{"id":17887,"date":"2024-05-07T14:03:01","date_gmt":"2024-05-07T14:03:01","guid":{"rendered":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/regulatory-hub\/%regulatory-category%\/etiquetado-de-grasas-trans-un-nuevo-requisito-obligatorio\/"},"modified":"2026-01-22T10:40:31","modified_gmt":"2026-01-22T10:40:31","slug":"etiquetado-de-grasas-trans-un-nuevo-requisito-obligatorio","status":"publish","type":"regulatory-hub","link":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/nom\/etiquetado-de-grasas-trans-un-nuevo-requisito-obligatorio\/","title":{"rendered":"Etiquetado de grasas trans: un nuevo requisito obligatorio"},"content":{"rendered":"<p>En marzo de 2023, liderado por <a href=\"https:\/\/ncdalliance.org\/news-events\/blog\/a-celebratory-occasion-mexicos-law-for-the-elimination-of-industrially-produced-trans-fatty-acids-enters-into-force\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">la Secretar\u00eda de Salud y la Comisi\u00f3n Federal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS)<\/a>, se a\u00f1adi\u00f3 un nuevo decreto titulado \u201cArt\u00edculo 216\u201d a la Ley General de Salud de M\u00e9xico. Se relaciona con la regulaci\u00f3n y limitaci\u00f3n de los \u00e1cidos grasos trans producidos industrialmente. <\/p>\n\n<p>Este cambio regulatorio forma parte de un esfuerzo m\u00e1s amplio en el marco de <a href=\"https:\/\/www.dof.gob.mx\/normasOficiales\/4010\/seeco11_C\/seeco11_C.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">la Norma Oficial Mexicana (NOM), espec\u00edficamente la NOM-051<\/a>, que mejora la transparencia en el etiquetado de alimentos al advertir a los consumidores sobre el exceso de grasas trans en sus productos alimenticios. Estas actualizaciones se implementar\u00e1n por completo en 2025 y requieren etiquetas claras y sencillas en los alimentos envasados. Esto incluye etiquetas de advertencia en la parte frontal del envase para el exceso de nutrientes como az\u00facares, sodio y grasas.   <\/p>\n\n<p>Estos cambios no solo son importantes para la salud del consumidor al ayudar a las personas a tomar decisiones diet\u00e9ticas m\u00e1s informadas y mejores, sino que tambi\u00e9n garantizan que la industria alimentaria se alinee con los est\u00e1ndares de salud globales. Este art\u00edculo tiene como objetivo describir los detalles del nuevo mandato de grasas trans para las etiquetas de los alimentos y por qu\u00e9 es importante para la salud p\u00fablica y las empresas dentro de la industria alimentaria. <\/p>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #0f393a;color:#0f393a\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #0f393a;color:#0f393a\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/nom\/etiquetado-de-grasas-trans-un-nuevo-requisito-obligatorio\/#Resumen\" >Resumen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/nom\/etiquetado-de-grasas-trans-un-nuevo-requisito-obligatorio\/#%C2%BFA_quien_afecta\" >\u00bfA qui\u00e9n afecta?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/nom\/etiquetado-de-grasas-trans-un-nuevo-requisito-obligatorio\/#Comprension_de_las_nuevas_regulaciones_de_etiquetado_de_grasas_trans\" >Comprensi\u00f3n de las nuevas regulaciones de etiquetado de grasas trans<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/nom\/etiquetado-de-grasas-trans-un-nuevo-requisito-obligatorio\/#El_cambio_a_la_notificacion_en_miligramos_lo_que_significa\" >El cambio a la notificaci\u00f3n en miligramos: lo que significa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/nom\/etiquetado-de-grasas-trans-un-nuevo-requisito-obligatorio\/#Guia_de_cumplimiento_paso_a_paso\" >Gu\u00eda de cumplimiento paso a paso<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/nom\/etiquetado-de-grasas-trans-un-nuevo-requisito-obligatorio\/#Evaluacion_del_contenido_de_grasas_trans\" >Evaluaci\u00f3n del contenido de grasas trans<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/nom\/etiquetado-de-grasas-trans-un-nuevo-requisito-obligatorio\/#Actualizacion_de_sus_etiquetas\" >Actualizaci\u00f3n de sus etiquetas<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/nom\/etiquetado-de-grasas-trans-un-nuevo-requisito-obligatorio\/#Aprovechamiento_de_la_tecnologia_para_el_cumplimiento\" >Aprovechamiento de la tecnolog\u00eda para el cumplimiento<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-tldr\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Resumen\"><\/span><strong>Resumen<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Nueva norma de etiquetado de grasas trans en M\u00e9xico:<\/strong> Afecta a fabricantes, envasadores y distribuidores dentro del sector de alimentos y bebidas de M\u00e9xico, incluidas las empresas locales y los exportadores internacionales. Estas empresas deben reflejar con precisi\u00f3n el contenido de grasas trans en las etiquetas de sus productos para cumplir con las nuevas regulaciones. