{"id":17986,"date":"2024-02-20T11:14:17","date_gmt":"2024-02-20T11:14:17","guid":{"rendered":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/regulatory-hub\/%regulatory-category%\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/"},"modified":"2026-06-19T15:32:45","modified_gmt":"2026-06-19T15:32:45","slug":"listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b","status":"publish","type":"regulatory-hub","link":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/","title":{"rendered":"Listas de ingredientes en etiquetas de alimentos en Canad\u00e1: Gu\u00eda de cumplimiento B2B"},"content":{"rendered":"<p>Para las empresas de la industria de alimentos y bebidas, presentar listas de ingredientes correctas en los productos alimenticios es algo m\u00e1s que seguir las regulaciones de Health Canada y la CFIA. Tambi\u00e9n se trata de demostrar a sus clientes su dedicaci\u00f3n a la m\u00e1xima calidad, transparencia y seguridad en sus etiquetas nutricionales. En Canad\u00e1, el etiquetado de los alimentos es clave para ganarse la confianza de sus clientes y ser claro sobre el contenido de sus productos.  <\/p>\n\n<p>Las directrices y pol\u00edticas de la lista de ingredientes establecidas por Health Canada y la Agencia Canadiense de Inspecci\u00f3n de Alimentos (CFIA) est\u00e1n dise\u00f1adas para mantener los niveles m\u00e1s altos de seguridad alimentaria, garantizando que cada alimento est\u00e9 representado con precisi\u00f3n ante el consumidor. A medida que profundizamos en los matices del cumplimiento de la lista de ingredientes, queda claro que este aspecto del etiquetado de alimentos es una interfaz cr\u00edtica entre las empresas alimentarias y el consumidor bien informado, lo que lo convierte en un punto focal para las mejores pr\u00e1cticas de la industria. <\/p>\n\r\n<div class=\"blog-post-cta clr-main-bg p-6\">\r\n    <div class=\"cta-holder\">\r\n                    <div class=\"title clr-white\"><p>Vea c\u00f3mo <strong>FoodLabelMaker<\/strong> puede ayudarle<\/p>\n<\/div>\r\n        \r\n        <div class=\"btn-holder\">\r\n                            \t\t<a href=\"https:\/\/app.foodlabelmaker.com\/?action=signup\" class=\"btn btn-primary px-5\" target=\"\">Obtenga una etiqueta gratuita<\/a>\r\n\t\t                                        \t\t<a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/precios\/\" class=\"btn btn-primary px-5\" target=\"\">Ver planes de precios<\/a>\r\n\t\t                    <\/div>\r\n    <\/div>\r\n<\/div>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_83 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #0f393a;color:#0f393a\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #0f393a;color:#0f393a\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Resumen_TLDR\" >Resumen (TLDR)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Comprension_de_las_listas_de_ingredientes_en_las_etiquetas_de_alimentos_canadienses\" >Comprensi\u00f3n de las listas de ingredientes en las etiquetas de alimentos canadienses<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Definicion_y_proposito_de_las_listas_de_ingredientes_en_las_etiquetas_de_los_alimentos\" >Definici\u00f3n y prop\u00f3sito de las listas de ingredientes en las etiquetas de los alimentos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Como_utilizan_los_consumidores_y_las_empresas_la_lista_de_ingredientes_para_informar_sus_elecciones_alimentarias\" >C\u00f3mo utilizan los consumidores y las empresas la lista de ingredientes para informar sus elecciones alimentarias<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Requisitos_actuales_de_la_CFIA_para_la_lista_de_ingredientes_en_Canada\" >Requisitos actuales de la CFIA para la lista de ingredientes en Canad\u00e1<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Agrupacion_de_ingredientes_a_base_de_azucar_bajo_%C2%ABAzucares%C2%BB\" >Agrupaci\u00f3n de ingredientes a base de az\u00facar bajo \u00abAz\u00facares\u00bb<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Declaracion_de_colorantes_alimentarios_por_su_nombre_comun\" >Declaraci\u00f3n de colorantes alimentarios por su nombre com\u00fan<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Requisitos_de_formato_y_legibilidad_de_la_lista_de_ingredientes\" >Requisitos de formato y legibilidad de la lista de ingredientes<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Como_crear_una_lista_de_ingredientes_conforme_paso_a_paso\" >C\u00f3mo crear una lista de ingredientes conforme (paso a paso)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Declaraciones_mejoradas_de_%C2%ABContiene%C2%BB_y_%C2%ABPuede_contener%C2%BB_para_la_transparencia_de_los_alergenos\" >Declaraciones mejoradas de \u00abContiene\u00bb y \u00abPuede contener\u00bb para la transparencia de los al\u00e9rgenos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Consejos_practicos_para_el_cumplimiento_B2B\" >Consejos pr\u00e1cticos para el cumplimiento B2B<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Desarrollo_de_protocolos_internos_para_la_verificacion_de_la_lista_de_ingredientes\" >Desarrollo de protocolos internos para la verificaci\u00f3n de la lista de ingredientes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#3_Uso_de_software_para_verificar_el_cumplimiento_de_la_lista_de_ingredientes\" >3: Uso de software para verificar el cumplimiento de la lista de ingredientes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Como_puede_ayudar_Food_Label_Maker_a_garantizar_el_cumplimiento\" >C\u00f3mo puede ayudar Food Label Maker a garantizar el cumplimiento<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Recursos_y_apoyo_de_la_CFIA_para_empresas\" >Recursos y apoyo de la CFIA para empresas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Mantenerse_al_dia_con_los_cambios_regulatorios_en_curso\" >Mantenerse al d\u00eda con los cambios regulatorios en curso<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Preparacion_para_futuras_actualizaciones_de_la_lista_de_ingredientes_en_Canada\" >Preparaci\u00f3n para futuras actualizaciones de la lista de ingredientes en Canad\u00e1<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#Preguntas_frecuentes_sobre_la_lista_de_ingredientes_en_Canada\" >Preguntas frecuentes sobre la lista de ingredientes en Canad\u00e1<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#1_%C2%BFComo_deben_ordenarse_los_ingredientes_en_las_etiquetas_de_los_alimentos_en_Canada\" >1. \u00bfC\u00f3mo deben ordenarse los ingredientes en las etiquetas de los alimentos en Canad\u00e1?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#2_%C2%BFDeben_figurar_todos_los_ingredientes_de_un_producto_alimenticio_en_Canada_incluidos_los_aditivos_alimentarios\" >2. \u00bfDeben figurar todos los ingredientes de un producto alimenticio en Canad\u00e1 (incluidos los aditivos alimentarios)?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#3_%C2%BFQue_regulaciones_canadienses_rigen_las_listas_de_ingredientes\" >3. \u00bfQu\u00e9 regulaciones canadienses rigen las listas de ingredientes?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#4_%C2%BFComo_deben_figurar_los_ingredientes_a_base_de_azucares_en_las_etiquetas_de_los_alimentos_en_Canada\" >4. \u00bfC\u00f3mo deben figurar los ingredientes a base de az\u00facares en las etiquetas de los alimentos en Canad\u00e1?