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Nuestro equipo tiene experiencia en diferentes mercados: EE.UU., Canadá, Reino Unido, México, UE, Australia y Oriente Medio.

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¿Qué obtienes?

Etiquetas nutricionales conformes con la normativa

Elija entre 9 formatos de etiquetas conformes con la normativa que cubren EE.UU. (FDA), Canadá, UE, Reino Unido, Australia, Nueva Zelanda y muchos otros.

Declaración de alérgenos

Identificamos los alérgenos que deben declararse en función de su receta

Lista de ingredientes

La lista de ingredientes se redacta siguiendo la normativa de la FDA en cuanto a orden y formato

Desglose nutricional completo

Reciba información detallada sobre la contribución de cada ingrediente a la información nutricional de su receta (macros, vitaminas y minerales).

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Complementos de etiquetas e informes

Adapte sus etiquetas y conozca mejor sus recetas

  • Etiquetas de información nutricional conformes con la normativa (varios mercados)
  • Etiqueta voluntaria de nutrientes (elija mostrar determinadas vitaminas o minerales en su etiqueta, como vitamina C, D, etc.)
  • Formatos de etiqueta avanzados (etiqueta de doble columna, etiqueta agregada...)
  • Tarjeta de receta
  • Declaraciones nutricionales (alto contenido en fibra, alto contenido en proteínas, rico en vitamina C, bajo contenido en grasas, etc.)
  • Varios idiomas (español, francés, árabe, etc.)
  • Informe del análisis de la información nutricional de 100 g (por 100 g y por ración)
  • Desglose nutricional (obtenga un informe completo de todos los nutrientes, vitaminas y minerales de su receta)

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¿Cómo funciona?

1

Envíenos sus recetas en cualquier formato de que disponga

2

Nuestros expertos en nutrición revisan sus recetas y generan las etiquetas de los alimentos

3

A continuación, le enviamos las etiquetas nutricionales, listas para su uso y conformes con la normativa.

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Cumple la normativa alimentaria

Realizado por nutricionistas certificados

Garantía de devolución del 100% del dinero si no queda satisfecho

Rápido y fiable - Etiquetas listas en 1 a 3 días laborables

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¿Tiene otras necesidades? Explore nuestros servicios de consultoría a medida

Trabajamos en estrecha colaboración con numerosos clientes del sector de la restauración, ofreciendo servicios de asesoría nutricional a empresas de nueva creación, PYME y grandes corporaciones.

las mujeres trabajan con dispositivos electrónicos

Historias de clientes

Servicios que ofrecemos

Un dibujo gráfico muestra un menú rectangular con líneas sobre él y con un fondo gris. Etiquetado de alimentos e identificación de alérgenos

Nuestros expertos en nutrición le ayudarán a crear etiquetas que cumplan la normativa en diferentes estilos para adaptarse a sus necesidades. Obtenga el perfil de calorías, carbohidratos, grasas, proteínas y vitaminas de sus platos con sólo compartir con nosotros sus recetas. También le ayudamos a identificar los alérgenos relacionados con su menú (gluten, lácteos, frutos secos, soja, etc.).

Desarrollo de planes de comidas basados en tendencias dietéticas (ceto, basado en plantas, bajo en carbohidratos, bajo en grasas...) Desarrollo de planes de comidas basados en tendencias dietéticas (ceto, basado en plantas, bajo en carbohidratos, bajo en grasas...)

Le ayudamos a crear menús cíclicos específicos para tendencias dietéticas (ceto, basado en plantas, bajo en carbohidratos, bajo en grasas...) a partir de sus recetas existentes o le ayudamos a sugerir nuevas recetas que funcionen para ese plan de comidas.

Declaraciones sobre alimentación y marketing Declaraciones sobre alimentación y marketing

¿Quiere añadir una declaración nutricional a la etiqueta de su alimento pero no sabe cómo hacerlo? Envíenos su receta y la etiqueta del alimento y le ofreceremos sugerencias de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables que cumplan la normativa, cuando proceda. Algunos ejemplos son bajo contenido en grasa o sin grasa, alto contenido en fibra, buena fuente de calcio, bajo contenido en sodio o sin sodio, etc.

Reformulación de recetas: obtenga sugerencias para hacer su receta más saludable, libre de ciertos alérgenos o más rentable. Reformulación de recetas: obtenga sugerencias para hacer su receta más saludable, libre de ciertos alérgenos o más rentable.

Le ayudamos a mejorar el perfil nutricional de sus recetas haciéndole sugerencias sobre qué ingredientes pueden añadirse o eliminarse sin que ello afecte al sabor de su plato o producto ¿Quiere crear recetas sin gluten o sin lácteos? Le ayudaremos a identificar los ingredientes que contienen gluten o lácteos, y le ofreceremos sugerencias para mantener el sabor general de su receta.

Modificación de recetas en función de las tendencias actuales (veganas, paleo, aptas para vegetarianos y niños) Modificación de recetas en función de las tendencias dietéticas (veganas, paleo, aptas para vegetarianos y niños)

Nuestros expertos en nutrición colaboran estrechamente con usted para ayudarle a modificar sus recetas y adaptarlas a las directrices de dietas específicas. Por ejemplo, si quiere que sus recetas sean aptas para la dieta ceto, le ayudamos a reducir los carbohidratos sin afectar al sabor.

