{"id":17399,"date":"2024-11-22T15:18:35","date_gmt":"2024-11-22T15:18:35","guid":{"rendered":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/blog\/notre-solution\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/"},"modified":"2026-01-21T09:35:47","modified_gmt":"2026-01-21T09:35:47","slug":"exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/","title":{"rendered":"Exigences d\u2019\u00e9tiquetage des calories du menu en Arabie Saoudite"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">La r\u00e9gion du Golfe a fait face \u00e0 plusieurs d\u00e9fis pour lutter contre l\u2019augmentation des taux d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 et am\u00e9liorer la sant\u00e9 publique ces derni\u00e8res ann\u00e9es. L\u2019Arabie saoudite occupe actuellement le 20e rang mondial en pr\u00e9valence de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 selon les <a href=\"https:\/\/data.worldobesity.org\/rankings\/?age=a&amp;sex=t\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">donn\u00e9es de l\u2019Organisation mondiale<\/a> de la sant\u00e9, avec 42,45% des adultes consid\u00e9r\u00e9s comme ob\u00e8ses. En r\u00e9ponse, l\u2019Autorit\u00e9 saoudienne pour l\u2019alimentation et les m\u00e9dicaments (SFDA) a commenc\u00e9 \u00e0 mettre en place des normes d\u2019\u00e9tiquetage obligatoires sur les menus des restaurants. Ces r\u00e8glements seront d\u00e9ploy\u00e9s cette ann\u00e9e et marqueront un tournant cl\u00e9 en mati\u00e8re de transparence et de s\u00e9curit\u00e9 des consommateurs dans l\u2019industrie des services alimentaires.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/pulse\/navigating-saudi-fdas-menu-calorie-count-requirements-exploring\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Les donn\u00e9es actuelles du march\u00e9 montrent<\/a> que 88% des produits alimentaires sond\u00e9s en Arabie saoudite pr\u00e9sentent maintenant des faits nutritionnels, bien que seulement 38% respectent toutes les exigences de la SFDA. Les r\u00e8glements sur l\u2019\u00e9tiquetage du menu exigent que des informations nutritionnelles d\u00e9taill\u00e9es soient affich\u00e9es, telles que les calories, les prot\u00e9ines, la teneur en sucre et les allerg\u00e8nes, pour n\u2019en nommer que quelques-uns. Cela permet aux consommateurs de faire des choix alimentaires sains gr\u00e2ce \u00e0 des d\u00e9cisions alimentaires \u00e9clair\u00e9es et \u00e9tablit un pr\u00e9c\u00e9dent pour des initiatives similaires dans la r\u00e9gion du Golfe.  <\/p>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table des mati\u00e8res<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #0f393a;color:#0f393a\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #0f393a;color:#0f393a\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Comprendre_les_nouvelles_reglementations_sur_letiquetage_des_calories_en_Arabie_Saoudite\" >Comprendre les nouvelles r\u00e9glementations sur l\u2019\u00e9tiquetage des calories en Arabie Saoudite<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Exigences_nutritionnelles_obligatoires_pour_laffichage_des_menus\" >Exigences nutritionnelles obligatoires pour l\u2019affichage des menus<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Portee_des_nouvelles_reglementations_sur_letiquetage_des_menus\" >Port\u00e9e des nouvelles r\u00e9glementations sur l\u2019\u00e9tiquetage des menus<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Etablissements_concernes\" >\u00c9tablissements concern\u00e9s<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Articles_exemptes\" >Articles exempt\u00e9s<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Etiquetage_des_calories_du_menu_Affichage_et_exigences_de_mise_en_forme\" >\u00c9tiquetage des calories du menu Affichage et exigences de mise en forme<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Directives_de_presentation_du_menu\" >Directives de pr\u00e9sentation du menu<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Regles_daffichage_specifiques_pour_differents_types_de_menus\" >R\u00e8gles d\u2019affichage sp\u00e9cifiques pour diff\u00e9rents types de menus<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Considerations_sur_le_menu_numerique\" >Consid\u00e9rations sur le menu num\u00e9rique<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Defis_courants_et_resistance_a_letiquetage_des_calories_au_menu\" >D\u00e9fis courants et r\u00e9sistance \u00e0 l\u2019\u00e9tiquetage des calories au menu<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Defis_operationnels\" >D\u00e9fis