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-23\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#5_%C2%BFComo_funcionan_las_declaraciones_de_alergenos_con_las_listas_de_ingredientes_canadienses\" >5. \u00bfC\u00f3mo funcionan las declaraciones de al\u00e9rgenos con las listas de ingredientes canadienses?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-24\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#6_%C2%BFDeben_ser_bilingues_las_listas_de_ingredientes_en_Canada\" >6. \u00bfDeben ser biling\u00fces las listas de ingredientes en Canad\u00e1?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-25\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#7_%C2%BFQue_son_los_ingredientes_compuestos_y_como_deben_declararse_sus_componentes\" >7. \u00bfQu\u00e9 son los ingredientes compuestos y c\u00f3mo deben declararse sus componentes?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-26\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#8_%C2%BFPuede_la_redaccion_de_los_ingredientes_afectar_a_las_declaraciones_nutricionales_o_de_propiedades_saludables_en_Canada\" >8. \u00bfPuede la redacci\u00f3n de los ingredientes afectar a las declaraciones nutricionales o de propiedades saludables en Canad\u00e1?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-27\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#9_%C2%BFEn_que_se_diferencian_las_normas_de_la_lista_de_ingredientes_de_Canada_de_las_de_la_FDA\" >9. \u00bfEn qu\u00e9 se diferencian las normas de la lista de ingredientes de Canad\u00e1 de las de la FDA?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-28\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/#10_%C2%BFComo_se_comparan_las_listas_de_ingredientes_canadienses_con_el_etiquetado_de_ingredientes_y_alergenos_alimentarios_del_Reino_Unido\" >10. \u00bfC\u00f3mo se comparan las listas de ingredientes canadienses con el etiquetado de ingredientes y al\u00e9rgenos alimentarios del Reino Unido?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Resumen_TLDR\"><\/span>Resumen (TLDR)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La mayor\u00eda de los alimentos envasados que se venden en Canad\u00e1 deben llevar una lista de ingredientes en orden descendente de peso, seg\u00fan las normas de Health Canada y la CFIA establecidas en la Ley de Alimentos y Medicamentos y el Reglamento sobre la Seguridad de los Alimentos para los Canadienses. Las listas precisas ayudan a los fabricantes de alimentos a generar confianza en el consumidor. <\/li>\n\n\n\n<li>Los ingredientes a base de az\u00facar deben agruparse bajo el ep\u00edgrafe \u00abAz\u00facares\u00bb y los colorantes alimentarios deben enumerarse por sus nombres comunes individuales, lo que ofrece a los consumidores una visi\u00f3n m\u00e1s clara de los az\u00facares totales y los aditivos en los alimentos vendidos en los establecimientos canadienses.<\/li>\n\n\n\n<li>Los al\u00e9rgenos, las fuentes de gluten y los sulfitos a\u00f1adidos deben declararse en la lista de ingredientes o en una declaraci\u00f3n de \u00abContiene\u00bb, reservando el \u00abpuede contener\u00bb para las advertencias de contaminaci\u00f3n cruzada.<\/li>\n\n\n\n<li>Las normas de formato establecen una altura m\u00ednima de los caracteres, contraste de color y legibilidad para que las listas de ingredientes faciliten la elecci\u00f3n clara de alimentos a todos los consumidores.<\/li>\n\n\n\n<li>Los fabricantes de alimentos deben desarrollar protocolos de verificaci\u00f3n interna y utilizar herramientas como Food Label Maker para mantener las etiquetas precisas y conformes, incluso para ingredientes compuestos y declaraciones de contenido de nutrientes.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-understanding-ingredient-lists-on-canadian-food-labels\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comprension_de_las_listas_de_ingredientes_en_las_etiquetas_de_alimentos_canadienses\"><\/span>Comprensi\u00f3n de las listas de ingredientes en las etiquetas de alimentos canadienses<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-definition-and-purpose-of-ingredient-lists-on-food-labels\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Definicion_y_proposito_de_las_listas_de_ingredientes_en_las_etiquetas_de_los_alimentos\"><\/span>Definici\u00f3n y prop\u00f3sito de las listas de ingredientes en las etiquetas de los alimentos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>La <a href=\"https:\/\/inspection.canada.ca\/en\/food-labels\/labelling\/industry\/list-ingredients-and-allergens#c1\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">lista de ingredientes<\/a> de una etiqueta de alimentos proporciona una lista detallada de cada ingrediente o componente contenido en un producto, enumerados en orden descendente de peso, de modo que el ingrediente que m\u00e1s pesa aparece en primer lugar. <\/p>\n\n<p>Le\u00edda junto con la tabla de informaci\u00f3n nutricional, ofrece a los consumidores una imagen completa de un producto, desde sus nutrientes clave hasta los aditivos menores. Este nivel de detalle es fundamental para leer las etiquetas de los alimentos como parte de una dieta saludable, especialmente para quienes controlan ciertos nutrientes como las grasas saturadas, las grasas trans o el sodio, o vigilan su ingesta de cereales integrales y fibra diet\u00e9tica. Favorece la toma de decisiones informadas y ayuda a orientar a los consumidores hacia alimentos m\u00e1s nutritivos.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-consumers-and-businesses-use-the-ingredient-list-to-inform-food-choices\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_utilizan_los_consumidores_y_las_empresas_la_lista_de_ingredientes_para_informar_sus_elecciones_alimentarias\"><\/span>C\u00f3mo utilizan los consumidores y las empresas la lista de ingredientes para informar sus elecciones alimentarias<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Para los consumidores, la lista de ingredientes es un factor cr\u00edtico a la hora de tomar decisiones informadas sobre su dieta diaria. Les ayuda a identificar posibles al\u00e9rgenos, calibrar el valor nutricional y juzgar c\u00f3mo encaja un producto final en sus objetivos, ya sea evitar el exceso de sodio por motivos de presi\u00f3n arterial, elegir opciones bajas en grasa o comparar otros alimentos en el estante. Dado que las dietas ricas en grasas saturadas, az\u00facares y sodio est\u00e1n vinculadas a riesgos para la salud como enfermedades card\u00edacas e hipertensi\u00f3n, la lista es una de las herramientas m\u00e1s claras de las que disponen los consumidores. Desde la perspectiva empresarial, permite a los fabricantes de alimentos mostrar la calidad que hay detr\u00e1s de la formulaci\u00f3n de un producto y se\u00f1alar beneficios para la salud sin exagerarlos.   <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2-1024x683.jpeg\" alt=\"mujer en el supermercado leyendo las etiquetas nutricionales de los productos alimenticios\" class=\"wp-image-21281\" style=\"aspect-ratio:1.4992860651486386;width:294px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2-300x200.jpeg 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2-768x512.jpeg 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2-1920x1280.jpeg 1920w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2-900x600.jpeg 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2-645x430.jpeg 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2-420x280.jpeg 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2-318x212.jpeg 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2-290x193.jpeg 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2-630x420.jpeg 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2-280x187.jpeg 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-2.jpeg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/www.magnific.com\/free-photo\/woman-supermarket-reading-nutrition-values-from-product-by-shelf_11450386.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fuente de la imagen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>En el \u00e1mbito del etiquetado de alimentos, la precisi\u00f3n, la claridad y el cumplimiento no son negociables. Para las empresas que buscan navegar por estas aguas con \u00e9xito, herramientas como <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/etiquetado-frontal-canada\/\">Food Label Maker<\/a> ofrecen una soluci\u00f3n simplificada y fiable para crear etiquetas conformes que cumplan los est\u00e1ndares de la CFIA, garantizando que sus productos no solo cumplan los requisitos reglamentarios, sino que tambi\u00e9n resuenen con los valores y necesidades de los consumidores actuales. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-current-cfia-ingredient-list-requirements-in-canada\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Requisitos_actuales_de_la_CFIA_para_la_lista_de_ingredientes_en_Canada\"><\/span>Requisitos actuales de la CFIA para la lista de ingredientes en Canad\u00e1<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-grouping-sugar-based-ingredients-under-sugars\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Agrupacion_de_ingredientes_a_base_de_azucar_bajo_%C2%ABAzucares%C2%BB\"><\/span>Agrupaci\u00f3n de ingredientes a base de az\u00facar bajo \u00abAz\u00facares\u00bb<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>La CFIA exige que los <a href=\"https:\/\/sugar.ca\/sites\/default\/uploads\/files\/Learning-about-Sugars-Labelling-2019.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ingredientes a base de az\u00facar se agrupen bajo el ep\u00edgrafe \u00abAz\u00facares\u00bb<\/a> en la lista de ingredientes. Las diversas formas, ya sea az\u00facar moreno, az\u00facar de remolacha, jarabe de glucosa, concentrado de zumo de frutas, jarabe de arce, n\u00e9ctar de agave o zumos de verduras utilizados para endulzar, se enumeran colectivamente para que los consumidores vean de un vistazo c\u00f3mo contribuye un alimento al total de az\u00facares. El objetivo es sacar a la luz fuentes de az\u00facar menos obvias. Los polialcoholes (como el maltitol) y los edulcorantes no deben agruparse bajo \u00abAz\u00facares\u00bb, y no es necesario agrupar ingredientes que sean claramente visibles, como coberturas de yogur o trozos de fruta congelada.    <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4-1024x683.jpeg\" alt=\"vista superior de varios tipos de az\u00facares\" class=\"wp-image-21288\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4-300x200.jpeg 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4-768x512.jpeg 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4-1920x1280.jpeg 1920w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4-900x600.jpeg 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4-645x430.jpeg 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4-420x280.jpeg 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4-318x212.jpeg 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4-290x193.jpeg 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4-630x420.jpeg 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4-280x187.jpeg 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-4.jpeg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/www.magnific.com\/free-photo\/various-types-sugar-brown-sugar-white-concrete-top-view_6144424.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fuente de la imagen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n<p>Para conocer las normas espec\u00edficas sobre edulcorantes, consulte nuestra <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/etiquetado-de-edulcorantes-de-la-cfia-cumplimiento-para-b2b\/\">gu\u00eda de etiquetado de edulcorantes B2B<\/a>.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-declaring-food-colours-by-common-name\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Declaracion_de_colorantes_alimentarios_por_su_nombre_comun\"><\/span>Declaraci\u00f3n de colorantes alimentarios por su nombre com\u00fan<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>La CFIA exige que los colorantes alimentarios se etiqueten por sus nombres comunes individuales en la lista de ingredientes, en lugar de bajo el t\u00e9rmino gen\u00e9rico \u00abcolorante alimentario\u00bb. Esto se aplica a la mayor\u00eda de los alimentos y productos l\u00e1cteos por igual, para que los consumidores sepan exactamente qu\u00e9 pigmento da color a un producto. El mismo principio de especificidad se extiende a otros aditivos, ayudando a que las listas de ingredientes reflejen con precisi\u00f3n lo que contiene el alimento final.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredient-list-formatting-and-legibility-requirements\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Requisitos_de_formato_y_legibilidad_de_la_lista_de_ingredientes\"><\/span>Requisitos de formato y legibilidad de la lista de ingredientes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Las normas de formato exigen que los ingredientes figuren en orden descendente de peso, con los al\u00e9rgenos declarados de forma legible. La fuente debe ser clara, con una altura m\u00ednima de los caracteres medida respecto a la letra min\u00fascula \u00abo\u00bb, y el color del texto debe contrastar con el fondo. No se permiten fuentes decorativas que dificulten la legibilidad. Estas normas se aplican a los alimentos envasados en general y existen para que los nutrientes enumerados y los ingredientes sigan siendo legibles para todos los consumidores.    <\/p>\n\n<p>Para temas de formato relacionados, consulte nuestras gu\u00edas sobre el <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/nuevas-directrices-de-la-cfia-sobre-el-tamano-de-las-porciones-para-canada\/\">tama\u00f1o de la raci\u00f3n de la CFIA<\/a> y las <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/normas-de-redondeo-de-la-cfia-para-etiquetas-de-alimentos-en-canada\/\">reglas de redondeo<\/a>.