insérez-les facilement dans vos recettes principales en un clic.

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A recipe scaling tool interface where users can scale their recipes up or down.

Logiciel de mise à l'échelle des recettes

Ajustez les quantités de votre recette à la hausse ou à la baisse en précisant le facteur de mise à l’échelle, et notre outil effectuera automatiquement les calculs pour vous.

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A recipe management dropdown menu displaying options to delete, scale & duplicate recipes or generate nutrition breakdown reports.

Logiciel de gestion de recettes

Catégorisez, dupliquez et mettez à l'échelle vos recettes d'un simple clic. Ajoutez des notes et des pièces jointes pour gérer votre menu plus efficacement.

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A graphic representing secure cloud storage and advanced data encryption for protecting sensitive recipe and ingredient data.

Stockage infonuagique sécurisé et illimité

Accès illimité garanti à vos recettes depuis n'importe quel appareil, partout.

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A download options menu next to an ingredient list and nutrition facts label showing label export formats like Vector, PDF, BMP, & PNG.
Disponible en version Pro et supérieure

Étiquettes haute résolution pour l'emballage des produits

Téléchargez vos étiquettes sous forme de fichiers graphiques haute résolution, tels que PDF, Vectoriel SVG, BMP ou PNG, pour la conception de vos emballages.

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An AI-enabled ingredient specification sheet parser tool that automatically reads uploaded documents to populate nutrient data.
Disponible en version Pro et supérieure

Analyse de fiches techniques optimisée par l'IA

Téléchargez simplement la fiche technique de votre ingrédient, et notre outil d'IA lira les nutriments pour remplir automatiquement vos ingrédients personnalisés.

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A detailed recipe card displaying ingredients, allergen icons, and nutrition facts summaries.
Disponible en version Pro et supérieure

Fiches de recettes complètes

Générez et imprimez des fiches de recettes détaillées affichant vos ingrédients, les faits nutritionnels, les allergènes, les instructions de cuisson et une photo du produit.

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A recipe costing dashboard displaying a cost breakdown pie chart, with automated profit margin calculations for recipe pricing.
Disponible en version Pro et supérieure

Outils de calcul du coût des recettes

Calculez rapidement et précisément les coûts de vos recettes, incluant les ingrédients, l'emballage et la main-d'œuvre. Déterminez facilement votre prix de vente optimal et vos marges bénéficiaires.

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A nutrition claims generator displaying two icons and automated claims like Low Sodium, High Fiber, and Gluten Free.
Disponible en version Business et supérieure

Suggestions d'allégations nutritionnelles et marketing

Notre algorithme unique analyse votre recette et suggère des allégations marketing et nutritionnelles possibles basées sur les dernières exigences réglementaires de votre marché.

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A recipe notes and attachments interface, allowing users to upload external files and save detailed instructions directly to their recipe profile.
Disponible en version Business et supérieure

Notes et pièces jointes

Ajoutez des notes et des pièces jointes personnalisées, telles que des fiches de recettes et des fiches techniques d'ingrédients, à vos recettes ou ingrédients personnalisés.

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A recipe management dropdown menu highlighting the amino acids pattern report feature for analyzing protein quality.
Disponible en version Business et supérieure

Rapport sur le profil des acides aminés

Comparez le profil en acides aminés de votre recette au profil idéal selon le rapport de la consultation d'experts conjointe FAO/OMS sur l'évaluation de la qualité des protéines. Disponible avec le forfait Business et les niveaux supérieurs

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A menu label report builder displaying a consolidated list of items with their quantity, measure, calorie, fat, and saturated fat values for efficient food service planning.
Disponible en version Business et supérieure

Rapport d'étiquetage de menu

Consultez les détails nutritionnels de plusieurs recettes dans un seul rapport. Obtenez une ventilation complète des macros, vitamines et minéraux de vos recettes.

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An ingredient activity history log showing a detailed record of edits, user actions, and dates edited on recipes.
Disponible en version Business et supérieure

Historique des modifications d'ingrédients et de recettes

Conservez un registre détaillé de toutes les modifications apportées aux recettes et aux ingrédients, incluant l'auteur du changement.