op\u00e9rationnels<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Barrieres_techniques\" >Barri\u00e8res techniques<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Preoccupations_commerciales\" >Pr\u00e9occupations commerciales<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Comparaison_des_exigences_detiquetage_calorique_des_menus_emirats_vs_saoudiens\" >Comparaison des exigences d\u2019\u00e9tiquetage calorique des menus \u00e9mirats vs saoudiens<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Exigences_de_la_SFDA\" >Exigences de la SFDA<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Ressources_et_soutien_a_letiquetage_nutritionnel\" >Ressources et soutien \u00e0 l\u2019\u00e9tiquetage nutritionnel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/blog\/reglementations-sur-letiquetage\/exigences-detiquetage-des-calories-du-menu-en-arabie-saoudite\/#Reflexions_finales_sur_la_reglementation_sur_letiquetage_des_menus\" >R\u00e9flexions finales sur la r\u00e9glementation sur l\u2019\u00e9tiquetage des menus<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-understanding-new-calorie-labeling-regulations-in-saudi-arabia\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comprendre_les_nouvelles_reglementations_sur_letiquetage_des_calories_en_Arabie_Saoudite\"><\/span>Comprendre les nouvelles r\u00e9glementations sur l\u2019\u00e9tiquetage des calories en Arabie Saoudite<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"997\" height=\"667\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/man-ordering-food-at-the-restaurant-min.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4396\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/man-ordering-food-at-the-restaurant-min.jpg 997w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/man-ordering-food-at-the-restaurant-min-300x201.jpg 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/man-ordering-food-at-the-restaurant-min-768x514.jpg 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/man-ordering-food-at-the-restaurant-min-900x602.jpg 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/man-ordering-food-at-the-restaurant-min-645x432.jpg 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/man-ordering-food-at-the-restaurant-min-420x281.jpg 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/man-ordering-food-at-the-restaurant-min-318x213.jpg 318w, 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La SFDA a introduit des r\u00e8glements complets sur l\u2019\u00e9tiquetage des calories en 2019 afin d\u2019encourager les consommateurs \u00e0 faire des choix alimentaires plus sains.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cela exigeait que tous les \u00e9tablissements alimentaires affichent les quantit\u00e9s caloriques, les informations nutritionnelles et les allerg\u00e8nes sur leurs menus. La mise en \u0153uvre suivra une approche en deux phases, la <a href=\"https:\/\/www.caterermiddleeast.com\/news\/sfda-reveals-major-new-regulations-for-saudi-restaurants-delivery-apps\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">premi\u00e8re entrant en vigueur en novembre 2024<\/a> et la deuxi\u00e8me \u00e0 partir de juillet 2025. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les objectifs de ces r\u00e8glements sur l\u2019\u00e9tiquetage des calories sont d\u2019abord d\u2019informer les consommateurs sur l\u2019information nutritionnelle lors de l\u2019achat de produits alimentaires. Cela leur permet de prendre des d\u00e9cisions plus \u00e9clair\u00e9es concernant la nourriture qu\u2019ils mangent en voyant r\u00e9ellement la quantit\u00e9 calorique. Elle encourage aussi les \u00e9tablissements alimentaires \u00e0 vendre des plats et des plats \u00e0 faible teneur calorique, car les consommateurs seront attir\u00e9s par des produits moins caloriques pour de meilleurs r\u00e9sultats de sant\u00e9 \u00e0 long terme.    <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Exigences_nutritionnelles_obligatoires_pour_laffichage_des_menus\"><\/span><strong>Exigences nutritionnelles obligatoires pour l\u2019affichage des menus<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Selon les nouvelles r\u00e9glementations de la SFDA en vigueur \u00e0 partir de 2024, les \u00e9tablissements alimentaires doivent afficher cinq \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s sur leurs menus. En plus de l\u2019information calorique obligatoire, ces \u00e9l\u00e9ments incluent la divulgation des allerg\u00e8nes, la teneur en caf\u00e9ine (pour les boissons), les \u00e9tiquettes d\u2019activit\u00e9 physique et l\u2019\u00e9tiquetage des repas riches en sodium.