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-to-create-a-compliant-ingredient-list-step-by-step\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_crear_una_lista_de_ingredientes_conforme_paso_a_paso\"><\/span>C\u00f3mo crear una lista de ingredientes conforme (paso a paso)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>La creaci\u00f3n de etiquetas de ingredientes que cumplan los est\u00e1ndares m\u00e1s recientes establecidos por la CFIA y Health Canada implica un proceso detallado para garantizar el cumplimiento y la seguridad del consumidor. <\/p>\n\n<p>He aqu\u00ed una gu\u00eda paso a paso para ayudarle a navegar por estos requisitos:<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Revise las regulaciones actuales: Comience por familiarizarse con las directrices m\u00e1s recientes de la CFIA y Health Canada para el etiquetado de ingredientes. Estas pueden encontrarse en sus sitios web oficiales e incluyen detalles sobre el tama\u00f1o de la fuente, el tipo, el color y el orden de los ingredientes. <\/li>\n\n\n\n<li>Enumere los ingredientes en orden descendente: Los ingredientes deben enumerarse por peso, de mayor a menor, de modo que el ingrediente que constituye la mayor parte del producto aparezca en primer lugar.<\/li>\n\n\n\n<li>Agrupe los ingredientes a base de az\u00facar: De acuerdo con las nuevas directrices, todos los ingredientes a base de az\u00facar deben agruparse en la lista para aportar claridad sobre los az\u00facares a\u00f1adidos. Esto ayuda a los consumidores a comprender m\u00e1s f\u00e1cilmente el contenido de az\u00facar. <\/li>\n\n\n\n<li>Especifique los colorantes alimentarios por su nombre: En lugar de utilizar un t\u00e9rmino gen\u00e9rico como \u00abcolorantes alimentarios\u00bb, enumere cada colorante por su nombre com\u00fan espec\u00edfico para mejorar la transparencia.<\/li>\n\n\n\n<li>Destaque los al\u00e9rgenos: Aseg\u00farese de que los al\u00e9rgenos est\u00e9n claramente destacados en la lista de ingredientes para alertar a los consumidores con alergias o sensibilidades.<\/li>\n\n\n\n<li>Elija la fuente y el formato adecuados: Seleccione un estilo de fuente legible y aseg\u00farese de que el tama\u00f1o de la fuente cumpla los requisitos m\u00ednimos. El color del texto debe contrastar con el fondo para garantizar la legibilidad. <\/li>\n\n\n\n<li>Verifique el cumplimiento de las normas de formato: Compruebe que su etiqueta cumple todas las normas de formato, incluido el uso de vi\u00f1etas o comas para separar los ingredientes y la indicaci\u00f3n clara de los subingredientes.<\/li>\n\n\n\n<li>Utilice la tecnolog\u00eda para mayor precisi\u00f3n: Considere la posibilidad de aprovechar la tecnolog\u00eda, como el software de creaci\u00f3n de etiquetas de ingredientes Food Label Maker, y comience a partir de una <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/etiquetas-y-plantillas-de-informacion-nutricional-de-canada\/\">plantilla de etiqueta nutricional de la CFIA<\/a> conforme para reducir errores.<\/li>\n\n\n\n<li>Realice una revisi\u00f3n final: Antes de finalizar su etiqueta, realice una revisi\u00f3n exhaustiva para asegurarse de que toda la informaci\u00f3n es precisa y cumple las regulaciones vigentes. Puede ser beneficioso que un experto en regulaci\u00f3n o un tercero revise sus etiquetas para obtener una capa adicional de seguridad. <\/li>\n\n\n\n<li>Mant\u00e9ngase informado sobre las actualizaciones: Las regulaciones pueden cambiar, por lo que es importante mantenerse informado sobre cualquier actualizaci\u00f3n o enmienda a los requisitos de etiquetado. Consulte regularmente los recursos de la CFIA y Health Canada para obtener la informaci\u00f3n m\u00e1s reciente. <\/li>\n<\/ol>\n\n<p>Siguiendo estos pasos, podr\u00e1 crear etiquetas de ingredientes que no solo cumplan los est\u00e1ndares m\u00e1s recientes, sino que tambi\u00e9n atiendan a las necesidades y la seguridad de sus consumidores. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-enhanced-contains-and-may-contain-statements-for-allergen-transparency\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Declaraciones_mejoradas_de_%C2%ABContiene%C2%BB_y_%C2%ABPuede_contener%C2%BB_para_la_transparencia_de_los_alergenos\"><\/span>Declaraciones mejoradas de \u00abContiene\u00bb y \u00abPuede contener\u00bb para la transparencia de los al\u00e9rgenos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>En el panorama cambiante de la seguridad alimentaria, informar a los consumidores sobre los posibles al\u00e9rgenos en los productos alimenticios es vital. Esto no es solo un requisito reglamentario, sino una preocupaci\u00f3n de salud y seguridad para las personas con alergias a ciertos ingredientes. Es tarea de la empresa informar a los consumidores sobre qu\u00e9 al\u00e9rgenos podr\u00edan estar presentes en sus alimentos.  <\/p>\n\n<p>Las directrices actualizadas exigen un formato estandarizado para declarar al\u00e9rgenos, fuentes de gluten y sulfitos a\u00f1adidos en los productos alimenticios. Esto implica una declaraci\u00f3n de \u00abContiene\u00bb clara y visible a continuaci\u00f3n de la lista de ingredientes, que nombre espec\u00edficamente estas sustancias si est\u00e1n presentes en el producto alimenticio. Este nuevo formato est\u00e1 dise\u00f1ado para captar la atenci\u00f3n del consumidor y proporcionar informaci\u00f3n esencial de un vistazo, lo que reduce el riesgo de reacciones al\u00e9rgicas y mejora la seguridad alimentaria general.  <\/p>\n\n<p>Para salvaguardar a\u00fan m\u00e1s la salud de los consumidores y garantizar el cumplimiento de las regulaciones de la CFIA y Health Canada, se anima a las empresas a adoptar las siguientes mejores pr\u00e1cticas para el etiquetado de al\u00e9rgenos:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Revisi\u00f3n y verificaci\u00f3n peri\u00f3dicas:<\/strong> Revise peri\u00f3dicamente las formulaciones de los productos y las fuentes de los ingredientes para asegurarse de que todos los al\u00e9rgenos potenciales se identifiquen y declaren con precisi\u00f3n en la etiqueta.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fuente clara y legible:<\/strong> Utilice una fuente clara y legible para las declaraciones de \u00abContiene\u00bb para garantizar que sean f\u00e1cilmente legibles. El tama\u00f1o de la fuente debe ser lo suficientemente grande como para que se note sin esfuerzo, y el color debe contrastar con el fondo de la etiqueta. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Controles de contaminaci\u00f3n cruzada:<\/strong> Establezca controles y procedimientos estrictos para evitar la contaminaci\u00f3n cruzada de al\u00e9rgenos durante la producci\u00f3n. Esto incluye equipos dedicados, l\u00edneas de producci\u00f3n o protocolos de limpieza exhaustivos entre lotes de productos. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Comunicaci\u00f3n con el consumidor:<\/strong> M\u00e1s all\u00e1 del etiquetado, considere el uso de canales de comunicaci\u00f3n adicionales, como los sitios web de la empresa o las l\u00edneas de atenci\u00f3n al cliente, para proporcionar m\u00e1s informaci\u00f3n sobre los al\u00e9rgenos y atender las consultas de los consumidores.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>La declaraci\u00f3n de \u00abContiene\u00bb es opcional, pero cuando se utiliza debe seguir a la lista de ingredientes y nombrar cada al\u00e9rgeno prioritario, fuente de gluten y sulfito a\u00f1adido presente en el producto final. Por separado, se puede a\u00f1adir una declaraci\u00f3n de precauci\u00f3n de \u00abpuede contener\u00bb para el riesgo de contaminaci\u00f3n cruzada involuntaria. Ambas ayudan a los consumidores a elegir alimentos en relaci\u00f3n con las alergias. Para conocer el conjunto completo de normas, consulte nuestra <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/guia-de-etiquetado-de-alergenos-en-canada\/\">gu\u00eda de etiquetado de al\u00e9rgenos<\/a>.   <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3-1024x684.jpeg\" alt=\"vista superior de al\u00e9rgenos alimentarios comunes, incluidos: frutos secos, pescado, huevos, gluten.\n\" class=\"wp-image-21285\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3-1024x684.jpeg 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3-300x200.jpeg 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3-768x513.jpeg 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3-1536x1025.jpeg 1536w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3-1920x1282.jpeg 1920w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3-900x601.jpeg 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3-645x431.jpeg 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3-420x280.jpeg 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3-318x212.jpeg 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3-290x194.jpeg 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3-630x421.jpeg 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3-280x187.jpeg 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-3.jpeg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/www.magnific.com\/free-photo\/collection-common-food-allergens-people_33757304.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fuente de la imagen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n<p>Al adherirse a estas directrices y mejores pr\u00e1cticas, las empresas pueden contribuir significativamente a un entorno alimentario m\u00e1s seguro, garantizando que los consumidores con alergias o sensibilidades est\u00e9n bien informados y protegidos. Las declaraciones de \u00abContiene\u00bb mejoradas no solo se alinean con los est\u00e1ndares reglamentarios, sino que tambi\u00e9n demuestran el compromiso de una marca con la transparencia, la calidad y el cuidado del consumidor. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-practical-tips-for-b2b-compliance\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Consejos_practicos_para_el_cumplimiento_B2B\"><\/span>Consejos pr\u00e1cticos para el cumplimiento B2B<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>En el \u00e1mbito del cumplimiento de alimentos y bebidas B2B, la precisi\u00f3n y la diligencia son sus mejores aliados. He aqu\u00ed c\u00f3mo puede mantenerse a la vanguardia: <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-developing-internal-protocols-for-ingredient-list-verification\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Desarrollo_de_protocolos_internos_para_la_verificacion_de_la_lista_de_ingredientes\"><\/span>Desarrollo de protocolos internos para la verificaci\u00f3n de la lista de ingredientes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Establezca directrices internas claras para revisar y actualizar peri\u00f3dicamente las listas de ingredientes. Esto garantiza la coherencia y la precisi\u00f3n en todas las l\u00edneas de productos y hace que el cumplimiento sea una parte fluida de sus operaciones internas. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-3-using-software-to-verify-ingredient-list-compliance\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Uso_de_software_para_verificar_el_cumplimiento_de_la_lista_de_ingredientes\"><\/span>3: Uso de software para verificar el cumplimiento de la lista de ingredientes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Adopte soluciones y herramientas digitales que agilicen el proceso de cumplimiento. El software que automatiza las comprobaciones de las etiquetas puede ahorrar tiempo y reducir los errores humanos, facilitando la alineaci\u00f3n con las regulaciones de la CFIA. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-food-label-maker-can-help-ensure-compliance\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_puede_ayudar_Food_Label_Maker_a_garantizar_el_cumplimiento\"><\/span>C\u00f3mo puede ayudar Food Label Maker a garantizar el cumplimiento<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Food Label Maker simplifica el proceso de creaci\u00f3n de etiquetas, actualizando autom\u00e1ticamente los formatos y el contenido para cumplir con los est\u00e1ndares m\u00e1s recientes de la CFIA. Es una plataforma fiable que elimina las conjeturas sobre el cumplimiento, permiti\u00e9ndole centrarse en sus operaciones y en la creaci\u00f3n de un gran producto.  <\/p>\n\n<p>Tambi\u00e9n puede confirmar el resultado compar\u00e1ndolo con nuestro resumen sobre <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/faq\/las-etiquetas-cumplen-con-las-regulaciones-de-canada\/\">si las etiquetas cumplen con las regulaciones de Canad\u00e1<\/a>.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cfia-resources-and-support-for-businesses\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Recursos_y_apoyo_de_la_CFIA_para_empresas\"><\/span>Recursos y apoyo de la CFIA para empresas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Aproveche la gran cantidad de recursos proporcionados por la CFIA, desde directrices detalladas hasta talleres y seminarios web. Estos recursos son inestimables para mantenerse informado y cumplir las normas. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-keeping-up-to-date-with-ongoing-regulatory-changes\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mantenerse_al_dia_con_los_cambios_regulatorios_en_curso\"><\/span>Mantenerse al d\u00eda con los cambios regulatorios en curso<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Los panoramas regulatorios est\u00e1n en constante evoluci\u00f3n. Para conocer los requisitos relacionados, consulte nuestras gu\u00edas sobre <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/navegando-por-las-declaraciones-de-propiedades-saludables-de-la-cfia-en-las-etiquetas-de-alimentos-en-canada\/\">declaraciones de propiedades saludables<\/a>, <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/racc-de-la-cfia-y-el-etiquetado-de-alimentos-en-canada\/\">cantidades de referencia (RACC)<\/a>, <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/comprension-de-la-nueva-normativa-canadiense-sobre-alimentos-complementados\/\">regulaciones de alimentos suplementados<\/a> y <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/requisitos-de-empaquetado-y-etiquetado-de-cannabis-en-canada-una-guia\/\">envasado y etiquetado de cannabis<\/a>. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-preparing-for-future-canadian-ingredient-list-updates\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preparacion_para_futuras_actualizaciones_de_la_lista_de_ingredientes_en_Canada\"><\/span>Preparaci\u00f3n para futuras actualizaciones de la lista de ingredientes en Canad\u00e1<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Al establecer protocolos de cumplimiento s\u00f3lidos que se alineen con las regulaciones de la CFIA y Health Canada, las empresas pueden asegurarse de que no solo cumplen los est\u00e1ndares actuales, sino que tambi\u00e9n est\u00e1n preparadas para cualquier cambio futuro. Mantenerse informado y ser proactivo permite una adaptaci\u00f3n fluida a los nuevos requisitos, manteniendo a su empresa a la vanguardia de los est\u00e1ndares de la industria y la confianza del consumidor. <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5-1024x683.jpeg\" alt=\"hojas de oto\u00f1o en fila\" class=\"wp-image-21299\" style=\"aspect-ratio:1.4992582318744654;width:443px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5-300x200.jpeg 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5-768x512.jpeg 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5-1920x1280.jpeg 1920w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5-900x600.jpeg 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5-645x430.jpeg 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5-420x280.jpeg 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5-318x212.jpeg 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5-290x193.jpeg 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5-630x420.jpeg 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5-280x187.jpeg 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/image-5.jpeg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/www.magnific.com\/free-photo\/autumn-leaves-laying-inside-leaf-border_2611168.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fuente de la imagen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>Interactuar con los consumidores sobre la importancia de la transparencia de los ingredientes refuerza su compromiso con la calidad y la seguridad. A medida que las regulaciones evolucionan para reflejar nuevos conocimientos nutricionales y prioridades de salud de los consumidores, su capacidad para adaptarse r\u00e1pidamente diferenciar\u00e1 a su marca en una industria alimentaria competitiva. <\/p>\n\n<p>La forma m\u00e1s r\u00e1pida de poner esto en pr\u00e1ctica es con las herramientas adecuadas. Nuestro <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/generador-lista-de-ingredientes\/\">creador de listas de ingredientes<\/a> genera listas conformes que cumplen con las normas actuales de formato de la CFIA, agrupaci\u00f3n de az\u00facares y al\u00e9rgenos, para que dedique menos tiempo a interpretar las regulaciones y m\u00e1s tiempo a su producto. Explore <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/precios\/\">nuestros precios<\/a> para encontrar el plan que se adapte a su cat\u00e1logo, o <a href=\"https:\/\/app.foodlabelmaker.com\/sign-up\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cree una cuenta<\/a> para empezar a crear etiquetas conformes hoy mismo.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-canadian-ingredient-list-faqs\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preguntas_frecuentes_sobre_la_lista_de_ingredientes_en_Canada\"><\/span>Preguntas frecuentes sobre la lista de ingredientes en Canad\u00e1<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-1-how-should-ingredients-be-ordered-on-canadian-food-labels\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_%C2%BFComo_deben_ordenarse_los_ingredientes_en_las_etiquetas_de_los_alimentos_en_Canada\"><\/span>1. \u00bfC\u00f3mo deben ordenarse los ingredientes en las etiquetas de los alimentos en Canad\u00e1?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Los ingredientes deben enumerarse en orden descendente de peso, bas\u00e1ndose en la cantidad de cada ingrediente antes de elaborar el alimento, de modo que el ingrediente presente en mayor cantidad aparezca en primer lugar. Este orden debe reflejar con precisi\u00f3n la composici\u00f3n del alimento final. Los ingredientes compuestos, es decir, los ingredientes que a su vez est\u00e1n formados por dos o m\u00e1s componentes (por ejemplo, una salsa o una cobertura de chocolate), pueden declararse de dos maneras: nombrando el ingrediente compuesto seguido de sus componentes entre par\u00e9ntesis, o enumerando los componentes individuales en la lista principal en su posici\u00f3n correcta por peso. Los ingredientes caracter\u00edsticos, como las fresas en un yogur de fresa, tambi\u00e9n pueden necesitar una declaraci\u00f3n de porcentaje para que la lista refleje lo que el producto contiene realmente. Los al\u00e9rgenos prioritarios, las fuentes de gluten y los sulfitos a\u00f1adidos dentro de un componente caracter\u00edstico deben declararse siempre, incluso cuando un ingrediente compuesto estar\u00eda exento de desglosar sus partes. Para una explicaci\u00f3n m\u00e1s completa, consulte nuestra <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/etiquetas-de-nutricion-en-canada-una-guia-de-cumplimiento-empresarial\/\">gu\u00eda sobre etiquetas nutricionales en Canad\u00e1<\/a>.     <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-2-do-all-ingredients-have-to-be-listed-for-a-food-product-in-canada-including-food-additives\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_%C2%BFDeben_figurar_todos_los_ingredientes_de_un_producto_alimenticio_en_Canada_incluidos_los_aditivos_alimentarios\"><\/span>2. \u00bfDeben figurar todos los ingredientes de un producto alimenticio en Canad\u00e1 (incluidos los aditivos alimentarios)?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>La mayor\u00eda de los alimentos envasados con m\u00e1s de un ingrediente necesitan una lista de ingredientes, y los aditivos alimentarios generalmente deben declararse por su nombre com\u00fan, a menos que se aplique una excepci\u00f3n espec\u00edfica. En la pr\u00e1ctica, esto significa que aditivos como el bicarbonato de sodio, el citrato de sodio o el glutamato monos\u00f3dico aparecen en la lista como cualquier otro ingrediente. Un n\u00famero limitado de productos est\u00e1 exento, incluidos ciertos alimentos de un solo ingrediente y algunos art\u00edculos preenvasados preparados en establecimientos minoristas, pero para la gran mayor\u00eda de los alimentos vendidos al por menor la lista es obligatoria. La principal excepci\u00f3n es la transferencia (carry-over): un aditivo que entra a trav\u00e9s de otro ingrediente pero no desempe\u00f1a ninguna funci\u00f3n en el alimento final puede no necesitar una declaraci\u00f3n por separado. Los al\u00e9rgenos, las fuentes de gluten y los sulfitos con un total de 10 ppm o m\u00e1s nunca est\u00e1n exentos y deben declararse siempre. Nuestra <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/guia-de-etiquetado-de-alergenos-en-canada\/\">gu\u00eda de etiquetado de al\u00e9rgenos<\/a> y la <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/etiquetado-de-edulcorantes-de-la-cfia-cumplimiento-para-b2b\/\">gu\u00eda de etiquetado de edulcorantes B2B<\/a> cubren los casos m\u00e1s complejos.     <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-3-what-canadian-regulations-govern-ingredient-lists\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_%C2%BFQue_regulaciones_canadienses_rigen_las_listas_de_ingredientes\"><\/span>3. \u00bfQu\u00e9 regulaciones canadienses rigen las listas de ingredientes?