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A recipe management interface showing customizable recipe tags such as Vegan, Gut Health, and Heart Healthy.
Disponible en version Business et supérieure

Balises d'ingrédients et de recettes

Organisez sans effort vos ingrédients et vos recettes avec des étiquettes comme Keto, Végétalien ou Sans OGM, ou créez vos propres étiquettes personnalisées selon vos besoins. Les étiquettes facilitent la recherche, le tri et la gestion efficace de vos articles.

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Voyez Food Label Maker en action

Services de soutien expert de Food Label Maker

Engager un consultant en étiquetage

Nos experts réglementaires certifiés valideront vos étiquettes de valeur nutritive pour vous, libérant ainsi votre équipe et éliminant tout risque de non-conformité en matière d’étiquetage.

Nous auditons les valeurs nutritionnelles, le formatage et les listes d’ingrédients de vos étiquettes alimentaires par rapport aux normes réglementaires des principaux marchés tels que l’ACIA (Canada), la FDA (États-Unis), la COFEPRIS (Mexique), la FSA (Royaume-Uni), la DG SANTE (UE), la FSANZ (Australie et Nouvelle-Zélande) et la GSO (GCC).

Engager un nutritionniste

Assurez-vous que vos recettes et vos étiquettes de valeur nutritive respectent des normes réglementaires strictes avant la mise en marché.

Que vous fassiez des allégations nutritionnelles spécifiques (p. ex., “Faible en sodium”, “Riche en fibres”) ou que vous optimisiez vos recettes pour des profils de santé particuliers, nos nutritionnistes experts valident l’exactitude nutritionnelle lors de la formulation et vérifient que votre analyse nutritionnelle appuie pleinement vos déclarations, tout en respectant les directives de l’ACIA ou les directives mondiales.

Logiciel d'étiquetage pour suppléments

Un outil complet qui vous permet de gérer les ingrédients et les formules en un seul endroit. Formulez votre supplément en ajustant les quantités d’ingrédients pour répondre aux allégations cibles, tandis que des fonctionnalités avancées gèrent automatiquement les surplus, la perte d’humidité et les calculs de pourcentage biologique.

Générez des étiquettes “Supplement Facts” conformes à l’ACIA, modifiez les déclarations d’ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes, et exportez des étiquettes haute résolution en quelques clics.

Industries qui utilisent notre logiciel d'étiquetage nutritionnel

Notre logiciel d'étiquetage nutritionnel combine une analyse nutritionnelle précise avec une conformité stricte à l'ACIA et aux normes mondiales. Dotée de multiples fonctionnalités pour la personnalisation des étiquettes et des recettes, notre solution infonuagique s'adapte aux besoins opérationnels uniques de toute entreprise — que vous gériez une seule cuisine ou une usine de fabrication d'envergure.
A professional woman reviewing nutritional breakdown reports and recipe customization tools on a digital platform.

Fabricants de produits alimentaires

Pour les fabricants de produits alimentaires qui cherchent à optimiser leurs opérations ou à faire croître leur entreprise, la rapidité, l’exactitude et la conformité ne sont pas négociables. Notre logiciel intègre le calcul du coût des recettes et l’analyse nutritionnelle dans un seul flux de travail, vous permettant de générer instantanément des étiquettes de valeur nutritive conformes à l’ACIA pour des centaines de recettes. Gérez le contrôle et assurez la cohérence de tous vos produits emballés.

A chef reviewing a clipboard next to a digital costing interface showing profit margins and batch expenses.

Restaurants et entreprises de services alimentaires

Nous aidons les restaurants et les chaînes de services alimentaires à calculer le nombre exact de calories, à afficher les avertissements relatifs aux allergènes et à regrouper les profils de macronutriments pour les menus et les panneaux d’affichage. Renforcez la confiance des consommateurs en proposant des déclarations d’allergènes transparentes et des données nutritionnelles qui répondent aux demandes des clients d’aujourd’hui soucieux de leur santé.

A male server holding a tray of champagne glasses next to a digital recipe builder interface listing ingredients.

Hôtellerie et hôtels

Notre logiciel permet une création centralisée et conviviale d’étiquettes nutritionnelles pour les hôtels et les groupes hôteliers, garantissant que chaque repas au service aux chambres ou chaque article prêt-à-manger porte une étiquette alimentaire conforme. Optimisez vos opérations et réduisez tout risque juridique en gérant toutes vos données de recettes dans un seul endroit sécurisé.