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ces informations nutritionnelles compl\u00e8tes doivent inclure les valeurs \u00e9nerg\u00e9tiques (en kcal), la teneur en gras total (avec la r\u00e9partition des gras satur\u00e9s et trans), le cholest\u00e9rol (en grammes), les glucides totaux (y compris les fibres alimentaires, les polyols\/alcools de sucre et la teneur en sucre), les prot\u00e9ines (en grammes) et la teneur en sodium (en grammes).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/centre-reglementaire\/royaume-uni\/etiquetage-des-allergenes-sur-les-labels-alimentaires-au-royaume-uni\/\">L\u2019\u00e9tiquetage des allerg\u00e8nes<\/a> doit clairement identifier la pr\u00e9sence de 14 allerg\u00e8nes majeurs, incluant le lait\/lactose, les \u0153ufs, les arachides, les noix, les crustac\u00e9s, le poisson, le gluten, le soja, les graines de s\u00e9same, le c\u00e9leri, la moutarde, les sulfites, les lupins et les mollusques. Ces exigences d\u00e9montrent l\u2019approche globale de l\u2019Arabie saoudite en mati\u00e8re de transparence nutritionnelle et de protection de la sant\u00e9 publique. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Portee_des_nouvelles_reglementations_sur_letiquetage_des_menus\"><\/span><strong>Port\u00e9e des nouvelles r\u00e9glementations sur l\u2019\u00e9tiquetage des menus<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"999\" height=\"667\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/fast-food-burger-and-copy-space-min.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4394\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/fast-food-burger-and-copy-space-min.jpg 999w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/fast-food-burger-and-copy-space-min-300x200.jpg 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/fast-food-burger-and-copy-space-min-768x513.jpg 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/fast-food-burger-and-copy-space-min-900x601.jpg 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/fast-food-burger-and-copy-space-min-645x431.jpg 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/fast-food-burger-and-copy-space-min-420x280.jpg 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/fast-food-burger-and-copy-space-min-318x212.jpg 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/fast-food-burger-and-copy-space-min-290x194.jpg 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/fast-food-burger-and-copy-space-min-280x187.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 999px) 100vw, 999px\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Source : <a href=\"https:\/\/elements.envato.com\/fast-food-burger-and-copy-space-PEWJ2JE\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Envato<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les r\u00e8glements de la SFDA s\u2019appliquent \u00e0 un large \u00e9ventail d\u2019\u00e9tablissements de restauration, assurant ainsi une couverture de l\u2019ensemble de l\u2019industrie alimentaire en Arabie saoudite. Cette approche inclusive aide \u00e0 cr\u00e9er une information nutritionnelle coh\u00e9rente et un acc\u00e8s \u00e0 divers environnements de restauration. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Etablissements_concernes\"><\/span><strong>\u00c9tablissements concern\u00e9s<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les r\u00e8glements couvrent toutes les op\u00e9rations de restauration o\u00f9 des aliments pr\u00e9par\u00e9s sont vendus directement aux consommateurs, y compris :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Restaurants \u00e0 service complet  <\/li>\n\n\n\n<li>Cha\u00eenes de restaurants et restaurants de restauration rapide  <\/li>\n\n\n\n<li>Caf\u00e9s et cafeteries<\/li>\n\n\n\n<li>Caf\u00e9t\u00e9rias institutionnelles<\/li>\n\n\n\n<li>Boulangeries offrant des services de restauration sur place<\/li>\n\n\n\n<li>Comptoirs alimentaires de supermarch\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>Vendeurs alimentaires mobiles et kiosques<\/li>\n\n\n\n<li>Boutiques de cr\u00e8me glac\u00e9e et de desserts<\/li>\n\n\n\n<li>Services de traiteur<\/li>\n\n\n\n<li>Caf\u00e9t\u00e9rias \u00e9ducatives et de travail<\/li>\n\n\n\n<li>Services alimentaires dans les \u00e9tablissements de sant\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9tablissements de restauration r\u00e9cr\u00e9atifs<\/li>\n\n\n\n<li>Services