Mounya Sasso :
Diététiste agréée et
gestionnaire de contenu
Mounya Sasso est diététiste agréée et stratège de contenu, spécialisée dans la traduction d’exigences complexes en matière de nutrition et d’étiquetage alimentaire en directives claires et accessibles pour les marques et fabricants alimentaires.
Elle détient un baccalauréat en nutrition et diététique de l’Université américaine de Beyrouth et a passé plusieurs années à travailler à l’intersection de la science de la nutrition, du contenu numérique et du marketing technologique alimentaire. Son travail vise à rendre l’information réglementaire et nutritionnelle compréhensible, pratique et exploitable pour les entreprises opérant dans des marchés alimentaires fortement réglementés.
En tant que gestionnaire de contenu chez Food Label Maker, Mounya supervise la stratégie de contenu éducatif de la plateforme, s’assurant que tous les documents publiés sont exacts, conformes et conformes aux exigences réelles d’étiquetage alimentaire sur plusieurs marchés.
À propos de Mounya Sasso
Après avoir obtenu son baccalauréat en nutrition et diététique en 2018, Mounya a complété son stage en diététique clinique, où elle a acquis une expérience pratique en nutrition appliquée, analyse diététique et pratique fondée sur des preuves.
Bien qu’elle soit en nutrition clinique, elle a découvert un vif intérêt pour la communication et l’éducation, ce qui l’a amenée à se tourner vers le contenu numérique et la stratégie de marque. En 2021, elle a commencé à travailler comme rédactrice publicitaire et stratège de contenu pour des plateformes régionales de premier plan, dont MUNCH :ON et Mumzworld.com, où elle a soutenu des initiatives de contenu à grande échelle et développé des messages clairs et axés sur la santé et l’alimentation.
En 2025, Mounya s’est jointe à Food Label Maker, réunissant son expérience en science de la nutrition et sa stratégie de contenu professionnelle. Elle joue un rôle clé dans la façon dont les sujets complexes d’étiquetage, de conformité et de nutrition sont communiqués à un public mondial composé de fabricants alimentaires, de jeunes entreprises et de marques établies.
Diplômes et formation
Baccalauréat en nutrition et diététique, Université américaine de Beyrouth (2018)
Stage en diététique clinique (2019)
Rédactrice publicitaire créative, MUNCH :ON (2021–2022)
Rédactrice principale en anglais, Mumzworld.com (2022–2025) Gestionnaire
de contenu, fabricant d’étiquettes alimentaires (2025–présent)
Domaines d’expertise
- Science de la nutrition et analyse alimentaire
- Étiquetage alimentaire et contenu axé sur la conformité
- Rédaction technique et éducative pour les plateformes de technologie alimentaire
- Stratégie de contenu et planification éditoriale
- Développement de la voix de marque pour les marques alimentaires et de commerce électronique
- Soutien marketing pour les producteurs alimentaires, les restaurants et les commerces de détail
Articles en vedette par Mounya
Recherche
de contenu et méthodologie
L’approche d’écriture de Mounya repose sur la précision scientifique et l’utilisabilité dans le monde réel. Elle applique sa formation académique en diététique pour examiner et valider le contenu par rapport à des sources réglementaires et scientifiques reconnues, assurant ainsi l’exactitude et la conformité.
Son travail est façonné par une mentalité axée sur l’utilisateur, en se concentrant sur la manière dont les fabricants alimentaires et les propriétaires d’entreprises interagissent réellement avec les exigences d’étiquetage. En combinant recherche, directives réglementaires et exemples concrets, elle contribue à combler le fossé entre la conformité technique et la prise de décision d’affaires quotidienne.
Médias et entrevues
Auteur de StepFeed – Contributeur à du contenu éditorial explorant la résilience des entreprises locales.
Fonctionnalité RH Oyster – Une histoire de réussite Remote Ready – Présentée dans une étude de cas Remote Ready mettant en lumière le travail à distance à l’échelle mondiale.