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A quién ayudamos

  • Empresas de planes de comidas

    Tenemos amplios conocimientos y experiencia trabajando con empresas de reparto de comida preparada y empresas de kits de comida que entregan comidas precocinadas o ingredientes predosificados a sus clientes.

    • Desarrollo de planes de comidas basados en tendencias dietéticas (ceto, basado en plantas, bajo en carbohidratos, bajo en grasas...)
    • Etiquetado de alimentos e identificación de alérgenos
    • Reformulación de recetas (haga sus recetas más saludables, libres de ciertos alérgenos o modifíquelas en función de ciertas tendencias dietéticas)
  • Restaurantes, cafeterías y empresas de catering

    Trabajamos con todo tipo de empresas de catering y restaurantes, desde restaurantes finos o informales, camiones de comida y restaurantes pop-up, restaurantes fantasma, restaurantes y cafeterías.

    • Etiquetado de alimentos e identificación de alérgenos
    • Reformulación de recetas (haga sus recetas más sanas, libres de ciertos alérgenos o modifíquelas en función de ciertas tendencias dietéticas
    • Declaraciones de propiedades alimentarias y de marketing (bajo en grasas, sin sodio, apto para celíacos, vegano, bajo en carbohidratos, etc.)
  • Fabricantes de alimentos y panaderías

    Tanto si sus productos se venden a través de tiendas en línea como al por menor, trabajamos con fabricantes de alimentos que producen todo tipo de productos diferentes, desde envasadores de carne, productos lácteos, dulces y confitería, productos de panadería, salsas y condimentos, aperitivos y bebidas.

    • Declaraciones de propiedades alimentarias y de marketing (bajo en grasas, sin sodio, apto para celíacos, vegano, bajo en carbohidratos, etc.)
    • Etiquetado de alimentos e identificación de alérgenos
    • Reformulación de recetas (haga sus recetas más saludables, libres de ciertos alérgenos o modifíquelas en función de ciertas tendencias dietéticas)

PREGUNTAS FRECUENTES

01
¿Cuánto tiempo se tarda en generar las etiquetas alimentarias?

Nuestro experto en nutrición necesita de 1 a 3 días laborables para generar las etiquetas de información nutricional para usted. Si su pedido es de más de 20 recetas, nuestro experto se pondrá en contacto con usted para indicarle un plazo concreto, que suele ser de entre 10 y 14 días laborables, en función de la complejidad de las recetas.

02
¿Qué información necesitamos para gestionar las etiquetas?

Para que nuestros expertos en nutrición puedan generar las etiquetas con precisión, necesitamos la receta normalizada que incluya sus ingredientes, las cantidades correspondientes (preferiblemente en gramos), el rendimiento de la receta (peso final de su producto acabado o procesado) y el tamaño de la ración (si la hay). Si tiene la información nutricional de algunos de los productos de marca que utiliza en su receta, también sería útil.

03
¿Cuáles son los estilos de etiqueta disponibles?

Nuestros estilos de etiquetas varían en función de la normativa del mercado en el que venda. Para el mercado de EE.UU., disponemos de 4 estilos de etiqueta conformes con la FDA entre los que puede elegir: vertical estándar, tabular, lineal y formato de etiqueta doble. También disponemos de formatos de etiqueta conformes con Canadá, Australia y Nueva Zelanda, Reino Unido, UE y Oriente Medio.

04
¿En qué formato compartimos las etiquetas?

Le enviamos las etiquetas en formato PDF o Png para que pueda editarlas o utilizarlas tal cual. Si prefiere otro formato, como JPEG, por ejemplo, también puede solicitarlo al equipo.

05
¿Las etiquetas están listas para usar? ¿Puedo imprimirlas directamente?

Le enviamos las etiquetas listas para usar y 100% conformes con la normativa de su mercado. Puede imprimirlas y pegarlas directamente en su producto.

06
¿Cómo garantizamos el cumplimiento de la normativa?

Nuestros expertos en nutrición están siempre al día de las últimas normativas y directrices sobre etiquetado de alimentos y colaboran estrechamente con las autoridades alimentarias de los distintos mercados para garantizar que las etiquetas se generan de conformidad con la legislación vigente. Nuestra base de datos de ingredientes también se basa en la base de datos de ingredientes del USDA para garantizar la exactitud de la información nutricional de cada ingrediente. Cualquier nuevo ingrediente que se añade a nuestra base de datos es verificado y cotejado por uno de nuestros expertos en nutrición antes de publicarlo en nuestro software.

07
¿Mis recetas seguirán siendo patentadas y confidenciales?

Sí, por supuesto. De acuerdo con nuestra política de privacidad, disponemos de procedimientos estrictos para garantizar que todas las recetas sean confidenciales y no se divulguen ni utilicen en ningún sitio. Nuestro experto en etiquetado de alimentos también estará encantado de firmar un acuerdo de confidencialidad antes de recibir sus recetas, si así lo desea.