El rendimiento de una receta se refiere a la cantidad total de comida o raciones que producir\u00e1 una receta. En otras palabras, es la cantidad final del plato preparado despu\u00e9s de seguir todos los pasos e instrucciones de la receta. <\/p>\n\n
El rendimiento de la receta se expresa a menudo como un n\u00famero de raciones o como una medida de peso o volumen. Por ejemplo, una receta para una tanda de galletas podr\u00eda rendir 500 g o 24 galletas, o una receta para una olla de sopa podr\u00eda rendir 16 onzas l\u00edquidas o 6 raciones. <\/p>\n\n
A veces tendr\u00e1 que ajustar manualmente el rendimiento de su receta para tener en cuenta la p\u00e9rdida de humedad debida a la cocci\u00f3n, el secado, la congelaci\u00f3n, etc.
Ajustar manualmente el rendimiento de la receta solo cambiar\u00e1 el valor del tama\u00f1o de la raci\u00f3n en su etiqueta, de modo que est\u00e9 mostrando el peso correcto de su envase a los consumidores. No cambiar\u00e1 el c\u00e1lculo de la informaci\u00f3n nutricional, ya que solo tiene en cuenta la p\u00e9rdida de humedad. <\/p>\n","protected":false},"parent":0,"template":"","faq-category":[334],"class_list":["post-18129","faq","type-faq","status-publish","hentry","faq-category-funciones-pro"],"acf":[],"yoast_head":"\n