Ernährungsanalyse im Restaurant von Experten durchgeführt
Genau, konform und für vielbeschäftigte Foodservice-Teams gemacht, die sich die Mühe der Nährwertanalyse sparen und sie den Experten überlassen möchten.
Ab $69 pro Rezept
Entwickelt für Restaurants, Speisepläne und Catering-Unternehmen
Von kleinen Restaurants bis hin zu Restaurants mit mehreren Standorten, schnell wachsenden Speiseplandiensten und großen Foodservice-Betrieben - wir kümmern uns um die Nährwertanalyse Ihres Menüs, damit Sie es nicht tun müssen.
Was wir anbieten
Vollständige Menü-Nährwertanalyse
Vollständige Nährwertangaben für Ihre Rezepte und Unterrezepte
Menüetikettenbericht
Detaillierte Aufschlüsselung von Nährstoffen, Makros, Vitaminen und Mineralien für Ihr gesamtes Menü
Individuelle Rezeptkarten mit
QR-Code & Logo
Erstellen Sie Funktionen, Berichte und Anpassungen, die speziell auf die Bedürfnisse Ihres Teams zugeschnitten sind.
Nährwertangaben & Buffet-Etiketten
Professionell gestaltete Etiketten, die auf die Gastronomie zugeschnitten sind, einschließlich Nährwerttafeln, Angaben zu Inhaltsstoffen, Allergenen und Logos
Restaurant Beratung
Arbeiten Sie mit unseren Experten zusammen, um gesündere Menüs zu entwickeln, Rezepte zu optimieren und Diät- und Etikettierungsstandards zu erfüllen.
Nährwertangaben und Allergendeklarationen
Lassen Sie Ihr Rezept professionell analysieren, um eine genaue Allergenkennzeichnung und validierte Nährwert- und Marketingangaben zu gewährleisten, wie z. B. ballaststoffreich, natriumarm oder zuckerfrei.
All dies wird von unserem Team erfahrener Ernährungswissenschaftler durchgeführt (mehr als 15 Jahre Erfahrung mit FDA- und CFIA-Konformität).
Ab $69 pro Rezept
Warum Teams uns wählen
Schneller Turnaround
Verlässlichkeit
Genauigkeit
Erschwingliche Preise
Was unsere Kunden sagen
FAQ
Unser Ernährungsexperte benötigt 1-3 Arbeitstage, um die Nährwertkennzeichnung für Sie zu erstellen. Wenn Sie eine Großbestellung von mehr als 20 Rezepten aufgeben, wird sich unser Experte mit Ihnen in Verbindung setzen und Ihnen einen bestimmten Zeitrahmen nennen, der je nach Komplexität der Rezepte in der Regel 10-14 Werktage beträgt.
Damit unsere Ernährungsexperten die Etiketten genau erstellen können, benötigen wir das standardisierte Rezept, das Ihre Zutaten, die entsprechenden Mengen (vorzugsweise in Gramm), die Rezeptausbeute (Endgewicht Ihres fertigen oder verarbeiteten Produkts) und die Portionsgröße (falls vorhanden) enthält. Wenn Sie die Nährwertangaben einiger Markenprodukte haben, die Sie in Ihrem Rezept verwenden, wäre das ebenfalls hilfreich.
Unsere Etikettenformate variieren je nach den Vorschriften des Marktes, in dem Sie verkaufen. Für den US-amerikanischen Markt haben wir 4 FDA-konforme Etikettenformate zur Auswahl: standardmäßiges vertikales, tabellarisches, lineares und duales Etikettenformat. Wir haben auch Etikettenformate für Kanada, Australien und Neuseeland, Großbritannien, die EU und den Nahen Osten.
Wir senden Ihnen Ihre Etiketten im PDF- oder Png-Format, so dass Sie die Möglichkeit haben, sie zu bearbeiten oder so zu verwenden, wie sie sind. Wenn Sie ein anderes Format bevorzugen, wie z. B. JPEG, können Sie dies ebenfalls bei unserem Team anfragen.
Wir senden Ihnen die Etiketten gebrauchsfertig und zu 100 % konform mit den Vorschriften Ihres Marktes. Sie können sie ausdrucken und direkt auf Ihr Produkt kleben.
Unsere Ernährungsexperten sind immer auf dem neuesten Stand der Lebensmittelkennzeichnungsvorschriften und -richtlinien und arbeiten eng mit den Lebensmittelbehörden der verschiedenen Märkte zusammen, um sicherzustellen, dass die Etiketten in Übereinstimmung mit den geltenden Gesetzen erstellt werden. Unsere Zutatendatenbank basiert auf der USDA-Zutaten-Datenbank, um genaue Nährwertangaben für jede Zutat zu gewährleisten. Jede neue Zutat, die in unsere Datenbank aufgenommen wird, wird von einem unserer Ernährungsexperten überprüft und gegengeprüft, bevor sie in unserer Software veröffentlicht wird.
Ja, natürlich. Gemäß unserer Datenschutzrichtlinie haben wir strenge Verfahren, die garantieren, dass alle Rezepte vertraulich bleiben und nirgendwo veröffentlicht oder verwendet werden. Unser Experte für Lebensmitteletikettierung ist auch gerne bereit, eine Geheimhaltungsvereinbarung zu unterzeichnen, bevor er Ihre Rezepte erhält, wenn Sie dies wünschen.
Ab $69 pro Rezept