Entreprises de boîtes-repas

Les entreprises de boîtes-repas s’appuient sur notre logiciel pour gérer les tâches lourdes liées aux déclarations d’allergènes, à la mise à l’échelle des recettes et aux calculs précis des macronutriments. Que votre menu change chaque semaine ou réponde à des besoins diététiques spécifiques (Végétalien, Paléo, etc.), notre logiciel automatise le processus d’étiquetage nutritionnel, garantissant que vos abonnés reçoivent des faits nutritionnels et des listes d’ingrédients précises à chaque livraison.

Avis de nos clients

Guides de conformité pratiques et
conseils sur l'étiquetage alimentaire

Naviguez dans le paysage complexe des réglementations alimentaires en toute confiance. Explorez notre blogue et notre centre de réglementation pour les dernières mises à jour de l’industrie, des conseils pratiques sur la création d’étiquettes alimentaires et des guides détaillés sur l’utilisation de notre logiciel d’étiquetage nutritionnel pour simplifier votre processus de conformité.

Obtenez un logiciel d'étiquetage nutritionnel qui n'est pas compliqué

Prenez le contrôle de vos recettes, assurez l’exactitude et restez conforme — sans tracas. Voyez comment fonctionne Food Label Maker.

Foire aux questions sur
les logiciels d'étiquetage nutritionnel

01
Pourquoi devrais-je utiliser le logiciel d'étiquetage nutritionnel de Food Label Maker plutôt que d'autres outils ou logiciels ?

Food Label Maker se distingue comme un choix de logiciel de premier plan, car il allie facilité d’utilisation et précision réglementaire vérifiée. Contrairement aux outils génériques ou aux feuilles de calcul nécessitant une saisie manuelle, notre plateforme offre une gamme complète d’avantages, incluant notamment ::

  • Conformité sur mesure : Nous offrons une intégration directe entre l’analyse de la recette, la création de l’étiquette et le calcul des coûts.
  • Intelligence automatisée : Des fonctionnalités telles que l’analyse de fiches techniques optimisée par l’IA et la détection automatique des allergènes permettent d’économiser des heures de saisie manuelle de données.
  • Formats prêts pour l’audit : Nous fournissons des modèles d’étiquettes nutritionnelles conformes pour 8 marchés majeurs, incluant la FDA, l’ACIA, l’UE et plus encore, garantissant que vous êtes toujours prêt pour une inspection.

Utilisé par plus de 10 000 entreprises, nous offrons la fiabilité et le soutien expert que les outils gratuits ne peuvent tout simplement pas égaler.

Créez une étiquette gratuite pour faire l’expérience du logiciel par vous-même ou consultez nos forfaits pour voir celui qui convient le mieux à votre entreprise.

02
Avec quelles normes et quels organismes de réglementation notre logiciel d'étiquetage nutritionnel est-il conforme ?

Notre logiciel est conçu pour l’accès au marché mondial, garantissant que vos produits répondent aux normes strictes des principaux organismes de réglementation. Nous prenons en charge la conformité avec ::

  • ACIA (Canada) – Prise en charge complète des dernières exigences en matière d’étiquetage bilingue.
  • FDA (États-Unis) – Incluant les formats standard, tabulaires, linéaires, simplifiés et à deux colonnes.
  • UE (Union européenne) – Pour les déclarations obligatoires par 100 g/ml.
  • UK (FSA) – Prise en charge des étiquettes sur le devant de l’emballage (type « feux de signalisation ») et des formats d’étiquettes à l’arrière de l’emballage.
  • FSANZ (Australie et Nouvelle-Zélande) – Génération automatique de la mise en page obligatoire à deux colonnes affichant les valeurs par portion et par 100 g.
  • COFEPRIS (Mexique) – Entièrement conforme aux normes NOM-051 avec une prise en charge complète de l’étiquetage en espagnol ainsi que des formats bilingues (anglais/espagnol).
  • GSO (GCC / États du Golfe) – Répondant aux exigences strictes pour les étiquettes bilingues arabe-anglais et les déclarations obligatoires pour les sucres ajoutés et les gras trans.

Ce soutien multijuridictionnel vous permet d’exporter des étiquettes conformes pour différentes régions à partir d’un seul profil de recette. Générez une étiquette gratuite dès aujourd’hui ou inscrivez-vous pour voir ces formats en temps réel.

03
Puis-je lier mes étiquettes nutritionnelles à des outils de calcul des coûts et de gestion des recettes ?

Oui, l’intégration fluide est une caractéristique centrale de la plateforme de Food Label Maker.

