{"id":21399,"date":"2026-06-19T15:52:35","date_gmt":"2026-06-19T15:52:35","guid":{"rendered":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/blog\/uncategorized-es-mx\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/"},"modified":"2026-06-19T15:55:28","modified_gmt":"2026-06-19T15:55:28","slug":"como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo crear una etiqueta nutricional para salsa picante (requisitos de la FDA)"},"content":{"rendered":"<p>Si est\u00e1 embotellando salsa picante, su panel de Informaci\u00f3n nutricional puede parecerle extra\u00f1o la primera vez que lo genere: una columna de ceros con un n\u00famero grande de sodio en el centro. No es un error, y tratar de \u201carreglar\u201d el panel para que se vea m\u00e1s equilibrado es como las marcas acaban incumpliendo la normativa. <\/p>\n\n<p>Esta gu\u00eda es un recorrido para un solo producto que cubre lo necesario para etiquetar salsa picante: c\u00f3mo la regula la FDA, las normas de tama\u00f1o de porci\u00f3n y sodio que dan forma al panel, el formato correcto de Informaci\u00f3n nutricional para una botella peque\u00f1a y los dem\u00e1s elementos obligatorios, como los al\u00e9rgenos, antes de guiarle para construir toda la etiqueta paso a paso. Al final, podr\u00e1 crear una etiqueta conforme a la normativa en <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/\">Food Label Maker<\/a> de principio a fin. <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"535\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1024x535.jpeg\" alt=\"Tres botellas de vidrio tipo woozy de salsa picante con etiquetas blancas en blanco, listas para cumplir con la etiqueta nutricional de la FDA\n\" class=\"wp-image-21312\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1024x535.jpeg 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-300x157.jpeg 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-768x401.jpeg 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-900x470.jpeg 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-645x337.jpeg 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-420x219.jpeg 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-318x166.jpeg 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-290x152.jpeg 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-630x329.jpeg 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-280x146.jpeg 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image.jpeg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n<p>Si necesita su etiqueta de salsa picante con urgencia, <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/contratar-experto-en-etiquetado\/\">contrate a uno de nuestros expertos en normativa<\/a>, que puede crearle una etiqueta de salsa picante conforme a la FDA en 3-5 d\u00edas laborables.<\/p>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_83 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">\u00cdndice de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #0f393a;color:#0f393a\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #0f393a;color:#0f393a\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#%C2%BFComo_regula_la_FDA_la_salsa_picante\" >\u00bfC\u00f3mo regula la FDA la salsa picante?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Que_incluye_un_panel_de_Informacion_nutricional_de_salsa_picante\" >Qu\u00e9 incluye un panel de Informaci\u00f3n nutricional de salsa picante<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Por_que_la_salsa_picante_usa_un_tamano_de_porcion_de_1_cucharadita\" >Por qu\u00e9 la salsa picante usa un tama\u00f1o de porci\u00f3n de 1 cucharadita<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Calorias_sodio_y_VD_en_una_etiqueta_de_salsa_picante\" >Calor\u00edas, sodio y %VD en una etiqueta de salsa picante<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Por_que_la_mayoria_de_las_salsas_picantes_no_pueden_etiquetarse_como_%E2%80%9Cbajas_en_sodio%E2%80%9D\" >Por qu\u00e9 la mayor\u00eda de las salsas picantes no pueden etiquetarse como \u201cbajas en sodio\u201d<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#%C2%BFCual_es_el_formato_correcto_del_panel_de_Informacion_nutricional_para_salsa_picante\" >\u00bfCu\u00e1l es el formato correcto del panel de Informaci\u00f3n nutricional para salsa picante?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#%C2%BFCuantas_porciones_hay_en_una_botella_de_salsa_picante\" >\u00bfCu\u00e1ntas porciones hay en una botella de salsa picante?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#%F0%9F%92%A1%C2%BFQue_es_una_botella_woozy\" >\ud83d\udca1\u00bfQu\u00e9 es una botella woozy?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Formato_vertical_tabular_o_lineal_para_salsa_picante\" >Formato vertical, tabular o lineal para salsa picante<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Como_usar_el_formato_de_etiqueta_nutricional_simplificada_para_salsa_picante\" >C\u00f3mo usar el formato de etiqueta nutricional simplificada para salsa picante<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Como_crear_su_etiqueta_de_salsa_picante_paso_a_paso\" >C\u00f3mo crear su etiqueta de salsa picante paso a paso<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Paso_1_Introduzca_su_receta_por_peso\" >Paso 1: Introduzca su receta por peso.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Paso_2_Mezcle_unidades_de_volumen_y_peso_si_lo_necesita\" >Paso 2: Mezcle unidades de volumen y peso si lo necesita.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Paso_3_Establezca_el_tamano_de_porcion_y_las_porciones_por_envase\" >Paso 3: Establezca el tama\u00f1o de porci\u00f3n y las porciones por envase.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Paso_4_Revise_el_panel_generado_e_interprete_el_sodio\" >Paso 4: Revise el panel generado e interprete el sodio.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Paso_5_Compruebe_que_declaraciones_de_contenido_de_nutrientes_puede_hacer\" >Paso 5: Compruebe qu\u00e9 declaraciones de contenido de nutrientes puede hacer.