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Nuestro equipo tiene experiencia en diferentes mercados: EE.UU., Canadá, Reino Unido, México, UE, Australia y Oriente Medio.
En cuanto realice su pedido, uno de nuestros expertos en etiquetado de alimentos se pondrá en contacto con usted por correo electrónico para informarle de los pasos a seguir.
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Elija entre 9 formatos de etiquetas conformes con la normativa que cubren EE.UU. (FDA), Canadá, UE, Reino Unido, Australia, Nueva Zelanda y muchos otros.
Identificamos los alérgenos que deben declararse en función de su receta
La lista de ingredientes se redacta siguiendo la normativa de la FDA en cuanto a orden y formato
Reciba información detallada sobre la contribución de cada ingrediente a la información nutricional de su receta (macros, vitaminas y minerales).
Adapte sus etiquetas y conozca mejor sus recetas
Envíenos sus recetas en cualquier formato de que disponga
Nuestros expertos en nutrición revisan sus recetas y generan las etiquetas de los alimentos
A continuación, le enviamos las etiquetas nutricionales, listas para su uso y conformes con la normativa.
Trabajamos en estrecha colaboración con numerosos clientes del sector de la restauración, ofreciendo servicios de asesoría nutricional a empresas de nueva creación, PYME y grandes corporaciones.
Nuestros expertos en nutrición le ayudarán a crear etiquetas que cumplan la normativa en diferentes estilos para adaptarse a sus necesidades. Obtenga el perfil de calorías, carbohidratos, grasas, proteínas y vitaminas de sus platos con sólo compartir con nosotros sus recetas. También le ayudamos a identificar los alérgenos relacionados con su menú (gluten, lácteos, frutos secos, soja, etc.).
Le ayudamos a crear menús cíclicos específicos para tendencias dietéticas (ceto, basado en plantas, bajo en carbohidratos, bajo en grasas...) a partir de sus recetas existentes o le ayudamos a sugerir nuevas recetas que funcionen para ese plan de comidas.
¿Quiere añadir una declaración nutricional a la etiqueta de su alimento pero no sabe cómo hacerlo? Envíenos su receta y la etiqueta del alimento y le ofreceremos sugerencias de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables que cumplan la normativa, cuando proceda. Algunos ejemplos son bajo contenido en grasa o sin grasa, alto contenido en fibra, buena fuente de calcio, bajo contenido en sodio o sin sodio, etc.
Le ayudamos a mejorar el perfil nutricional de sus recetas haciéndole sugerencias sobre qué ingredientes pueden añadirse o eliminarse sin que ello afecte al sabor de su plato o producto ¿Quiere crear recetas sin gluten o sin lácteos? Le ayudaremos a identificar los ingredientes que contienen gluten o lácteos, y le ofreceremos sugerencias para mantener el sabor general de su receta.
Nuestros expertos en nutrición colaboran estrechamente con usted para ayudarle a modificar sus recetas y adaptarlas a las directrices de dietas específicas. Por ejemplo, si quiere que sus recetas sean aptas para la dieta ceto, le ayudamos a reducir los carbohidratos sin afectar al sabor.
Tenemos amplios conocimientos y experiencia trabajando con empresas de reparto de comida preparada y empresas de kits de comida que entregan comidas precocinadas o ingredientes predosificados a sus clientes.
Trabajamos con todo tipo de empresas de catering y restaurantes, desde restaurantes finos o informales, camiones de comida y restaurantes pop-up, restaurantes fantasma, restaurantes y cafeterías.
Tanto si sus productos se venden a través de tiendas en línea como al por menor, trabajamos con fabricantes de alimentos que producen todo tipo de productos diferentes, desde envasadores de carne, productos lácteos, dulces y confitería, productos de panadería, salsas y condimentos, aperitivos y bebidas.
Nuestro experto en nutrición necesita de 1 a 3 días laborables para generar las etiquetas de información nutricional para usted. Si su pedido es de más de 20 recetas, nuestro experto se pondrá en contacto con usted para indicarle un plazo concreto, que suele ser de entre 10 y 14 días laborables, en función de la complejidad de las recetas.
Para que nuestros expertos en nutrición puedan generar las etiquetas con precisión, necesitamos la receta normalizada que incluya sus ingredientes, las cantidades correspondientes (preferiblemente en gramos), el rendimiento de la receta (peso final de su producto acabado o procesado) y el tamaño de la ración (si la hay). Si tiene la información nutricional de algunos de los productos de marca que utiliza en su receta, también sería útil.
Nuestros estilos de etiquetas varían en función de la normativa del mercado en el que venda. Para el mercado de EE.UU., disponemos de 4 estilos de etiqueta conformes con la FDA entre los que puede elegir: vertical estándar, tabular, lineal y formato de etiqueta doble. También disponemos de formatos de etiqueta conformes con Canadá, Australia y Nueva Zelanda, Reino Unido, UE y Oriente Medio.
Le enviamos las etiquetas en formato PDF o Png para que pueda editarlas o utilizarlas tal cual. Si prefiere otro formato, como JPEG, por ejemplo, también puede solicitarlo al equipo.
Le enviamos las etiquetas listas para usar y 100% conformes con la normativa de su mercado. Puede imprimirlas y pegarlas directamente en su producto.
Nuestros expertos en nutrición están siempre al día de las últimas normativas y directrices sobre etiquetado de alimentos y colaboran estrechamente con las autoridades alimentarias de los distintos mercados para garantizar que las etiquetas se generan de conformidad con la legislación vigente. Nuestra base de datos de ingredientes también se basa en la base de datos de ingredientes del USDA para garantizar la exactitud de la información nutricional de cada ingrediente. Cualquier nuevo ingrediente que se añade a nuestra base de datos es verificado y cotejado por uno de nuestros expertos en nutrición antes de publicarlo en nuestro software.
Sí, por supuesto. De acuerdo con nuestra política de privacidad, disponemos de procedimientos estrictos para garantizar que todas las recetas sean confidenciales y no se divulguen ni utilicen en ningún sitio. Nuestro experto en etiquetado de alimentos también estará encantado de firmar un acuerdo de confidencialidad antes de recibir sus recetas, si así lo desea.