Lorsque vous élaborez une recette pour une étiquette nutritionnelle, le logiciel utilise automatiquement ces mêmes données pour le calcul des coûts et la gestion de la recette. Cela signifie que toute modification de la quantité d’un ingrédient met instantanément à jour vos faits nutritionnels ainsi que vos calculs de marge bénéficiaire, et ce, simultanément.

Vous pouvez également suivre le coût des ingrédients, fixer les prix de vente et surveiller le gaspillage, le tout à partir du même tableau de bord utilisé pour la conformité.

Apprenez-en davantage sur nos logiciels de calcul des coûts et de gestion des recettes.

Vous pouvez également vous inscrire gratuitement pour essayer notre générateur d’étiquettes nutritionnelles et nos outils de calcul des coûts et de gestion des recettes.

04
Quel est le créateur d'étiquettes alimentaires le plus rentable ?

Pour les entreprises qui recherchent un équilibre entre conformité professionnelle et abordabilité, Food Label Maker est une solution très rentable. Nous proposons des forfaits d’abonnement flexibles adaptés à votre échelle:

  • Essential (49 $/mois) – L’essentiel pour analyser les recettes et créer des étiquettes nutritionnelles conformes aux réglementations. Convient aux entreprises en démarrage ou aux entreprises alimentaires qui découvrent le domaine de l’étiquetage alimentaire et des réglementations.
  • Pro (99 $/mois) – Fonctionnalités avancées pour comprendre et optimiser les recettes. Le forfait le plus populaire, idéal pour les entreprises en croissance ayant des besoins d’étiquetage plus avancés.
  • Business (199 $/mois) – Rapports dynamiques, personnalisation complète et outils de conformité premium. Convient aux moyennes entreprises et organisations.
  • Enterprise (tarification personnalisée) – Solution de haut niveau offrant une évolutivité, une fiabilité et un soutien de classe mondiale. Convient aux grandes entreprises qui nécessitent un accès pour plusieurs utilisateurs au tableau de bord.

En éliminant le besoin de tests de laboratoire coûteux (qui peuvent coûter plus de 800 $ par article) et en combinant l’étiquetage, le calcul des coûts et la planification de menus dans un seul outil, nous offrons un retour sur investissement important par rapport à l’externalisation ou à l’achat de logiciels disjoints. Consultez nos forfaits ou générez une étiquette nutritionnelle gratuite dès aujourd’hui.

05
Puis-je créer ma propre étiquette de valeur nutritive ?

Oui, mais il est important de garantir l’exactitude et le respect des directives réglementaires et des pratiques d’étiquetage spécifiques.

Pour le faire correctement, vous devez:

  1. Sourcing des données : Recueillez des données précises sur les nutriments pour chaque ingrédient et leurs quantités.
  2. Calcul des valeurs : Tenez compte du rendement de la recette et de la perte d’humidité pour garantir une analyse nutritionnelle exacte.
  3. Formatage correct : Respectez le formatage conforme à l’ACIA, comme les tailles de police, les épaisseurs de ligne et les mises en page des tableaux de la valeur nutritive. Assurez-vous également d’inclure les informations standard comme la taille de la portion, les calories, les macronutriments (glucides, lipides, protéines), les vitamines et les minéraux.

L’utilisation d’un logiciel pour vous aider peut être plus utile et garantira que votre étiquette fournit des informations précises et utiles. Créez une étiquette nutritionnelle gratuite pour voir comment l’outil de Food Label Maker simplifie la conformité, ou parlez à un expert en étiquetage de notre équipe pour obtenir d’autres conseils.

06
Est-ce que la FDA vérifie les étiquettes de valeur nutritive ?

Oui, la Food and Drug Administration (FDA) est responsable de la supervision et de la réglementation de l’exactitude des étiquettes de valeur nutritive. L’utilisation d’un logiciel conforme est essentielle pour garantir que vos étiquettes répondent à ces exigences légales rigoureuses et pour éviter le risque de mesures réglementaires coûteuses.

La FDA établit des directives spécifiques pour les exigences d’étiquetage, qui incluent le format, le contenu et la présentation des informations sur les étiquettes alimentaires. Elle prendra les mesures nécessaires si l’étiquetage s’avère inexact ou non conforme aux réglementations établies.