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Paso_6_Anada_el_resto_de_elementos_obligatorios_de_su_etiqueta\" >Paso 6: A\u00f1ada el resto de elementos obligatorios de su etiqueta.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Paso_7_Elija_su_formato_y_exporte\" >Paso 7: Elija su formato y exporte.<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Reflexiones_finales_crear_etiquetas_de_Informacion_nutricional_conformes_para_salsa_picante\" >Reflexiones finales: crear etiquetas de Informaci\u00f3n nutricional conformes para salsa picante<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#Preguntas_frecuentes_sobre_etiquetas_nutricionales_de_salsa_picante\" >Preguntas frecuentes sobre etiquetas nutricionales de salsa picante<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#1_%C2%BFMi_salsa_picante_es_un_alimento_acidificado\" >1. \u00bfMi salsa picante es un alimento acidificado?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#2_%C2%BFCual_es_el_tamano_de_porcion_para_la_salsa_picante\" >2. \u00bfCu\u00e1l es el tama\u00f1o de porci\u00f3n para la salsa picante?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-23\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#3_%C2%BFPor_que_mi_etiqueta_de_salsa_picante_muestra_todo_ceros_excepto_el_sodio\" >3. \u00bfPor qu\u00e9 mi etiqueta de salsa picante muestra todo ceros excepto el sodio?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-24\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#4_%C2%BFPuedo_etiquetar_mi_salsa_picante_como_%E2%80%9Cbaja_en_sodio%E2%80%9D\" >4. \u00bfPuedo etiquetar mi salsa picante como \u201cbaja en sodio\u201d?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-25\" href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/como-crear-una-etiqueta-nutricional-para-salsa-picante-requisitos-de-la-fda\/#5_%C2%BFLas_botellas_pequenas_de_salsa_picante_necesitan_un_panel_de_Informacion_nutricional\" >5. \u00bfLas botellas peque\u00f1as de salsa picante necesitan un panel de Informaci\u00f3n nutricional?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-is-hot-sauce-regulated-by-the-fda\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_regula_la_FDA_la_salsa_picante\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo regula la FDA la salsa picante?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>La salsa picante entra dentro de la FDA como alimento est\u00e1ndar, lo que hace que sea m\u00e1s sencillo etiquetarla que los productos c\u00e1rnicos o av\u00edcolas, que dependen del USDA. A diferencia del k\u00e9tchup, que la FDA define bajo un <a href=\"https:\/\/www.ecfr.gov\/current\/title-21\/chapter-I\/subchapter-B\/part-155\/subpart-B\/section-155.194\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">est\u00e1ndar de identidad<\/a> formal, la salsa picante no tiene ninguno. La FDA no ha establecido una receta fija ni un contenido m\u00ednimo de pimiento que deba cumplir para llamar a su producto \u201csalsa picante\u201d, as\u00ed que es libre de elaborar y nombrar la receta como desee.  <\/p>\n\n<p>Como la salsa picante no tiene un est\u00e1ndar propio, simplemente sigue la normativa general de la FDA que se aplica a cualquier alimento envasado, como: <a href=\"https:\/\/www.ecfr.gov\/current\/title-21\/chapter-I\/subchapter-B\/part-101\/subpart-A\/section-101.9\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">panel de Informaci\u00f3n nutricional<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.ecfr.gov\/current\/title-21\/chapter-I\/subchapter-B\/part-101\/subpart-A\/section-101.4\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">lista de ingredientes<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/food-allergensgluten-free-guidance-documents-regulatory-information\/food-allergen-labeling-and-consumer-protection-act-2004-questions-and-answers\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">declaraciones de al\u00e9rgenos<\/a> y cualquier <a href=\"https:\/\/www.ecfr.gov\/current\/title-21\/chapter-I\/subchapter-B\/part-101\/subpart-A\/section-101.13\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">declaraci\u00f3n de contenido de nutrientes<\/a>.<\/p>\n\n<p>El \u00fanico aspecto en el que la salsa picante recibe un tratamiento espec\u00edfico es el tama\u00f1o de la porci\u00f3n, y ese \u00fanico n\u00famero determina c\u00f3mo se lee el resto del panel nutricional.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-goes-on-a-hot-sauce-nutrition-facts-panel\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_incluye_un_panel_de_Informacion_nutricional_de_salsa_picante\"><\/span>Qu\u00e9 incluye un panel de Informaci\u00f3n nutricional de salsa picante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>La salsa picante produce uno de los paneles m\u00e1s extra\u00f1os del lineal: una columna de ceros con un \u00fanico valor de sodio en el centro. Parece que algo ha salido mal, pero es el resultado correcto y conforme a la normativa.   <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n le explicamos por qu\u00e9 ocurre y c\u00f3mo interpretarlo.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-why-hot-sauce-uses-a-1-teaspoon-serving-size\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Por_que_la_salsa_picante_usa_un_tamano_de_porcion_de_1_cucharadita\"><\/span>Por qu\u00e9 la salsa picante usa un tama\u00f1o de porci\u00f3n de 1 cucharadita<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Todo panel de Informaci\u00f3n nutricional se basa en la Cantidad de Referencia Habitualmente Consumida (RACC), que la FDA asigna por categor\u00eda de alimento en <a href=\"https:\/\/www.ecfr.gov\/current\/title-21\/chapter-I\/subchapter-B\/part-101\/subpart-A\/section-101.12\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">21 CFR 101.12<\/a>. Para la salsa picante, la RACC es 1 cucharadita, o 5 gramos. Esa diminuta cantidad de referencia es la raz\u00f3n por la que el panel se lee as\u00ed. Simplemente no hay suficiente cantidad de la mayor\u00eda de nutrientes en una cucharadita como para que se registren una vez aplicadas las normas de redondeo de la FDA.   <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-calories-sodium-and-dv-on-a-hot-sauce-label\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Calorias_sodio_y_VD_en_una_etiqueta_de_salsa_picante\"><\/span>Calor\u00edas, sodio y %VD en una etiqueta de salsa picante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Supongamos que una cucharadita de su salsa contiene 190 mg de sodio. Seg\u00fan las <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/centro-regulatorio\/fda\/reglas-de-redondeo-de-la-fda-una-guia-completa-para-los-nutrientes-de-las-etiquetas-de-alimentos-en-ee-uu\/\">normas de redondeo de la FDA<\/a>, el sodio por encima de 140 mg se redondea a los 10 mg m\u00e1s cercanos, por lo que 190 mg se muestra como 190 mg. Frente al Valor Diario de 2.300 mg, eso es un 8 % VD. Todo lo dem\u00e1s en esa cucharadita es insignificante. Las calor\u00edas quedan por debajo de 5 y se muestran como 0, la grasa total se redondea a 0 g, los carbohidratos totales quedan por debajo de 0,5 g y se redondean a 0 g, y la prote\u00edna se redondea a 0 g.    <\/p>\n\n<p>As\u00ed, el panel final dice: 0 calor\u00edas, 0 g de grasa, 190 mg de sodio (8 % VD), 0 g de carbohidratos, 0 g de prote\u00edna. Una columna de ceros con un n\u00famero real. Eso es exactamente lo que espera la FDA, y reducir el tama\u00f1o de la porci\u00f3n para que el sodio parezca menor es un riesgo de etiquetado enga\u00f1oso, no una soluci\u00f3n.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-why-most-hot-sauces-can-t-be-labeled-low-sodium\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Por_que_la_mayoria_de_las_salsas_picantes_no_pueden_etiquetarse_como_%E2%80%9Cbajas_en_sodio%E2%80%9D\"><\/span>Por qu\u00e9 la mayor\u00eda de las salsas picantes no pueden etiquetarse como \u201cbajas en sodio\u201d<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Como los valores por porci\u00f3n parecen tan peque\u00f1os, resulta tentador a\u00f1adir una declaraci\u00f3n de \u201cbajo en sodio\u201d. Seg\u00fan <a href=\"https:\/\/www.ecfr.gov\/current\/title-21\/chapter-I\/subchapter-B\/part-101\/subpart-A\/section-101.61\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">21 CFR 101.61<\/a>, \u201cbajo en sodio\u201d requiere menos de 140 mg por RACC, y \u201csin sodio\u201d requiere menos de 5 mg. La sal suele ser un ingrediente principal en la salsa picante, por lo que ambas opciones est\u00e1n fuera del alcance de la mayor\u00eda de recetas. La FDA eval\u00faa la declaraci\u00f3n frente al umbral por RACC, no frente a c\u00f3mo se ve el sodio junto a los ceros de alrededor.     <\/p>\n\n<p>Una trampa m\u00e1s que conviene conocer: la <a href=\"https:\/\/www.ecfr.gov\/current\/title-21\/chapter-I\/subchapter-B\/part-101\/subpart-A\/section-101.9#p-101.9(j)(13)(i)\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">exenci\u00f3n para envases peque\u00f1os<\/a> a la que pueden acogerse algunas botellas con menos de 12 pulgadas cuadradas desaparece en cuanto realiza cualquier declaraci\u00f3n de contenido de nutrientes, as\u00ed que tenga en cuenta que afirmar \u201cbajo en sodio\u201d obliga a incluir un panel completo incluso en una botella diminuta.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"535\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-1024x535.jpeg\" alt=\"botella de salsa picante con etiqueta en blanco rodeada de chiles rojos, lista para una etiqueta de informaci\u00f3n nutricional conforme\n\" class=\"wp-image-21330\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-1024x535.jpeg 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-300x157.jpeg 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-768x401.jpeg 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-900x470.jpeg 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-645x337.jpeg 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-420x219.jpeg 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-318x166.jpeg 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-290x152.jpeg 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-630x329.jpeg 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-280x146.jpeg 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1.jpeg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-is-the-correct-nutrition-fact-panel-format-for-hot-sauce\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFCual_es_el_formato_correcto_del_panel_de_Informacion_nutricional_para_salsa_picante\"><\/span>\u00bfCu\u00e1l es el formato correcto del panel de Informaci\u00f3n nutricional para salsa picante?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>La mayor\u00eda de fabricantes de alimentos tratan el formato del panel como una preferencia de dise\u00f1o. Sin embargo, en realidad sigue una normativa estricta de la FDA, y la salsa picante resulta que puede acogerse a formatos que ahorran espacio y que muchos productos m\u00e1s grandes no pueden usar. Elegir el adecuado le mantiene conforme a la normativa y, al mismo tiempo, libera espacio en una botella peque\u00f1a.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-many-servings-are-in-a-hot-sauce-bottle\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFCuantas_porciones_hay_en_una_botella_de_salsa_picante\"><\/span>\u00bfCu\u00e1ntas porciones hay en una botella de salsa picante?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Las porciones por envase son simplemente el volumen del envase dividido por el tama\u00f1o de porci\u00f3n de 5 mL, y lo necesita antes de finalizar el panel.  <\/p>\n\n<p>Por ejemplo, un lote de salsa picante que suma 1.170 g llena unas 8 botellas est\u00e1ndar, pero el n\u00famero que debe figurar en la etiqueta son las porciones de la botella individual que vende, no de toda la producci\u00f3n. Una botella est\u00e1ndar tipo woozy de 5 fl oz (148 mL), el formato m\u00e1s com\u00fan de salsa picante, contiene unas 30 porciones de 1 cucharadita (5 mL) cada una. Una botella de 12 fl oz (355 mL) contiene aproximadamente 71.  <\/p>\n\n<p>Sea cual sea la botella que llene, divida su volumen entre 5 mL y esa es la cifra que necesita su etiqueta.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-group info-box\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-s-a-woozy-bottle\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%F0%9F%92%A1%C2%BFQue_es_una_botella_woozy\"><\/span>\ud83d\udca1\u00bfQu\u00e9 es una botella woozy?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>Es la botella alta y estrecha de vidrio con cuello largo en la que vienen la mayor\u00eda de salsas picantes. La forma es pr\u00e1ctica: el cuello fino controla el vertido para que una peque\u00f1a cantidad de salsa potente cunda mucho, y los laterales rectos le dan espacio para una etiqueta y el panel de Informaci\u00f3n nutricional. El tama\u00f1o est\u00e1ndar es 5 fl oz (148 mL), que es la botella que usamos para los c\u00e1lculos de porciones en esta gu\u00eda.  <\/p>\n\n\n\n<p><em>Fuente:<\/em> <a href=\"https:\/\/www.salamandersauce.com\/salamander-hot-sauce-blog\/what-is-a-woozy-bottle-and-why-do-so-many-hot-sauces-use-it\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Salamander Sauce Company, \u201cWhat Is a Woozy Bottle?\u201d<\/em><\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-vertical-tabular-or-linear-format-for-hot-sauce\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Formato_vertical_tabular_o_lineal_para_salsa_picante\"><\/span>Formato vertical, tabular o lineal para salsa picante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>El panel vertical est\u00e1ndar es el predeterminado y encaja en la mayor\u00eda de botellas woozy, que tienen altura suficiente para llevarlo. Si su botella es demasiado baja para el dise\u00f1o vertical, el formato tabular es la siguiente opci\u00f3n. Para botellas peque\u00f1as o estrechas en las que el espacio total disponible para la etiqueta baja de 40 pulgadas cuadradas, se permite el <a href=\"https:\/\/www.ecfr.gov\/current\/title-21\/chapter-I\/subchapter-B\/part-101\/subpart-A\/section-101.9\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">formato lineal<\/a> y ofrece la huella m\u00e1s peque\u00f1a, por lo que muchas marcas de salsa picante est\u00e1n migrando a \u00e9l. Para un desglose completo de c\u00f3mo funciona cada dise\u00f1o y cu\u00e1ndo usarlo, consulte nuestra gu\u00eda sobre los <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/diferentes-formatos-de-etiquetas-de-informacion-nutricional\/\">diferentes formatos de etiquetas de informaci\u00f3n nutricional<\/a>.   <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"342\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-5-1024x342.png\" alt=\"Etiqueta nutricional de salsa picante en el formato lineal de la FDA para botellas peque\u00f1as\n\" class=\"wp-image-21348\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-5-1024x342.png 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-5-300x100.png 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-5-768x257.png 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-5-1536x513.png 1536w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-5-1920x641.png 1920w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-5-900x301.png 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-5-645x215.png 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-5-420x140.png 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-5-318x106.png 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-5-290x97.png 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-5-630x210.png 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-5-280x94.png 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-5.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-to-use-the-simplified-nutrition-label-format-for-hot-sauce\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_usar_el_formato_de_etiqueta_nutricional_simplificada_para_salsa_picante\"><\/span>C\u00f3mo usar el formato de etiqueta nutricional simplificada para salsa picante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Este es el que m\u00e1s importa para la salsa picante. La FDA permite un <a href=\"https:\/\/www.ecfr.gov\/current\/title-21\/chapter-I\/subchapter-B\/part-101\/subpart-A\/section-101.9\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">panel simplificado<\/a> cuando un producto contiene cantidades insignificantes de ocho o m\u00e1s de los nutrientes obligatorios, lo que describe a casi cualquier salsa picante, dado cu\u00e1ntos valores se redondean a cero.   <\/p>\n\n<p>En este ejemplo de salsa picante de habanero, solo el sodio tiene un valor significativo, por lo que cumple f\u00e1cilmente. El formato simplificado muestra entonces solo calor\u00edas, grasa total, sodio, carbohidratos totales y prote\u00edna, eliminando la larga lista de vitaminas y minerales que, de otro modo, aparecer\u00edan como ceros. Esos ceros son la raz\u00f3n por la que cumple, y el formato simplificado es c\u00f3mo los convierte en espacio ahorrado en lugar de espacio desperdiciado.    <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-2-683x1024.png\" alt=\"Paneles de Informaci\u00f3n nutricional simplificados para salsa picante\n\" class=\"wp-image-21336\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-2-683x1024.png 683w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-2-200x300.png 200w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-2-768x1152.png 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-2-900x1350.png 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-2-320x480.png 320w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-2-280x420.png 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-2-318x477.png 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-2-290x435.png 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-2-630x945.png 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-2-645x968.png 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-2.png 960w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\"><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-to-build-your-hot-sauce-label-step-by-step\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_crear_su_etiqueta_de_salsa_picante_paso_a_paso\"><\/span>C\u00f3mo crear su etiqueta de salsa picante paso a paso<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Este es el proceso completo en Food Label Maker, usando la salsa picante de habanero como ejemplo pr\u00e1ctico.