de livraison de nourriture en ligne<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Articles_exemptes\"><\/span><strong>Articles exempt\u00e9s<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comprenant les nombreuses limites et d\u00e9fis de la mise en \u0153uvre, certains \u00e9l\u00e9ments sont exempt\u00e9s des exigences d\u2019\u00e9tiquetage calorique. Celles-ci incluent : <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Aliments pr\u00e9emball\u00e9s avec des \u00e9tiquettes nutritionnelles existantes<\/li>\n\n\n\n<li>Produits d\u00e9j\u00e0 enregistr\u00e9s dans le syst\u00e8me ZAD<\/li>\n\n\n\n<li>Sp\u00e9ciaux du jour et menus \u00e0 dur\u00e9e limit\u00e9e<\/li>\n\n\n\n<li>Commandes personnalis\u00e9es<\/li>\n\n\n\n<li>Condiments en libre-service pour usage g\u00e9n\u00e9ral<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Etiquetage_des_calories_du_menu_Affichage_et_exigences_de_mise_en_forme\"><\/span><strong>\u00c9tiquetage des calories du menu Affichage et exigences de mise en forme<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/student-working-on-laptop-computer-having-burger-2023-min.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4398\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/student-working-on-laptop-computer-having-burger-2023-min.jpg 1000w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/student-working-on-laptop-computer-having-burger-2023-min-300x200.jpg 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/student-working-on-laptop-computer-having-burger-2023-min-768x512.jpg 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/student-working-on-laptop-computer-having-burger-2023-min-900x600.jpg 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/student-working-on-laptop-computer-having-burger-2023-min-645x430.jpg 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/student-working-on-laptop-computer-having-burger-2023-min-420x280.jpg 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/student-working-on-laptop-computer-having-burger-2023-min-318x212.jpg 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/student-working-on-laptop-computer-having-burger-2023-min-290x193.jpg 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/student-working-on-laptop-computer-having-burger-2023-min-280x187.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Source : <a href=\"https:\/\/elements.envato.com\/student-working-on-laptop-computer-having-burger-a-NAZR7L9\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Envato<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La SFDA a \u00e9tabli <a href=\"https:\/\/www.dm.gov.ae\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Guide-for-Calorie-Declaration-ver14_October-2019.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">des lignes directrices claires pour afficher les informations caloriques<\/a> sur les menus afin d\u2019assurer la coh\u00e9rence et la lisibilit\u00e9 dans tous les \u00e9tablissements de restauration.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-menu-presentation-guidelines\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Directives_de_presentation_du_menu\"><\/span>Directives de pr\u00e9sentation du menu<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les informations sur les calories doivent \u00eatre affich\u00e9es en bonne place dans tous les menus, avec des exigences de mise en forme sp\u00e9cifiques :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Position : <\/strong>Directement adjacent \u00e0 chaque nom ou prix alimentaire<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Taille de police :<\/strong> Ni plus petit ni \u00e9quivalent \u00e0 la taille du nom ou du prix de l\u2019article  <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Style de police :<\/strong> La police doit avoir une police claire et lisible, sans \u00e9l\u00e9ments d\u00e9coratifs qui pourraient \u00eatre difficiles \u00e0 lire sur un emballage<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Format :<\/strong> Le format standardis\u00e9 utilise \u00ab XXX Cal \u00bb ou \u00ab XXX Calories \u00bb<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Couleur :<\/strong> Aucune couleur sp\u00e9cifique n\u2019est obligatoire, mais elle doit avoir un contraste de couleur suffisant par rapport \u00e0 la couleur d\u2019arri\u00e8re-plan pour assurer la lisibilit\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Regles_daffichage_specifiques_pour_differents_types_de_menus\"><\/span><strong>R\u00e8gles d\u2019affichage sp\u00e9cifiques pour diff\u00e9rents types de menus<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Plats du menu standard<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les plats r\u00e9guliers du menu n\u00e9cessitent des affichages caloriques simples avec une seule valeur clairement associ\u00e9e \u00e0 chaque plat.  <\/li>\n\n\n\n<li>La quantit\u00e9 calorique doit respecter les <a href=\"https:\/\/docs.google.com\/document\/d\/1JLVMSmNYAiSBmoj7feG_2njqQr2wMZvc0JlqrfV4lEc\/edit?tab=t.0#heading=h.g7dfyyyxniaa\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">r\u00e8gles de mise en forme obligatoires<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Ils doivent utiliser les termes \u00ab Cal \u00bb ou \u00ab Calories \u00bb<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Menus variables<\/strong> : Pour les plats sur un tableau de menus avec plusieurs options\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Utilisez le format de la plage pour plusieurs options (3 variantes ou plus)\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Par exemple, \u00ab Smoothie (850-1150 Cal) \u00bb<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Utilisez le format de barre oblique pour deux options\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Par exemple, \u00ab Tranche de pizza (mince\/r\u00e9guli\u00e8re) 400\/550 cal \u00bb<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Listez les valeurs individuelles pour chaque vari\u00e9t\u00e9 lorsqu\u2019elles sont list\u00e9es s\u00e9par\u00e9ment<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Repas combin\u00e9s<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Le nombre total de calories pour le repas complet doit \u00eatre affich\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>Les calories individuelles devraient \u00eatre indiqu\u00e9es lorsque c\u2019est pertinent<\/li>\n\n\n\n<li>Assurez-vous que les plages claires sont affich\u00e9es pour des combinaisons personnalisables<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Plusieurs plats de service<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Assurez-vous qu\u2019il y ait un affichage du nombre de calories par portion et le total des calories du paquet<\/li>\n\n\n\n<li>Il doit aussi y avoir une indication claire de la taille de la portion\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Par exemple, \u00ab Pizza familiale 1600 cal (400 Cal\/tranche, servit 4) \u00bb<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ajouts et garnitures<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les \u00e9l\u00e9ments suppl\u00e9mentaires n\u00e9cessitent des d\u00e9clarations caloriques distinctes  <\/li>\n\n\n\n<li>Il doit y avoir une indication claire des calories suppl\u00e9mentaires<\/li>\n\n\n\n<li>La consommation calorique doit aussi \u00eatre prise en compte pour les variations de taille lorsque c\u2019est applicable<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Considerations_sur_le_menu_numerique\"><\/span><strong>Consid\u00e9rations sur le menu num\u00e9rique  <\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les plateformes num\u00e9riques doivent maintenir les m\u00eames normes de clart\u00e9 et d\u2019accessibilit\u00e9 dans tous les domaines suivants :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Syst\u00e8mes de commande en ligne<\/li>\n\n\n\n<li>Panneaux de menus num\u00e9riques<\/li>\n\n\n\n<li>Applications mobiles<\/li>\n\n\n\n<li>Menus accessibles par code QR<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Defis_courants_et_resistance_a_letiquetage_des_calories_au_menu\"><\/span><strong>D\u00e9fis courants et r\u00e9sistance \u00e0 l\u2019\u00e9tiquetage des calories au menu<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019application de ces r\u00e8glements a caus\u00e9 plusieurs d\u00e9fis importants aux \u00e9tablissements alimentaires dans la mise en place de l\u2019\u00e9tiquetage des calories :<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Defis_operationnels\"><\/span><strong>D\u00e9fis op\u00e9rationnels<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ces mises en \u0153uvre comportent des co\u00fbts importants, car les \u00e9tablissements n\u00e9cessitent une analyse des menus pour tester la plage calorique de leurs aliments et les menus pourraient n\u00e9cessiter une refonte compl\u00e8te pour afficher les calories  <\/li>\n\n\n\n<li>Il y a des co\u00fbts continus pour l\u2019analyse nutritionnelle, car la plage