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Los requisitos de la lista de ingredientes se encuentran en varios instrumentos. La Ley de Alimentos y Medicamentos y el Reglamento sobre Alimentos y Medicamentos establecen las normas b\u00e1sicas para la composici\u00f3n, los nombres comunes y la declaraci\u00f3n de aditivos y al\u00e9rgenos. La Ley de Seguridad de los Alimentos para los Canadienses y el Reglamento sobre la Seguridad de los Alimentos para los Canadienses a\u00f1aden requisitos vinculados a las licencias, la trazabilidad y el etiquetado para la mayor\u00eda de los alimentos vendidos a trav\u00e9s de fronteras provinciales o nacionales. Health Canada establece la pol\u00edtica y los est\u00e1ndares, mientras que la Agencia Canadiense de Inspecci\u00f3n de Alimentos (CFIA) los hace cumplir y publica la orientaci\u00f3n pr\u00e1ctica en la que conf\u00eda la industria. Las normas actuales de la lista de ingredientes, incluidos los ingredientes a base de az\u00facares agrupados y los colorantes alimentarios por su nombre com\u00fan, proceden de las enmiendas de 2016 cuyo periodo de transici\u00f3n finaliz\u00f3 el 14 de diciembre de 2021, con la plena aplicaci\u00f3n de la CFIA en vigor desde el 15 de diciembre de 2023.     <\/p>\n\n<p>Para consultar el material normativo original, visite el <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/organismo-legal\/acia\/\">centro regulatorio de la CFIA<\/a>.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-4-how-should-sugars-based-ingredients-be-listed-on-canadian-food-labels\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_%C2%BFComo_deben_figurar_los_ingredientes_a_base_de_azucares_en_las_etiquetas_de_los_alimentos_en_Canada\"><\/span>4. \u00bfC\u00f3mo deben figurar los ingredientes a base de az\u00facares en las etiquetas de los alimentos en Canad\u00e1?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Los ingredientes a base de az\u00facares deben agruparse en la lista de ingredientes bajo el nombre com\u00fan \u00abAz\u00facares\u00bb, con cada fuente individual nombrada entre par\u00e9ntesis inmediatamente despu\u00e9s. As\u00ed, en lugar de dispersar el az\u00facar moreno, el az\u00facar de remolacha, el jarabe de glucosa, el jarabe de arce, el n\u00e9ctar de agave y el concentrado de zumo de frutas por toda la lista, aparecen juntos, por ejemplo como \u00abAz\u00facares (glucosa-fructosa, az\u00facar moreno, jarabe de arce)\u00bb. La posici\u00f3n del grupo \u00abAz\u00facares\u00bb en la lista se establece por el peso combinado de todos los ingredientes a base de az\u00facares, y las fuentes dentro de los par\u00e9ntesis se enumeran en orden descendente de peso. Los polialcoholes como el maltitol y los edulcorantes no se agrupan bajo \u00abAz\u00facares\u00bb, y los ingredientes que son claramente visibles, como los trozos de fruta, no necesitan agruparse. Para conocer las normas completas, consulte nuestra <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/cumplimiento-del-etiquetado-de-azucar-para-envases-canadienses\/\">gu\u00eda de cumplimiento del etiquetado de az\u00facares<\/a> y nuestro <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/etiquetas-de-nutricion-en-canada-una-guia-de-cumplimiento-empresarial\/\">resumen de etiquetas nutricionales en Canad\u00e1<\/a>.    <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-5-how-do-allergen-declarations-work-with-canadian-ingredient-lists\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_%C2%BFComo_funcionan_las_declaraciones_de_alergenos_con_las_listas_de_ingredientes_canadienses\"><\/span>5. \u00bfC\u00f3mo funcionan las declaraciones de al\u00e9rgenos con las listas de ingredientes canadienses?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Los al\u00e9rgenos prioritarios, las fuentes de gluten y los sulfitos a\u00f1adidos con un total de 10 ppm o m\u00e1s deben declararse, y las empresas pueden hacerlo de dos maneras. La primera es dentro de la lista de ingredientes, nombrando la fuente del al\u00e9rgeno entre par\u00e9ntesis despu\u00e9s del ingrediente que lo contiene, por ejemplo \u00ablecitina (soja)\u00bb. La segunda es en una declaraci\u00f3n de \u00abContiene\u00bb separada, situada inmediatamente despu\u00e9s de la lista de ingredientes. La declaraci\u00f3n de \u00abContiene\u00bb es opcional, pero si se utiliza, debe incluir todos los al\u00e9rgenos prioritarios, fuentes de gluten y sulfitos a\u00f1adidos presentes en el producto, y los nombres de las fuentes deben coincidir con los establecidos en el Reglamento sobre Alimentos y Medicamentos. Una declaraci\u00f3n de precauci\u00f3n de \u00abpuede contener\u00bb es diferente: es voluntaria y se utiliza \u00fanicamente para se\u00f1alar el riesgo de contaminaci\u00f3n cruzada involuntaria, nunca como sustituto de la declaraci\u00f3n de al\u00e9rgenos que son realmente ingredientes. Nuestra <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/guia-de-etiquetado-de-alergenos-en-canada\/\">gu\u00eda de etiquetado de al\u00e9rgenos<\/a> explica cada escenario.     <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-6-do-canadian-ingredient-lists-need-to-be-bilingual\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_%C2%BFDeben_ser_bilingues_las_listas_de_ingredientes_en_Canada\"><\/span>6. \u00bfDeben ser biling\u00fces las listas de ingredientes en Canad\u00e1?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>S\u00ed. La mayor\u00eda de los alimentos preenvasados que se venden en Canad\u00e1 deben mostrar la informaci\u00f3n obligatoria de la etiqueta, incluida la lista de ingredientes y cualquier declaraci\u00f3n de al\u00e9rgenos, tanto en ingl\u00e9s como en franc\u00e9s, y las dos versiones deben llevar la misma informaci\u00f3n. Este requisito biling\u00fce es una de las mayores diferencias con las que se encuentran los fabricantes extranjeros al entrar en el mercado canadiense, ya que una etiqueta que cumple las normas solo en ingl\u00e9s no es conforme en Canad\u00e1. Un conjunto limitado de productos puede optar a exenciones, como ciertos alimentos locales, alimentos de especialidad y alimentos de prueba de mercado, pero para la gran mayor\u00eda de los productos minoristas el etiquetado biling\u00fce es obligatorio. Consulte nuestra <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/cumplimiento-bilingue-del-envasado-en-canada\/\">gu\u00eda de cumplimiento de envases biling\u00fces<\/a> para conocer las exenciones y los detalles de formato.    <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-7-what-are-compound-ingredients-and-how-should-their-components-be-declared\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_%C2%BFQue_son_los_ingredientes_compuestos_y_como_deben_declararse_sus_componentes\"><\/span>7. \u00bfQu\u00e9 son los ingredientes compuestos y c\u00f3mo deben declararse sus componentes?