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-step-1-enter-your-recipe-by-weight\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Paso_1_Introduzca_su_receta_por_peso\"><\/span>Paso 1: Introduzca su receta por peso.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>En el Creador de recetas, a\u00f1ada cada ingrediente con su peso real en gramos, incluidos el agua y el vinagre. La salsa picante tiene mucho l\u00edquido, por lo que los pesos precisos importan mucho m\u00e1s que las estimaciones por volumen.   <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"553\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-3-1024x553.png\" alt=\"Receta de salsa picante de habanero introducida por peso en el creador de recetas de Food Label Maker\n\" class=\"wp-image-21342\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-3-1024x553.png 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-3-300x162.png 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-3-768x415.png 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-3-1536x830.png 1536w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-3-1920x1037.png 1920w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-3-900x486.png 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-3-645x348.png 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-3-420x227.png 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-3-318x172.png 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-3-290x157.png 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-3-630x340.png 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-3-280x151.png 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-3.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-step-2-mix-volume-and-weight-units-if-you-need-to\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Paso_2_Mezcle_unidades_de_volumen_y_peso_si_lo_necesita\"><\/span>Paso 2: Mezcle unidades de volumen y peso si lo necesita.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Pesar cada ingrediente ofrece el panel m\u00e1s preciso, pero las recetas rara vez vienen tan ordenadas.  <\/p>\n\n<p>Si la suya indica una taza de vinagre aqu\u00ed y una cucharada de sal all\u00ed, no tiene que convertir nada a mano. Introduzca cada ingrediente en la unidad que tenga. Cuando elija una unidad de volumen como mL o fl oz, Food Label Maker le indica que necesita una conversi\u00f3n de densidad. Si conoce la densidad, puede escribirla, o dejar que RIA, nuestro Asistente de Inteligencia Normativa, sugiera la coincidencia m\u00e1s cercana de la base de datos de densidades FAO\/INFOODS para que sus vol\u00famenes se conviertan en pesos en gramos precisos.   <\/p>\n\n<p>Es especialmente \u00fatil para un producto con mucho l\u00edquido como la salsa picante, donde la mayor parte de la receta es vertible.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"550\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-8-1024x550.png\" alt=\"Food Label Maker convirtiendo vinagre de vino blanco de mL a gramos mediante conversi\u00f3n de densidad con IA para una receta de salsa picante\n\" class=\"wp-image-21363\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-8-1024x550.png 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-8-300x161.png 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-8-768x412.png 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-8-1536x824.png 1536w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-8-1920x1030.png 1920w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-8-900x483.png 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-8-645x346.png 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-8-420x225.png 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-8-318x171.png 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-8-290x156.png 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-8-630x338.png 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-8-280x150.png 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-8.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-step-3-set-your-serving-size-and-servings-per-container\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Paso_3_Establezca_el_tamano_de_porcion_y_las_porciones_por_envase\"><\/span>Paso 3: Establezca el tama\u00f1o de porci\u00f3n y las porciones por envase.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Empiece en Configuraci\u00f3n de la receta y en \u201cEspecificar n\u00famero de envases y porciones\u201d e introduzca la botella que realmente est\u00e1 vendiendo: 8 botellas del lote, 30 porciones cada una, para que la etiqueta indique \u201c30 porciones por envase\u201d en una botella woozy est\u00e1ndar de 5 fl oz.  <\/p>\n\n<p>Luego vaya al Creador de recetas y use la comprobaci\u00f3n de RACC con IA, que confirma la cantidad de referencia correcta para su producto. Para la salsa picante, se encuadra en la categor\u00eda \u201cCondimentos menores\u201d y establece el tama\u00f1o de porci\u00f3n en 1 cucharadita (5 mL).   <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"191\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1024x191.png\" alt=\"Comprobaci\u00f3n de RACC con IA estableciendo el tama\u00f1o de porci\u00f3n de salsa picante en 1 tsp (5 mL)\n\" class=\"wp-image-21318\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1024x191.png 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-300x56.png 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-768x143.png 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1536x286.png 1536w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1920x357.png 1920w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-900x167.png 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-645x120.png 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-420x78.png 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-318x59.png 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-290x54.png 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-630x117.png 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-280x52.png 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"553\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-9-1024x553.png\" alt=\"Etiqueta de salsa picante configurada en 30 porciones por botella de 5 fl oz en Food Label Maker\n\" class=\"wp-image-21366\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-9-1024x553.png 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-9-300x162.png 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-9-768x415.png 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-9-1536x830.png 1536w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-9-1920x1037.png 1920w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-9-900x486.png 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-9-645x348.png 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-9-420x227.png 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-9-318x172.png 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-9-290x157.png 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-9-630x340.png 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-9-280x151.png 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-9.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-step-4-review-the-generated-panel-and-read-the-sodium\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Paso_4_Revise_el_panel_generado_e_interprete_el_sodio\"><\/span>Paso 4: Revise el panel generado e interprete el sodio.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>El panel vuelve casi todo en ceros, con el sodio en 180 mg (8 % VD). Ese es el resultado correcto para la salsa picante, no un error. Todo lo dem\u00e1s (calor\u00edas, grasa, carbohidratos, prote\u00edna) es demasiado bajo en una porci\u00f3n de 5 mL como para redondear al alza desde cero.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"553\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-7-1024x553.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-21361\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-7-1024x553.png 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-7-300x162.png 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-7-768x415.png 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-7-1536x830.png 1536w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-7-1920x1037.png 1920w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-7-900x486.png 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-7-645x348.png 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-7-420x227.png 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-7-318x172.png 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-7-290x157.png 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-7-630x340.png 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-7-280x151.png 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-7.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-step-5-check-which-nutrient-content-claims-you-can-make\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Paso_5_Compruebe_que_declaraciones_de_contenido_de_nutrientes_puede_hacer\"><\/span>Paso 5: Compruebe qu\u00e9 declaraciones de contenido de nutrientes puede hacer.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Antes de a\u00f1adir cualquier declaraci\u00f3n, revise los umbrales. Con 180 mg de sodio por porci\u00f3n, esta salsa supera el l\u00edmite de 140 mg para \u201cbajo en sodio\u201d, as\u00ed que esa declaraci\u00f3n queda descartada. El panel de declaraciones s\u00ed se\u00f1ala otras para las que cumple, como sin grasa y sin az\u00facar, pero recuerde que cualquier declaraci\u00f3n de contenido de nutrientes anula la exenci\u00f3n para envases peque\u00f1os.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"174\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-1024x174.png\" alt=\"Umbrales de declaraciones de contenido de nutrientes de la FDA para una etiqueta de salsa picante en Food Label Maker\" class=\"wp-image-21322\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-1024x174.png 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-300x51.png 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-768x131.png 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-1536x261.png 1536w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-1920x326.png 1920w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-900x153.png 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-645x110.png 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-420x71.png 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-318x54.png 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-290x49.png 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-630x107.png 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1-280x48.png 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-1.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-step-6-add-the-rest-of-your-required-label-elements\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Paso_6_Anada_el_resto_de_elementos_obligatorios_de_su_etiqueta\"><\/span>Paso 6: A\u00f1ada el resto de elementos obligatorios de su etiqueta.