calorique et les informations nutritionnelles des nouveaux plats doivent \u00eatre r\u00e9alis\u00e9es  <\/li>\n\n\n\n<li>Le personnel doit \u00eatre form\u00e9 \u00e0 ces exigences pour comprendre et communiquer l\u2019information calorique aux consommateurs, ce qui prend du temps et pourrait affecter les t\u00e2ches op\u00e9rationnelles  <\/li>\n\n\n\n<li>Des mises \u00e0 jour r\u00e9guli\u00e8res des menus doivent \u00eatre effectu\u00e9es et les co\u00fbts de r\u00e9impression sont associ\u00e9s \u00e0 cela  <\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Barrieres_techniques\"><\/span><strong>Barri\u00e8res techniques<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Beaucoup de restaurants assis qui ont des menus num\u00e9riques doivent int\u00e9grer une technologie sp\u00e9cifique pour afficher des informations nutritionnelles pertinentes<\/li>\n\n\n\n<li>Des calculs complexes sont n\u00e9cessaires pour les \u00e9l\u00e9ments variables du menu, qui peuvent n\u00e9cessiter un logiciel sp\u00e9cifique ou un expert form\u00e9 pour les calculer<\/li>\n\n\n\n<li>La pr\u00e9cision doit \u00eatre maintenue \u00e0 travers diff\u00e9rentes m\u00e9thodes de pr\u00e9paration, ce qui n\u00e9cessite une formation suppl\u00e9mentaire du personnel et un \u00e9quipement plus efficace  <\/li>\n\n\n\n<li>Standardiser la taille des portions est n\u00e9cessaire pour des calculs pr\u00e9cis, mais cela peut ne pas toujours \u00eatre possible si un \u00e9tablissement est occup\u00e9 et que les commandes doivent \u00eatre press\u00e9es  <\/li>\n\n\n\n<li>G\u00e9rer les changements saisonniers du menu peut \u00eatre difficile et prendre du temps  <\/li>\n\n\n\n<li>La coordination avec plusieurs fournisseurs devient technique s\u2019ils n\u2019ont pas encore mis en \u0153uvre ces normes  <\/li>\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preoccupations_commerciales\"><\/span><strong>Pr\u00e9occupations commerciales<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Il y a un impact potentiel sur les marges b\u00e9n\u00e9ficiaires, car les restaurants pourraient devoir ajuster leurs prix pour rester comp\u00e9titifs, ou il pourrait y avoir une baisse des ventes d\u2019articles riches en calories qui n\u2019ont pas encore \u00e9t\u00e9 reformul\u00e9s  <\/li>\n\n\n\n<li>Sur une note plus qualitative, les clients pourraient avoir une r\u00e9action n\u00e9gative en voyant l\u2019information calorique affich\u00e9e dans les menus<\/li>\n\n\n\n<li>Certaines entreprises peuvent utiliser l\u2019information calorique comme avantage marketing, tandis que d\u2019autres peinent \u00e0 maintenir des propositions de vente uniques lorsque les calories doivent \u00eatre affich\u00e9es  <\/li>\n\n\n\n<li>L\u2019allocation des ressources devient d\u00e9licate pour les petites entreprises lorsqu\u2019elles restent conformes, car les investissements initiaux et les ressources continues sont n\u00e9cessaires pour suivre les normes changeantes  <\/li>\n\n\n\n<li>Il existe de s\u00e9rieux risques de responsabilit\u00e9 pour les entreprises, car des informations caloriques impr\u00e9cises ou l\u2019absence de documentation peuvent entra\u00eener des probl\u00e8mes juridiques, des dommages \u00e0 la r\u00e9putation ou des sanctions r\u00e9glementaires. Cela n\u00e9cessite souvent une couverture d\u2019assurance suppl\u00e9mentaire et des consultations juridiques, ce qui ajoute des frais suppl\u00e9mentaires. <\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Malgr\u00e9 ces d\u00e9fis, la r\u00e9glementation a suscit\u00e9 des changements positifs dans le comportement des consommateurs et les pratiques commerciales. Une planification minutieuse et une mise en \u0153uvre progressive peuvent aussi minimiser les perturbations tout en maximisant les avantages d\u2019une transparence accrue tant pour les entreprises que pour les consommateurs. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comparaison_des_exigences_detiquetage_calorique_des_menus_emirats_vs_saoudiens\"><\/span><strong>Comparaison des exigences d\u2019\u00e9tiquetage calorique des menus \u00e9mirats vs saoudiens<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Exigences_de_la_SFDA\"><\/span><strong>Exigences de la SFDA<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019Arabie saoudite a pris l\u2019initiative de mettre en place l\u2019\u00e9tiquetage des calories au menu, avec les <a href=\"https:\/\/www.nutritics.com\/en\/blog\/dubai-food-labelling-requirements-for-calories-on-menus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">r\u00e8glements de la SFDA en vigueur depuis janvier 2019<\/a>. La mise en \u0153uvre saoudienne exige des informations nutritionnelles compl\u00e8tes au-del\u00e0 des seules calories, incluant les prot\u00e9ines, les lipides, les glucides et les sucres. Les exigences des \u00c9mirats arabes unis, bien que similaires en principe, se concentrent principalement sur la teneur calorique, ce qui rend la mise en \u0153uvre potentiellement plus simple pour les \u00e9tablissements alimentaires.