Ne risquez pas la non-conformité. Créez une étiquette nutritionnelle gratuite dès aujourd’hui ou lisez-en plus sur les réglementations de la FDA en matière d’étiquetage alimentaire.

07
Comment vérifier les informations nutritionnelles ?

La vérification des faits nutritionnels nécessite une approche systématique combinant un sourcing de données précis, une analyse de recette et un recoupement réglementaire. Pour garantir l’exactitude de vos valeurs nutritionnelles, suivez ce processus:

  1. Analyse de la recette : Commencez par analyser la recette ou la formulation de votre produit alimentaire. Déterminez les quantités et les marques spécifiques des ingrédients utilisés.
  2. Calcul des nutriments : Utilisez des sources fiables comme des bases de données alimentaires ou un logiciel d’étiquetage nutritionnel pour calculer le contenu nutritionnel de chaque ingrédient. Assurez-vous de l’exactitude en recoupant plusieurs sources.
  3. Détermination de la taille de la portion : Déterminez la taille de la portion appropriée pour votre produit en fonction de la façon dont il est généralement consommé. Ce sera le point de référence pour les valeurs nutritionnelles listées sur l’étiquette.
  4. Mesures précises : Assurez des mesures précises des ingrédients pendant le processus de fabrication. Utilisez des balances étalonnées et des outils de mesure pour plus de précision.
  5. Tests en laboratoire (optionnel) : Bien qu’ils ne soient pas aussi précis qu’une analyse logicielle basée sur les ingrédients, vous pourriez envisager d’envoyer des échantillons de votre produit à un laboratoire pour une analyse des nutriments. Cela peut être particulièrement utile pour les produits complexes ou uniques.
  6. Conformité aux réglementations : Assurez-vous que votre étiquette de valeur nutritive respecte les lois et directives d’étiquetage locales, telles que celles établies par l’ACIA au Canada. Vérifiez que votre étiquette inclut toutes les informations requises et suit les directives de formatage.
  7. Consultation avec des experts : Envisagez de consulter des nutritionnistes, des diététistes ou des experts en étiquetage alimentaire pour examiner votre étiquette de valeur nutritive et vérifier son exactitude.

N’oubliez pas qu’une analyse nutritionnelle précise est cruciale pour fournir des informations fiables aux consommateurs, promouvoir la transparence et se conformer aux exigences réglementaires.

Créez une étiquette alimentaire gratuite en utilisant le logiciel d’étiquetage intuitif de Food Label Maker. Notre outil simplifie la conformité, les déclarations d’allergènes, les allégations relatives aux nutriments et d’autres éléments obligatoires d’une étiquette nutritionnelle.

08
Quel est le format des tableaux de la valeur nutritive de l'ACIA ?
  • Exigence bilingue : Contrairement au format standard américain, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA/CFIA) exige que le tableau de la valeur nutritive soit entièrement bilingue, en anglais et en français.
  • En-têtes normalisés : Les étiquettes doivent utiliser des titres bilingues normalisés tels que « Nutrition Facts / Valeur nutritive » et « Calories ».
  • Présentation de la taille de la portion : La taille des portions doit être clairement déclarée à la fois par une mesure domestique et par une unité métrique (par exemple : « Per 250g / pour 1 tasse (250g) »).
  • Déclarations des nutriments de base : Le format exige la déclaration de nutriments de base spécifiques, notamment :
    • Fat / Lipides (avec des sous-sections pour les lipides saturés et trans).
    • Carbohydrate / Glucides (incluant les fibres et les sucres).
    • Protein / Protéines.
    • Cholesterol / Cholestérol.
    • Sodium.
  • Vitamines et minéraux : Les dernières directives exigent l’inscription de minéraux et de vitamines spécifiques, notamment le potassium, le calcium, le fer (Iron) et la vitamine D.
  • Pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) : Le tableau doit afficher le pourcentage de la valeur quotidienne (« % Daily Value / % valeur quotidienne ») pour montrer comment une portion contribue à un régime alimentaire quotidien, accompagné des notes de bas de page explicatives obligatoires.
  • Normes de conception strictes : La mise en page doit respecter des directives de formatage rigoureuses concernant la taille de la police, l’épaisseur des lignes et la disposition des panneaux établies par l’ACIA.

Ces changements s’appliquent à la plupart des aliments emballés, avec quelques exemptions pour certaines petites entreprises ou produits spécialisés.