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>El panel de Informaci\u00f3n nutricional es solo una parte. Mientras est\u00e9 en el editor de etiquetas, a\u00f1ada su denominaci\u00f3n del alimento (el nombre del producto, \u201cSalsa picante\u201d), la <a href=\"https:\/\/www.ecfr.gov\/current\/title-21\/chapter-I\/subchapter-B\/part-101\/subpart-A\/section-101.4\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">lista de ingredientes<\/a> en orden descendente por peso, la cantidad neta de contenido en el 30 % inferior del panel frontal (aqu\u00ed, Net 5 fl oz \/ 148 mL) y el nombre y la direcci\u00f3n del fabricante o distribuidor. Preste especial atenci\u00f3n a los al\u00e9rgenos. Nuestra salsa activa dos seg\u00fan <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/food-allergensgluten-free-guidance-documents-regulatory-information\/food-allergen-labeling-and-consumer-protection-act-2004-questions-and-answers\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">FALCPA<\/a>: la anchoa la convierte en al\u00e9rgeno de pescado y la salsa de soja la convierte en al\u00e9rgeno de soja, por lo que la etiqueta incluye la declaraci\u00f3n \u201cContains: Soy, Anchovy\u201d. Estos son exactamente los ingredientes que los fabricantes suelen olvidar declarar.    <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"551\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-4-1024x551.png\" alt=\"Lista de ingredientes de salsa picante con una declaraci\u00f3n de al\u00e9rgenos \u201cContains: Soy, Anchovy\u201d\" class=\"wp-image-21349\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-4-1024x551.png 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-4-300x161.png 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-4-768x413.png 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-4-1536x826.png 1536w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-4-1920x1032.png 1920w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-4-900x484.png 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-4-645x347.png 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-4-420x226.png 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-4-318x171.png 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-4-290x156.png 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-4-630x339.png 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-4-280x151.png 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-4.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-step-7-choose-your-format-and-export\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Paso_7_Elija_su_formato_y_exporte\"><\/span>Paso 7: Elija su formato y exporte.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Elija el dise\u00f1o que encaje en su botella, active el formato simplificado ya que esta salsa cumple, y exporte. <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/guia-de-etiquetas\/requisitos-de-etiquetado-de-alimentos-para-los-6-alimentos-mas-dificiles-de-etiquetar-correctamente\/\">Mantenga cualquier elemento voluntario, como una clasificaci\u00f3n Scoville<\/a>, bien alejado del panel de Informaci\u00f3n nutricional para que no se interprete como una declaraci\u00f3n oficial.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"554\" src=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-6-1024x554.png\" alt=\"Opciones de exportaci\u00f3n de salsa picante en Food Label Maker que muestran formatos est\u00e1ndar, tabular, lineal y simplificado, con el panel de Informaci\u00f3n nutricional simplificado seleccionado\" class=\"wp-image-21355\" srcset=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-6-1024x554.png 1024w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-6-300x162.png 300w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-6-768x415.png 768w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-6-1536x830.png 1536w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-6-1920x1038.png 1920w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-6-900x486.png 900w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-6-645x349.png 645w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-6-420x227.png 420w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-6-318x172.png 318w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-6-290x157.png 290w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-6-630x341.png 630w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-6-280x151.png 280w, https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/image-6.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-final-thoughts-creating-compliant-hot-sauce-nutrition-facts-labels\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Reflexiones_finales_crear_etiquetas_de_Informacion_nutricional_conformes_para_salsa_picante\"><\/span>Reflexiones finales: crear etiquetas de Informaci\u00f3n nutricional conformes para salsa picante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>La salsa picante oculta una complejidad real tras una lista corta de ingredientes. El tama\u00f1o de porci\u00f3n de 1 cucharadita lleva casi todos los nutrientes a cero, mientras deja el sodio como el \u00fanico n\u00famero que determina sus declaraciones, y los ingredientes que aportan m\u00e1s sabor, como la anchoa y la salsa de soja, suelen ser los que los fabricantes olvidan declarar como al\u00e9rgenos. Si acierta en esas dos cosas, el resto de la etiqueta encaja.  <\/p>\n\n<p><a href=\"https:\/\/app.foodlabelmaker.com\/?action=signup\">Food Label Maker<\/a> gestiona por usted el tama\u00f1o de porci\u00f3n, el redondeo, los umbrales de declaraciones y las declaraciones de al\u00e9rgenos, para que el panel salga conforme a la normativa a la primera. Si prefiere que lo hagamos por usted, nuestros <a href=\"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/contratar-experto-en-etiquetado\/\">expertos en normativa<\/a> revisar\u00e1n su receta y crear\u00e1n una etiqueta totalmente conforme de principio a fin. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-frequently-asked-questions-about-hot-sauce-nutrition-labels\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preguntas_frecuentes_sobre_etiquetas_nutricionales_de_salsa_picante\"><\/span>Preguntas frecuentes sobre etiquetas nutricionales de salsa picante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-1-is-my-hot-sauce-an-acidified-food\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_%C2%BFMi_salsa_picante_es_un_alimento_acidificado\"><\/span>1. \u00bfMi salsa picante es un alimento acidificado?