Logiciel de gestion de recettes et d'étiquetage nutritionnel pour les universités
Donnez à vos étudiants une expérience pratique en analyse nutritionnelle et en étiquetage alimentaire conforme, le tout sur une plateforme simple et basée sur le nuage.
Food Label Maker soutient les programmes de sciences de l’alimentation et de nutrition avec un accès abordable, des ressources de formation et un soutien dédié.
Conçu pour l'enseignement, l'apprentissage et la recherche
Food Label Maker comble le fossé entre la théorie et la pratique. Les étudiants et les enseignants peuvent effectuer des analyses nutritionnelles, la formulation de recettes et des projets d’étiquetage alignés sur les normes de l’ACIA (Canada), de la FDA (États-Unis), de la FSA, de la DG SANTE, de la COFEPRIS et d’autres normes mondiales; directement dans le navigateur, sans installation requise. Idéal pour :
Programmes de nutrition et de diététique
Départements de sciences et technologie des aliments
Écoles de cuisine et d'hôtellerie
Laboratoires de recherche et de développement de produits (R&D)
Ce que les étudiants apprennent
Analyse nutritionnelle précise et formulation de recettes
Création d'étiquettes conformes aux réglementations
Identification des allergènes et des allégations
Rapports de recettes avancés et calcul des coûts
Caractéristiques clés pour les universités et les étudiants
Étiquettes conformes aux marchés
Basé sur les dernières directives réglementaires publiées par l'ACIA au Canada, la FDA aux États-Unis, la COFEPRIS au Mexique, la FSA au Royaume-Uni, la DG SANTE dans l'UE et la FSANZ en Australie et Nouvelle-Zélande.
Base de données de plus de 500 000 ingrédients vérifiés
Accédez à notre base de données d'ingrédients en constante évolution, révisée et mise à jour continuellement par nos nutritionnistes.
Identification automatisée des allergènes
Notre scanneur d'allergènes intégré analyse votre recette et identifie automatiquement les allergènes que vous devez déclarer sur votre étiquette.
Analyse nutritionnelle complète
Obtenez une analyse exhaustive des nutriments, vitamines et minéraux de votre recette. Identifiez quels ingrédients contribuent à chaque nutriment pour optimiser le profil nutritionnel.
Ajustements de rendement (cuisson)
Ajustez manuellement le rendement de votre recette pour tenir compte de la perte d'humidité due à la cuisson, au séchage, à la congélation, etc.
Afficher/Masquer les nutriments, minéraux et vitamines
Personnalisez votre étiquette en choisissant d’afficher ou de masquer n’importe quels nutriments, minéraux ou vitamines afin de répondre aux besoins de vos clients.
Programme de partenariat universitaire
Bénéficiez de prix académiques réduits, d’un accompagnement personnalisé et de ressources pédagogiques pour intégrer des outils professionnels dans vos salles de classe.
Bénéficiez d’un rabais
académique exclusif
Grâce à notre programme de partenariat universitaire, les institutions bénéficient de :
- Tarifs académiques réduits et licences flexibles pour les salles de classe et les laboratoires de recherche.
- Intégration personnalisée et soutien en direct par notre équipe d’experts en nutrition.
- Accès à des séances de formation, des webinaires et du matériel d’apprentissage pédagogique.
Préparer les étudiants à la réussite dans le monde réel
En intégrant Food Label Maker à vos cours, vos étudiants obtiendront leur diplôme avec l’expérience pratique et les connaissances réglementaires nécessaires pour travailler dans :
Fabrication alimentaire et développement de produits
Recherche en nutrition et conformité de l'étiquetage
Santé publique et diététique
Secteurs de la restauration et des services alimentaires