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Antecedentes legislativos:<\/strong> Iniciadas en marzo de 2023, las nuevas normas forman parte de la Ley General de Salud de M\u00e9xico en virtud del \u201cArt\u00edculo 216\u201d, que exige que los \u00e1cidos grasos trans producidos industrialmente (iTFA) en los productos alimenticios no superen el 2% del valor nutricional total.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fases de implementaci\u00f3n:<\/strong> La regulaci\u00f3n se implementar\u00e1 por completo en 2025 y las fases se alinean con la Norma Oficial Mexicana (NOM), espec\u00edficamente la NOM-051, que requiere etiquetas de advertencia en la parte frontal del envase (FOP) para el exceso de nutrientes como grasas trans, az\u00facares y sodio.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Requisito de notificaci\u00f3n en miligramos:<\/strong> El nuevo mandato exige que las grasas trans se cuantifiquen en miligramos en las etiquetas de los alimentos, lo que mejora la concienciaci\u00f3n del consumidor y ayuda a tomar decisiones diet\u00e9ticas m\u00e1s saludables.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pasos para el cumplimiento:<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Evaluaci\u00f3n del contenido de grasas trans:<\/strong> Implica el an\u00e1lisis de ingredientes, las pruebas anal\u00edticas y la aplicaci\u00f3n de m\u00e9todos de c\u00e1lculo para determinar los niveles de grasas trans.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Actualizaci\u00f3n de etiquetas:<\/strong> Los pasos incluyen cambios de dise\u00f1o para incluir el contenido de grasas trans, garantizar la legibilidad y la ubicaci\u00f3n, y una revisi\u00f3n regulatoria para confirmar el cumplimiento.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Tecnolog\u00eda para el cumplimiento:<\/strong> Herramientas como Food Label Maker agilizan la transici\u00f3n a los nuevos requisitos de etiquetado al automatizar las actualizaciones, garantizar la precisi\u00f3n y facilitar el cumplimiento, evitando as\u00ed posibles sanciones por incumplimiento.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-who-is-affected\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFA_quien_afecta\"><\/span><strong>\u00bfA qui\u00e9n afecta?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Esta nueva norma de etiquetado para grasas trans afecta y se aplica a muchas empresas dentro del sector de alimentos y bebidas de M\u00e9xico. Las empresas que necesitan implementar estas normas incluyen aquellas que fabrican, envasan y distribuyen productos que pueden contener grasas trans. Ya sea que estas empresas operen localmente o exporten productos internacionalmente, ahora deben revisar sus etiquetas y asegurarse de que reflejen con precisi\u00f3n el contenido de grasas trans de una manera que sea clara y cumpla con estas nuevas regulaciones.  <\/p>\n\n<p>Las empresas locales deben revisar sus pr\u00e1cticas de etiquetado actuales para cumplir con los nuevos est\u00e1ndares, lo que incluso podr\u00eda significar que necesitan reformular los productos para reducir o eliminar las grasas trans que antes conten\u00edan. Esto es importante porque promueve opciones m\u00e1s saludables para los consumidores y mejora el est\u00e1ndar de los productos que est\u00e1n disponibles en el mercado. <\/p>\n\n<p>Las empresas que exportan productos internacionalmente, ya sea hacia o desde M\u00e9xico, tambi\u00e9n deber\u00e1n cambiar sus productos en virtud de estos cambios. Si las empresas no siguen estos cambios del mercado, podr\u00eda significar que existen barreras de entrada, prohibiciones de importaci\u00f3n o incluso retiradas del mercado, lo que podr\u00eda afectar a las empresas financiera y reputacionalmente. <\/p>\n\n<p>Estas actualizaciones de las regulaciones de etiquetado est\u00e1n dise\u00f1adas para eliminar gradualmente las grasas trans producidas industrialmente para 2023. M\u00e9xico tiene como objetivo alinearse con las directrices de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) y los objetivos globales que combaten las enfermedades y los problemas de salud relacionados con la dieta.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-understanding-the-new-trans-fat-labeling-regulations\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comprension_de_las_nuevas_regulaciones_de_etiquetado_de_grasas_trans\"><\/span><strong>Comprensi\u00f3n de las nuevas regulaciones de etiquetado de grasas trans<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Como hemos dicho, en marzo de 2023, <a href=\"https:\/\/ncdalliance.org\/news-events\/blog\/a-celebratory-occasion-mexicos-law-for-the-elimination-of-industrially-produced-trans-fatty-acids-enters-into-force\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">la Secretar\u00eda de Salud y la Comisi\u00f3n Federal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS)<\/a>, implementaron el \u201cArt\u00edculo 216\u201d a la Ley General de Salud de M\u00e9xico. Declara que los \u00e1cidos <a href=\"https:\/\/fas.usda.gov\/data\/mexico-mexico-approves-decree-reduce-trans-fats#:~:text=On%20Friday%2C%20March%2024%2C%202023,the%20product%27s%20total%20nutritional%20value\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">grasos (iTFA) trans<\/a> producidos industrialmente se regular\u00e1n cuando se utilicen en el procesamiento de alimentos y que el contenido de \u00e1cidos grasos no debe exceder el 2% del valor nutricional total de un producto. Esta nueva norma tiene como objetivo reducir la presencia de grasas trans en alimentos y bebidas, ya que consumir demasiada cantidad de este nutriente podr\u00eda provocar problemas de salud como ataques card\u00edacos o diabetes.   <\/p>\n\n<p>M\u00e9xico tambi\u00e9n ha publicado una serie de actualizaciones relacionadas con las regulaciones de etiquetado nutricional que deben implementarse para 2025 y seguir las normas que ha establecido la Norma Oficial Mexicana (NOM). Estas fases se dividen en tres partes para que las empresas tengan tiempo de implementar cada nueva regulaci\u00f3n de manera adecuada y eficaz. La norma NOM-051 se aplica a la primera fase y se relaciona con las grasas trans en particular. Establece que si hay cantidades excesivas de az\u00facares, sodio y grasas en un producto alimenticio, el producto debe tener una etiqueta de advertencia en la parte frontal del envase (FOP) para indicar la presencia de este exceso. La etiqueta de advertencia para las grasas trans es una forma de oct\u00e1gono negro con las palabras \u201cExceso grasas trans\u201d escritas en su interior en un color blanco contrastante.     <\/p>\n\n<p>La \u00faltima modificaci\u00f3n de las regulaciones de etiquetado de alimentos de M\u00e9xico tambi\u00e9n introduce un requisito preciso de que las grasas trans ahora deben cuantificarse en miligramos en las etiquetas de los alimentos. Esto se deriva de un impulso legislativo para mejorar la transparencia de la salud p\u00fablica y permitir a los consumidores tomar decisiones diet\u00e9ticas mejor informadas.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-the-shift-to-milligram-reporting-what-it-means\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_cambio_a_la_notificacion_en_miligramos_lo_que_significa\"><\/span><strong>El cambio a la notificaci\u00f3n en miligramos: lo que significa<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>La notificaci\u00f3n de grasas trans en miligramos proporciona a los consumidores una medida clara y precisa de la cantidad de estas grasas no saludables que est\u00e1n ingiriendo por porci\u00f3n de alimento. Este nivel de detalle ayuda a las personas a minimizar su ingesta de grasas trans tanto como sea posible. Esta precisi\u00f3n tambi\u00e9n garantiza la coherencia y la comparabilidad entre los productos, lo que ayuda a los consumidores a tomar decisiones m\u00e1s saludables con mayor facilidad.  <\/p>\n\n<p>Este cambio a la notificaci\u00f3n en miligramos afecta tanto a los fabricantes como a los consumidores. Para los productores de alimentos, les obliga a revisar las formulaciones de sus productos para posiblemente reducir la cantidad de contenido de grasas trans, ya que las preferencias de los consumidores y los comportamientos de compra influyen en toda su l\u00ednea de productos. Para los consumidores, son m\u00e1s conscientes de la cantidad de grasas trans en los productos alimenticios, lo que les permite tomar una decisi\u00f3n m\u00e1s informada sobre si quieren o no comprar el producto. Esto es importante y \u00fatil para los consumidores que tienen restricciones diet\u00e9ticas o afecciones de salud cr\u00f3nicas.   <\/p>\n\n<p>Todos estos cambios tienen como objetivo fomentar opciones alimentarias m\u00e1s saludables. Tambi\u00e9n se esfuerza por hacer que las consideraciones de salud p\u00fablica sean m\u00e1s una norma operativa en la industria alimentaria. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-step-by-step-compliance-guide\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Guia_de_cumplimiento_paso_a_paso\"><\/span><strong>Gu\u00eda de cumplimiento paso a paso<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-assessing-trans-fat-content\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Evaluacion_del_contenido_de_grasas_trans\"><\/span><strong>Evaluaci\u00f3n del contenido de grasas trans<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Para evaluar y calcular con precisi\u00f3n el contenido de grasas trans de sus productos, siga estas directrices:<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>An\u00e1lisis de ingredientes:<\/strong> Comience por revisar las especificaciones proporcionadas por los proveedores para cada ingrediente. Busque detalles sobre la composici\u00f3n de las grasas, tomando nota espec\u00edficamente de cualquier contenido de grasas trans. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pruebas anal\u00edticas:<\/strong> Para obtener los resultados m\u00e1s precisos, considere la posibilidad de realizar pruebas anal\u00edticas a trav\u00e9s de laboratorios acreditados. Esto proporcionar\u00e1 mediciones precisas de las grasas trans presentes en sus productos. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>M\u00e9todos de c\u00e1lculo:<\/strong> Utilice m\u00e9todos de c\u00e1lculo reconocidos para determinar el contenido total de grasas trans en su producto final en funci\u00f3n de la composici\u00f3n de los ingredientes y los factores de procesamiento que puedan afectar a los niveles de grasa.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-updating-your-labels\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Actualizacion_de_sus_etiquetas\"><\/span><strong>Actualizaci\u00f3n de sus etiquetas<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Una vez que haya determinado el contenido de grasas trans, siga estos pasos para actualizar sus etiquetas:<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cambios de dise\u00f1o:<\/strong> Ajuste el dise\u00f1o de su etiqueta para incluir una secci\u00f3n espec\u00edfica para el contenido de grasas trans, claramente marcado en miligramos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Fuente y ubicaci\u00f3n:<\/strong> Aseg\u00farese de que la informaci\u00f3n sobre las grasas trans sea f\u00e1cilmente legible, normalmente escrita en fuente Ariel, y coherente con otra informaci\u00f3n nutricional en la etiqueta. La ubicaci\u00f3n suele estar en la parte frontal derecha de un envase, pero debe ser sencilla para que los consumidores la encuentren. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Revisi\u00f3n regulatoria:<\/strong> Antes de finalizar las nuevas etiquetas, haga que se revisen para verificar el cumplimiento de las \u00faltimas regulaciones para asegurarse de que toda la informaci\u00f3n requerida se muestre correctamente y de que las etiquetas cumplan con todos los est\u00e1ndares legales.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-leveraging-technology-for-compliance\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aprovechamiento_de_la_tecnologia_para_el_cumplimiento\"><\/span><strong>Aprovechamiento de la tecnolog\u00eda para el cumplimiento<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>El uso de herramientas en plataformas como <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/\">Food Label Maker<\/a> puede facilitar significativamente la transici\u00f3n a los nuevos requisitos de etiquetado, particularmente en el c\u00e1lculo y la visualizaci\u00f3n del contenido de grasas trans en miligramos.<\/p>\n\n<p>Estos son algunos de los beneficios de usar Food Label Maker:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Precisi\u00f3n:<\/strong> El software de Food Label Maker utiliza bases de datos y f\u00f3rmulas actualizadas para calcular el contenido preciso de nutrientes, lo que garantiza que sus mediciones de grasas trans sean precisas y cumplan con los est\u00e1ndares regulatorios.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Eficiencia:<\/strong> Automatice el proceso de dise\u00f1o de etiquetas para ahorrar tiempo. Con plantillas y c\u00e1lculos automatizados, la actualizaci\u00f3n de etiquetas se convierte en un proceso m\u00e1s r\u00e1pido y \u00e1gil. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cumplimiento:<\/strong> El software est\u00e1 dise\u00f1ado para mantenerse al d\u00eda con los cambios regulatorios. Garantiza que sus etiquetas cumplan con todos los nuevos requisitos legales, lo que reduce el riesgo de sanciones por incumplimiento. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Escalabilidad:<\/strong> Actualice f\u00e1cilmente las etiquetas en varios productos simult\u00e1neamente, lo que garantiza la coherencia en toda su gama de productos y reduce los errores manuales.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Al utilizar tecnolog\u00eda como la que ofrece Food Label Maker en su estrategia de etiquetado, no solo cumple con las actualizaciones regulatorias, sino que tambi\u00e9n mejora la precisi\u00f3n y la fiabilidad de la informaci\u00f3n de su producto. Esto sigue el mayor impulso hacia el reflejo de la informaci\u00f3n nutricional de tal manera que permita a los consumidores tomar decisiones m\u00e1s saludables. <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":17888,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"regulatory-category":[347],"class_list":["post-17887","regulatory-hub","type-regulatory-hub","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","regulatory-category-nom"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.8 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Etiquetado de grasas trans en M\u00e9xico: un nuevo requisito obligatorio<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Obtenga informaci\u00f3n sobre los nuevos requisitos de etiquetado de grasas trans en M\u00e9xico y c\u00f3mo cumplir con el cambio a la notificaci\u00f3n en miligramos.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, 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