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Es posible, y cambia c\u00f3mo se le permite producirla. Seg\u00fan <a href=\"https:\/\/www.ecfr.gov\/current\/title-21\/chapter-I\/subchapter-B\/part-114\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">21 CFR Part 114<\/a>, una salsa picante es un alimento acidificado si su base es de baja acidez (pH natural por encima de 4,6) y usted a\u00f1ade vinagre u otro \u00e1cido para llevar el pH final a 4,6 o menos. Eso activa el registro de la instalaci\u00f3n ante la FDA, la presentaci\u00f3n de un proceso programado y el mantenimiento de registros de pH. Las salsas naturalmente \u00e1cidas, con predominio de vinagre y solo peque\u00f1as cantidades de ingredientes de baja acidez, a menudo se excluyen como salsas condimento. El factor decisivo es el pH de equilibrio final, as\u00ed que h\u00e1galo analizar antes de producir a escala.    <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-2-what-is-the-serving-size-for-hot-sauce\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_%C2%BFCual_es_el_tamano_de_porcion_para_la_salsa_picante\"><\/span>2. \u00bfCu\u00e1l es el tama\u00f1o de porci\u00f3n para la salsa picante?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>La cantidad de referencia de la FDA (RACC) para la salsa picante es 1 cucharadita, que se muestra en la etiqueta como 1 tsp (5 mL). Se encuadra en la categor\u00eda \u201cCondimentos menores\u201d, y este tama\u00f1o de porci\u00f3n es lo que hace que la mayor\u00eda de nutrientes del panel se redondeen a cero. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-3-why-does-my-hot-sauce-label-show-all-zeros-except-sodium\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_%C2%BFPor_que_mi_etiqueta_de_salsa_picante_muestra_todo_ceros_excepto_el_sodio\"><\/span>3. \u00bfPor qu\u00e9 mi etiqueta de salsa picante muestra todo ceros excepto el sodio?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>En una porci\u00f3n de 5 mL, las calor\u00edas, la grasa, los carbohidratos y la prote\u00edna son demasiado bajos como para redondear al alza desde cero seg\u00fan las normas de la FDA, mientras que el sodio se mantiene lo bastante alto como para mostrarse. En nuestro ejemplo, aparece 180 mg (8 % VD). Una columna de ceros con un \u00fanico valor de sodio es el resultado correcto y conforme a la normativa, y no debe \u201carreglarse\u201d.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-4-can-i-label-my-hot-sauce-low-sodium\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_%C2%BFPuedo_etiquetar_mi_salsa_picante_como_%E2%80%9Cbaja_en_sodio%E2%80%9D\"><\/span>4. \u00bfPuedo etiquetar mi salsa picante como \u201cbaja en sodio\u201d?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Solo si contiene menos de 140 mg de sodio por porci\u00f3n. La mayor\u00eda de salsas picantes usan suficiente sal como para superar ese valor, por lo que la declaraci\u00f3n normalmente no cumple. Tenga en cuenta que hacer cualquier declaraci\u00f3n de contenido de nutrientes tambi\u00e9n elimina la exenci\u00f3n de etiquetado para envases peque\u00f1os, obligando a incluir un panel completo de Informaci\u00f3n nutricional incluso en una botella diminuta.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-5-do-small-hot-sauce-bottles-need-a-nutrition-facts-panel\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_%C2%BFLas_botellas_pequenas_de_salsa_picante_necesitan_un_panel_de_Informacion_nutricional\"><\/span>5. \u00bfLas botellas peque\u00f1as de salsa picante necesitan un panel de Informaci\u00f3n nutricional?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Las botellas con menos de 12 pulgadas cuadradas de espacio disponible para la etiqueta pueden cumplir los requisitos para un panel abreviado o una exenci\u00f3n total. Esa exenci\u00f3n desaparece en cuanto realiza cualquier declaraci\u00f3n de contenido de nutrientes, por lo que una botella \u201cbaja en sodio\u201d o \u201csin az\u00facar\u201d necesita el panel completo independientemente del tama\u00f1o. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si est\u00e1 embotellando salsa picante, su panel de Informaci\u00f3n nutricional puede parecerle extra\u00f1o la primera vez que lo genere: una columna de ceros con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":21384,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[274],"tags":[],"class_list":["post-21399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guia-de-etiquetas"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v22.8 (Yoast SEO v27.6) - 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Today, she leverages this deep legislative expertise to drive Food Label Maker\u2019s mission: providing the global food industry with the most accurate, compliant, and efficient recipe management and labeling tools available in the market.","sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/in\/maria-abi-hanna-2b6770b3\/"],"url":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/blog\/author\/maria\/"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/#organization\/","name":"Food Label Maker","url":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/#logo\/","url":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/logo.svg"},"email":"support@foodlabelmaker.com","telephone":"+1 201 942 6427","foundingDate":"2021","sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/foodlabelmaker\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/food-label-maker\/about\/","https:\/\/www.facebook.com\/foodlabelmaker\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21399"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21399\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21400,"href":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21399\/revisions\/21400"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21384"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21399"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodlabelmaker.com\/es-mx\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}