Générez une étiquette gratuite pour voir notre outil en action.

09
Pourquoi utiliser un créateur d'étiquettes de valeur nutritive ?

L’utilisation d’un créateur d’étiquettes de valeur nutritive est le moyen le plus pratique et le plus rentable de garantir la conformité à l’ACIA, l’exactitude de l’étiquette et d’économiser le temps passé sur des calculs d’étiquettes ou des analyses nutritionnelles fastidieuses.

Un logiciel spécialisé offre :

  • Praticité : Les créateurs d’étiquettes de valeur nutritive offrent un moyen convivial et efficace de créer des étiquettes de valeur nutritive d’aspect professionnel. Ils disposent souvent de modèles préconçus et de calculs automatisés basés sur les réglementations de l’ACIA, ce qui rend le processus d’étiquetage plus rapide et plus facile.
  • Exactitude : Les créateurs d’étiquettes nutritionnelles sont généralement équipés de bases de données complètes d’ingrédients et d’informations nutritionnelles rigoureusement documentées. Cela permet de garantir des calculs précis et d’éliminer le risque d’erreurs manuelles.
  • Conformité : Les créateurs d’étiquettes de valeur nutritive sont conçus pour respecter les réglementations et directives d’étiquetage de l’ACIA. Ils peuvent générer automatiquement des étiquettes qui répondent au format, au contenu et à la présentation requis, réduisant ainsi le risque de non-conformité.
  • Personnalisation : De nombreux créateurs d’étiquettes permettent la personnalisation, comme l’ajout de logos d’entreprise, le changement de polices ou de couleurs, et l’ajustement de la taille des étiquettes. Cela permet aux entreprises de créer des étiquettes qui s’alignent sur leur image de marque et l’emballage de leurs produits.
  • Gain de temps et d’argent : En automatisant le processus de création d’étiquettes, les créateurs d’étiquettes permettent d’économiser du temps et des efforts par rapport à la conception et au calcul manuels. Ils aident également à éviter les coûts potentiels associés aux erreurs d’étiquetage ou à la non-conformité.
  • Aspect professionnel : Les créateurs d’étiquettes produisent des étiquettes de haute qualité qui ont l’air soignées et cohérentes. Cela peut améliorer la présentation globale de votre produit et inspirer la confiance des consommateurs.

Cependant, il est important de noter que si les créateurs d’étiquettes de valeur nutritive peuvent simplifier le processus de création, il est toujours essentiel de s’assurer de l’exactitude des informations saisies dans le logiciel et de réviser les étiquettes générées pour toute erreur ou incohérence potentielle.

Créez instantanément une étiquette nutritionnelle gratuite avec le logiciel de Food Label Maker et voyez pourquoi les entreprises de l’industrie alimentaire comptent sur notre outil pour leur étiquetage quotidien.

10
Quel est le meilleur créateur d'étiquettes de valeur nutritive ?

Le meilleur créateur d’étiquettes de valeur nutritive combine exactitude, facilité d’utilisation et respect strict des normes d’étiquetage réglementaires mondiales. Les solutions d’étiquetage nutritionnel modernes intègrent des fonctionnalités optimisées par l’IA pour éliminer les erreurs de saisie manuelle et garantir un alignement total avec les réglementations mondiales en constante évolution.

Food Label Maker est un créateur d’étiquettes de valeur nutritive idéal pour les entreprises alimentaires, car il est conçu par des nutritionnistes certifiés et gère automatiquement les calculs complexes.

Les principaux avantages incluent :

  • Exactitude vérifiée : Accédez à une base de données de plus de 500 000 ingrédients mise à jour continuellement.
  • Conformité mondiale : Générez des étiquettes pour le Canada (l’ACIA), l’UE, le Royaume-Uni et plus encore.
  • Évolutivité : Des fonctionnalités telles que l’intégration API et la gestion des recettes soutiennent les entreprises dans leur croissance.
  • Automatisation optimisée par l’IA : Automatisez les tâches complexes, de l’identification des allergènes à la suggestion d’allégations, tout en minimisant les erreurs humaines.

Prêt à prendre le contrôle de vos formulations de produits ? Générez une étiquette nutritionnelle gratuite avec Food Label Maker et faites l’expérience du meilleur logiciel d’analyse nutritionnelle sur le marché.