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Un ingrediente compuesto es un ingrediente que a su vez est\u00e1 formado por dos o m\u00e1s ingredientes, como una salsa, una mezcla de condimentos o una cobertura de chocolate. Sus componentes pueden declararse de dos maneras. Puede nombrar el ingrediente compuesto por su nombre com\u00fan y luego enumerar sus componentes entre par\u00e9ntesis inmediatamente despu\u00e9s, en orden descendente de peso, o puede declarar los componentes individuales directamente en la lista principal de ingredientes en su posici\u00f3n adecuada por peso sin nombrar el propio ingrediente compuesto. Algunos ingredientes compuestos que constituyen menos del 5 % del alimento final est\u00e1n exentos de declarar sus componentes, pero cualquier al\u00e9rgeno prioritario, fuente de gluten o sulfito a\u00f1adido que contengan debe declararse siempre, independientemente de ese umbral. Los ingredientes caracter\u00edsticos, como las fresas en un yogur de fresa, tambi\u00e9n pueden necesitar una declaraci\u00f3n de porcentaje para que la lista refleje con precisi\u00f3n el producto. Para m\u00e1s informaci\u00f3n, consulte nuestra <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/listas-de-ingredientes-de-canada-guia-de-cumplimiento-b2b\/\">gu\u00eda de listas de ingredientes<\/a> y el <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/organismo-legal\/acia\/\">centro regulatorio de la CFIA<\/a>.     <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-8-can-ingredient-wording-affect-nutrition-or-health-claims-in-canada\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_%C2%BFPuede_la_redaccion_de_los_ingredientes_afectar_a_las_declaraciones_nutricionales_o_de_propiedades_saludables_en_Canada\"><\/span>8. \u00bfPuede la redacci\u00f3n de los ingredientes afectar a las declaraciones nutricionales o de propiedades saludables en Canad\u00e1?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>S\u00ed, y el v\u00ednculo es m\u00e1s estrecho de lo que muchas empresas esperan. La composici\u00f3n de su producto, que es exactamente lo que refleja la lista de ingredientes, determina si puede realizar una declaraci\u00f3n de contenido de nutrientes determinada, como \u00abbajo en grasa\u00bb o \u00abfuente de fibra\u00bb, o una declaraci\u00f3n de propiedades saludables sobre el alimento. Estas declaraciones se rigen por el Reglamento sobre Alimentos y Medicamentos y la orientaci\u00f3n de la CFIA, y deben estar respaldadas por la formulaci\u00f3n real. Los nombres o descriptores de ingredientes que impliquen que un producto es \u00absaludable\u00bb, \u00abintegral\u00bb o \u00abbajo en grasa\u00bb deben estar respaldados por la composici\u00f3n y no deben ser enga\u00f1osos, por lo que la redacci\u00f3n de su lista de ingredientes y las declaraciones en la parte frontal del envase deben ser coherentes. Consulte nuestras gu\u00edas sobre <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/navegando-por-las-declaraciones-de-propiedades-saludables-de-la-cfia-en-las-etiquetas-de-alimentos-en-canada\/\">declaraciones de propiedades saludables<\/a> y <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/acia\/guia-de-las-declaraciones-de-densidad-de-nutrientes-en-canada\/\">declaraciones de densidad de nutrientes<\/a>.    <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-9-how-are-canadian-ingredient-list-rules-different-from-fda-ingredient-list-rules\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"9_%C2%BFEn_que_se_diferencian_las_normas_de_la_lista_de_ingredientes_de_Canada_de_las_de_la_FDA\"><\/span>9. \u00bfEn qu\u00e9 se diferencian las normas de la lista de ingredientes de Canad\u00e1 de las de la FDA?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Tanto Canad\u00e1 como Estados Unidos exigen que los ingredientes se enumeren por sus nombres comunes en orden descendente de peso, por lo que el principio b\u00e1sico es compartido. Las diferencias radican en los detalles. Canad\u00e1 exige un etiquetado biling\u00fce en ingl\u00e9s y franc\u00e9s, mientras que EE. UU. solo exige el ingl\u00e9s. Canad\u00e1 agrupa los ingredientes a base de az\u00facares bajo \u00abAz\u00facares\u00bb en la lista, mientras que la FDA enumera cada az\u00facar individualmente y, en su lugar, recoge los az\u00facares a\u00f1adidos en la etiqueta de informaci\u00f3n nutricional mediante una l\u00ednea de \u00abIncluye Xg de az\u00facares a\u00f1adidos\u00bb. En cuanto a los al\u00e9rgenos, Canad\u00e1 declara los al\u00e9rgenos prioritarios, las fuentes de gluten y los sulfitos a\u00f1adidos en la lista o en una declaraci\u00f3n de \u00abContiene\u00bb, mientras que EE. UU. reconoce 9 al\u00e9rgenos principales, incluido el s\u00e9samo desde el 1 de enero de 2023, declarados mediante una declaraci\u00f3n de \u00abContiene\u00bb o entre par\u00e9ntesis. La terminolog\u00eda reglamentaria y las exenciones tambi\u00e9n difieren seg\u00fan el mercado. Consulte nuestra <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/fda\/como-crear-una-lista-de-ingredientes-para-su-etiqueta-nutricional\/\">gu\u00eda de la lista de ingredientes de la FDA<\/a> y la <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/fda\/guia-de-los-requisitos-el-etiquetado-y-las-exenciones-de-responsabilidad-de-la-fda-en-relacion-con-los-alergenos\/\">gu\u00eda de la declaraci\u00f3n de al\u00e9rgenos de la FDA<\/a>.      <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-10-how-do-canadian-ingredient-lists-compare-with-uk-food-ingredient-and-allergen-labelling\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"10_%C2%BFComo_se_comparan_las_listas_de_ingredientes_canadienses_con_el_etiquetado_de_ingredientes_y_alergenos_alimentarios_del_Reino_Unido\"><\/span>10. \u00bfC\u00f3mo se comparan las listas de ingredientes canadienses con el etiquetado de ingredientes y al\u00e9rgenos alimentarios del Reino Unido?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Tanto Canad\u00e1 como el Reino Unido exigen una lista completa de ingredientes en orden descendente de peso, pero los marcos divergen. Canad\u00e1 sigue las normas de la CFIA y Health Canada, exige un etiquetado biling\u00fce en ingl\u00e9s y franc\u00e9s, y agrupa los ingredientes a base de az\u00facares bajo \u00abAz\u00facares\u00bb. El Reino Unido sigue sus normas de informaci\u00f3n alimentaria retenidas, aplicadas por la Food Standards Agency, exige el ingl\u00e9s y aplica declaraciones de porcentaje QUID para ciertos ingredientes. La mayor diferencia pr\u00e1ctica es el tratamiento de los al\u00e9rgenos: el Reino Unido exige que los 14 al\u00e9rgenos regulados se destaquen dentro de la propia lista de ingredientes, por ejemplo en negrita o may\u00fasculas, en lugar de solo en una declaraci\u00f3n separada, y la Ley de Natasha exige una lista completa de ingredientes con los al\u00e9rgenos destacados en los alimentos preenvasados para su venta directa (PPDS) desde el 1 de octubre de 2021. Consulte nuestra <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/reino-unido\/etiquetado-de-alergenos-en-las-etiquetas-de-alimentos-en-el-reino-unido\/\">gu\u00eda de requisitos de etiquetado de al\u00e9rgenos del Reino Unido<\/a>.    <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":21310,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"regulatory-category":[345],"class_list":["post-17986","regulatory-hub","type-regulatory-hub","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","regulatory-category-acia"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.8 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Lista de ingredientes en Canad\u00e1: Cambios y gu\u00eda B2B<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Actualice sus etiquetas de informaci\u00f3n nutricional con las nuevas directrices de la lista de ingredientes de Canad\u00e1 para un cumplimiento total de la CFIA. 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