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Les principales diff\u00e9rences incluent :<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>L\u2019Arabie saoudite exige des panels nutritionnels complets pour les plats du menu<\/li>\n\n\n\n<li>Les \u00c9mirats arabes unis mettent l\u2019accent sur la teneur calorique comme exigence principale<\/li>\n\n\n\n<li>Les r\u00e8glements saoudiens s\u2019appliquent uniform\u00e9ment \u00e0 tous les \u00e9tablissements, tandis que les \u00c9mirats arabes unis avaient initialement pr\u00e9vu une approche progressive bas\u00e9e sur la taille des entreprises<\/li>\n\n\n\n<li>L\u2019Arabie saoudite a \u00e9tabli des limites de tol\u00e9rance sp\u00e9cifiques pour la pr\u00e9cision des donn\u00e9es nutritionnelles<\/li>\n\n\n\n<li>Les \u00c9mirats arabes unis accordent une plus grande importance \u00e0 la conformit\u00e9 num\u00e9rique des menus<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La mise en \u0153uvre saoudienne a fourni des perspectives pr\u00e9cieuses, les \u00e9tablissements prosp\u00e8res rapportant une confiance accrue des clients et des avantages concurrentiels dans le segment du march\u00e9 soucieux de la sant\u00e9.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ressources_et_soutien_a_letiquetage_nutritionnel\"><\/span><strong>Ressources et soutien \u00e0 l\u2019\u00e9tiquetage nutritionnel<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les \u00e9tablissements alimentaires peuvent acc\u00e9der \u00e0 diverses directives officielles et ressources du secteur pour faciliter la mise en \u0153uvre de l\u2019\u00e9tiquetage calorique. Celles-ci incluent : <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Documentation <a href=\"https:\/\/www.dm.gov.ae\/municipality-business\/food-safety-department-2\/food-safety-department\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">du d\u00e9partement de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de la municipalit\u00e9 de Duba\u00ef<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Guides de mise en \u0153uvre <a href=\"https:\/\/www.sfda.gov.sa\/en\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">complets de la SFDA<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/international-interagency-coordination\/international-cooperation-food-safety\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Le site web de la Food and Drug Administration (FDA<\/a> ) pour des orientations sur les normes internationales et les meilleures pratiques<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.emiratesculinaryguild.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Emirates Culinary Guild<\/a> (la plus grande association de chefs professionnels des \u00c9mirats arabes unis)<\/li>\n\n\n\n<li>Association des restaurants saoudiens<\/li>\n\n\n\n<li>Forum alimentaire du Moyen-Orient<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/restcommunity.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Association des restaurants MENA<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.foodnavigator-asia.com\/Middle-East\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Food Navigator Middle East<\/a> pour les nouvelles et mises \u00e0 jour de l\u2019industrie<\/li>\n\n\n\n<li>Il existe aussi plusieurs comptes informatifs sur les r\u00e9seaux sociaux, forums et occasions de r\u00e9seautage qui peuvent fournir des informations pr\u00e9cieuses sur les politiques d\u2019\u00e9tiquetage des menus  <\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/\">Food Label Maker<\/a> offre un soutien complet aux entreprises qui transitent vers des menus \u00e9tiquet\u00e9s par calories. Leur logiciel d\u2019\u00e9tiquetage offre des fonctionnalit\u00e9s telles que : <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Calculs pr\u00e9cis de l\u2019information nutritionnelle<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9tiquettes nutritionnelles conformes et personnalisables ainsi que des mod\u00e8les de conception<\/li>\n\n\n\n<li>Mises \u00e0 jour r\u00e9guli\u00e8res et \u00e0 jour des exigences r\u00e9glementaires pour le pays o\u00f9 vous fabriquez et vendez vos produits  <\/li>\n\n\n\n<li>Int\u00e9gration avec les syst\u00e8mes POS existants et plateforme conviviale pour travailler<\/li>\n\n\n\n<li>Ressources de formation du personnel, vid\u00e9os et nutritionnistes experts pour guider vos changements de menu ou r\u00e9pondre \u00e0 toute question technique que vous pourriez avoir  <\/li>\n\n\n\n<li>Soutien technique continu<\/li>\n\n\n\n<li>Food Label Maker offre \u00e9galement un <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/regulatory-hub\/\">centre r\u00e9glementaire<\/a> complet avec des ressources approfondies qui pr\u00e9sentent les derni\u00e8res lignes directrices r\u00e9glementaires  <\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Reflexions_finales_sur_la_reglementation_sur_letiquetage_des_menus\"><\/span><strong>R\u00e9flexions finales sur la r\u00e9glementation sur l\u2019\u00e9tiquetage des menus<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La mise en place des quantit\u00e9s caloriques et d\u2019autres informations nutritionnelles indiqu\u00e9es sur les menus refl\u00e8te un virage plus large vers la lutte contre l\u2019\u00e9pid\u00e9mie d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 en donnant aux consommateurs les moyens de faire des choix plus sains en mati\u00e8re de consommation alimentaire. Les \u00e9tablissements de l\u2019industrie alimentaire doivent s\u2019assurer que les menus et les aliments refl\u00e8tent clairement ces quantit\u00e9s tout en respectant les directives de mise en forme pertinentes. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alors que les pays du Golfe continuent de s\u2019attaquer aux d\u00e9fis de sant\u00e9 li\u00e9s au mode de vie, les \u00e9tablissements devraient adopter ces r\u00e8glements le plus t\u00f4t possible. Cela leur permet d\u2019\u00eatre la mieux plac\u00e9e pour s\u2019adapter \u00e0 tout changement futur de conformit\u00e9.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ces r\u00e8glements pourraient aussi offrir une occasion de r\u00e9pondre aux pr\u00e9f\u00e9rences changeantes des consommateurs et de se d\u00e9marquer dans un march\u00e9 de plus en plus soucieux de la sant\u00e9. <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/fr-ca\/nous-joindre\/\">Contactez Food Label Maker d\u00e8s aujourd\u2019hui<\/a> pour d\u00e9couvrir comment nous pouvons aider votre \u00e9tablissement \u00e0 mettre en place des solutions d\u2019\u00e9tiquetage efficaces qui r\u00e9pondent \u00e0 la fois aux exigences r\u00e9glementaires et aux attentes des clients.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La r\u00e9gion du Golfe a fait face \u00e0 plusieurs d\u00e9fis pour lutter contre l\u2019augmentation des taux d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 et am\u00e9liorer la sant\u00e9 publique ces derni\u00e8res [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":17400,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[270],"tags":[],"class_list":["post-17399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reglementations-sur-letiquetage"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.8 (Yoast SEO v28.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Exigences d\u2019\u00e9tiquetage des calories du menu en Arabie Saoudite<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Renseignez-vous sur les r\u00e8glements d\u2019\u00e9tiquetage des calories pour les restaurants en Arabie saoudite. 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As Co-Founder and CEO of Food Label Maker, she spearheaded the adoption of seamless technology to develop a world-class tool that helps businesses in the food industry create compliant nutrition facts labels with precision. Early in her career, Maria specialised as a Clinical Dietitian at a leading meal plan and catering center where she provided client counseling, led corporate wellness initiatives, and played a pivotal role in foodservice and menu development. She then moved into the startup world, co-founding a B2B nutrition consultancy where she worked on menu concept creation, corporate wellness programs, and as a strategic consultant to food tech startups in the region. Maria's other roles include being co-founder and strategy lead for the region's first health and wellness platform and food delivery app, as well as founder of Nutrition Untold. 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